株式会社サーフテクノロジー 【課題解決事例】ドレッシング等の充填時にノズルから液ダレする
- 最終更新日:2024-12-13 18:18:12.0
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液ダレを抑制するのに効果的!様々な凹凸のサイズや形状を形成可能
食品業界のお客様の「カレーソースやドレッシング等の充填時にノズルから
液ダレしてしまう」というお悩みを解決した事例をご紹介します。
マイクロディンプル処理(MD処理)は金属表面の撥水性、親水性をコントロールし
液ダレを抑制。様々な凹凸のサイズや形状を形成できる為、性状によりますが
液体を、より流し易く、よりまとわりつき易くする事ができます。
醤油瓶の様にノズル形状が重要になる事もありますが、
より液ダレを抑制するのに効果的です。
【事例概要】
■課題:カレーソースやドレッシング等の充填時にノズルから液ダレしてしまう
■処理内容:マイクロディンプル処理(MD処理)
■処理効果:金属表面の撥水性、親水性をコントロールし液ダレを抑制
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基本情報【課題解決事例】ドレッシング等の充填時にノズルから液ダレする
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