基本、汚れを庫内に持ち込まず、庫内での菌を増やさない！
特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』のHACCP対応仕様について
ご紹介いたします。
作業終了後、庫内のパーツを簡単に取り出して、庫内の水洗い洗浄力が
ハイレベルに保てます。
また、乾燥は17℃(16～19℃)で、3℃冷蔵除湿と保管の低温による
冷風乾燥機の温度レベルを用いています。
【HACCP対応仕様】
■基本、汚れを庫内に持ち込まず、庫内での菌を増やさない
■庫内の水洗い洗浄力がハイレベルに保てる
■使用したパーツ、備品の材質を吟味し、海水に強く、オゾンの影響を
受けず、食品に適合している、以上の3点に基づいて材質を製品販売の時、
公開しておく
■新型オゾンランプUVを採用し、庫内濃度0.7ppmで、3機種共に統一
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基本情報特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』＜HACCP対応仕様＞
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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カタログ特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』＜HACCP対応仕様＞
取扱企業特殊冷風乾燥機『テイストモディファイア』＜HACCP対応仕様＞
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■食品の鮮度・安全対策に関してのトータルプロデュース ■食品の冷却・洗浄・除菌・乾燥の各分野における機器の取り扱い ■クリーンルーム（クリーンブース）や、住環境下での消臭・殺菌・防カビ・空調対策への具体的提案
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