製品ランキング ゆで機(2023-08-02 00:00:00.0~2023-08-08 00:00:00.0)
  1. 大量生産が可能、ボイル殺菌・冷却工程の作業効率アップ!真空包装食品におすすめ 『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』は、毎回の移し替えや出し入れの必要がなく 連続運転が可能です。 吊り上げ式のように製品落下による破損・事故もなく、特別な免許も不要。 水産加工品(練り物など)、農産加工品、ハム・ソーセージ、惣菜品などの 真空包装された食品に適しています。 また、本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単です。 【特長】 ■大量生産が可能 ■本体外装、湯槽はステンレスを採用しお手入れ簡単 ■コンベアー部のみを昇降出来る仕様もオーダーメイド可能 ■真空包装された食品に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
    『連続式ボイル殺菌槽・チラー槽』 製品画像
  2. 自動茹麺装置 第2位 閲覧ポイント6pt
    湯温、茹で時間を管理!3段交流式冷却層により茹で上がった麺を効率よく冷却! 当製品は、自動温度制御と自動湯量制御による、高効率な茹麺装置です。 デジタル温度計、デジタルタイマーにより湯温、茹で時間を管理。 3段交流式冷却層により茹で上がった麺を効率よく冷却します。 バスケットは、仕切り板と側板部分をエンボス加工(凸凹形状)する 事により、麺の付着を軽減しています。 【特長】 ■デジタル温度計、デジタルタイマーにより湯温、茹で時間を管理 ■3段交流式冷却層により茹で上がった麺を効率よく冷却 ■容易な清掃とメンテナンス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソディック 食品機械事業部
    自動茹麺装置 製品画像
  3. 都合により表示できません 第3位 閲覧ポイント1pt
  4. 都合により表示できません 第3位 閲覧ポイント1pt
  5. 『ガス回転釜』 第3位 閲覧ポイント1pt
    大量調理に欠かせない名脇役!ガスの消費量を抑えつつパワフルに加熱します 『ガス回転釜』は、ガスの消費量を抑えつつパワフルに加熱する、 高効率で地球温暖化防止にも役立つ釜です。 理想的な衛生管理をかなえるドライシステム向けの仕様、 清掃性や操作性への工夫など、ハットリのガス釜には使う人に 優しいこだわりが満載。安全性にもしっかりと配慮しています。 当社では豊富なバリエーションをご用意し、お客様のニーズに きめ細かくお応えしていきます。 【特長】 ■快適厨房につながる涼厨ガス回転釜 ■床をぬらさず排水できるドライシステム向け ■蓋は中折れのため洗浄時に洗浄水を床でなく釜内に落とせて衛生的 ■立消安全装置を装備し、万が一炎が消えても生ガスをストップ ■過熱防止装置が異常な温度上昇を防止し火災予防 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 服部工業株式会社
    『ガス回転釜』 製品画像
  6. 大量生産対応可能!加熱工程を効率化できるボイル設備・炙り機です。ローストビーフ製造工場での実績多数。 ローストビーフの製造では必須の中心温度54~60℃で1時間半~3時間のボイル工程で使用する加熱調理機と、表面に焼き目を付けるコンベア炙り機を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 【連続式ボイル槽】 熱水槽の中をトンネル式に通して殺菌する「連続式」です。 コンベアー搬送で連続運転が可能なため、大量生産に好適です。 【コンベア式炙り機】 オリジナルの強力バナーで短時間での焼成が可能。 ローストビーフのボイル前・ボイル後のどちらでもご採用いただいております。 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。
    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
    ローストビーフの製造機械『加熱装置・コンベア式炙り機』 製品画像
  7. 小型ヒーター式ボイル槽 第3位 閲覧ポイント1pt
    小型で省スペース!ステンレス採用でお手入れも簡単なボイル槽 小型で省スペースのシンプルなボイル槽をリリースしました。 ◆安心、安全、どなたでも簡単作業  ・槽にお湯を入れて、NO/ OFFスイッチを押すだけでなので、操作が簡単!   湯温が設定温度になればOK!  ・温度表示もデジタル表示の為、見やすくなっております。 ◆お手入れ簡単  ・本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単! ◆オプション  ・専用SUSカゴ×2個  ・芯温センサー(温度表示のみ)   ※4~20㎃で出力可 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社
    小型ヒーター式ボイル槽 製品画像
  8. マルチ湯煎釜『FU-4560』 第3位 閲覧ポイント1pt
    独自の対流高効率加熱方式「スパイラルヒート方式」が低燃費と強火力を実現 『FU-4560』は、新開発高効率バーナー「スーパーブレードフィン バーナー」を搭載したマルチ湯煎釜です。 できる限りのシンプルな設計と堅牢なボディは、マルチな機能と共に 低価格を実現。 湯煎釜、ダシ取り器、解凍釜、補助釜として幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■一台三役の万能ゆで麺器 ■冷凍麺の解凍釜としても使用できる ■コンパクトで設置場所を選ばない ■新開発高効率バーナー「スーパーブレードフィンバーナー」を搭載 ■シンプル設計なので堅牢ボディ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士工業所
    マルチ湯煎釜『FU-4560』 製品画像
  9. マルチ湯煎釜『FU-4560S』 第3位 閲覧ポイント1pt
    間口45cm×奥行き60cmのコンパクト設計ながら57リットルもの湯量を可能に! 『FU-4560S』は、独自の対流高効率加熱方式「スパイラルヒート方式」が 低燃費と強火力を実現するマルチ湯煎釜です。 新開発高効率バーナー「スーパーブレードフィンバーナー」を搭載。 従来型に比べ一切の目詰まりがなく、掃除も簡単です。 もちろん従来の火力はそのまま、槽内掃除のしやすさと強火力を同時に 実現した新モデルです。 【特長】 ■湯温センサーで無駄な吹きこぼれをシャットアウト ■温調センサーで煮詰まりなし ■ガス立ち消え防止安全装置で、ガスの立ち消えを未然に防止 ■一台三役の万能ゆで麺器 ■コンパクトで設置場所を選ばない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士工業所
    マルチ湯煎釜『FU-4560S』 製品画像
  10. 使用条件や寸法を入力で、製品候補一覧を選ぶことが出来ます! 複数形番を比較して、ご希望にあった製品を簡単に選ぶことが可能です! ・使用条件や寸法から、必要な形番の目途を簡単につけたい ・自分の欲しい使用条件や寸法の形番を一覧にしてみたい こんなご要望をお持ちの方向けに、THKは最適品選定ツールを準備いたしました。LMガイド、ボールねじ、アクチュエータ、ボールスプラインで、ご利用いただくことが可能です。使用条件や寸法の項目を入力すると、ご希望にあった製品一覧が表示されます。 選択された製品一つ一つのページは、カタログやCADデータ、参考図などと紐づけされ、簡単に確認できます。本ページから、価格や納期のお見積依頼も可能です。 「最適品選定ツール」は、会員制サイトTHKテクニカルサポートサイト内にございます。会員登録(無料)をしていただきますと、最適品選定ツールをご利用いただくことが可能です。
    メーカー・取扱い企業: THK株式会社
    THK最適品選定ツール| THK テクニカルサポートサイト 製品画像
  11. DPHボイル機 第3位 閲覧ポイント1pt
    新鮮卵でもきれいに剥ける半熟ゆで卵。その秘密は「DPHボイル機」 当社では、新しい卵ほどきれいで剥きやすい半熟ゆで卵ができる 『DPHボイル機』を提供しております。 0日でも剥ける半熟ゆで卵を可能としたため、在庫スペースの確保が不要となり、 さらに不良品の確率を大幅減少させることが可能。 また、とろとろ具合のコントロール、独自製法により卵黄を中心に位置するように コントロールすることも出来ます。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【メリット】 ■作業の軽減化(2人での作業が可能) ■作業環境改善・空調が可能(室内20℃以下) ■品質改善:温度管理がしっかり出来る ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社TSK総合企画室
    DPHボイル機 製品画像
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