製品ランキング 特定食品 製造機

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  1. 焙煎機『COFFEE DISCOVERY』 第1位 閲覧ポイント67pt
    トップクラスのクオリティを凝縮! 当製品は、スタイリッシュなデザインを持ち、上位機種の性能をそのままに トップクラスのクオリティを凝縮した焙煎機です。 超小型ながら本格ロースターのもつ機能をすべて備えており、 また、構造はスリム化をはかり、省スペース設計を実現しました。 単独排気ファン、冷却、攪拌モーター等を標準装備しております。 【特長】 ■スタイリッシュ ■排気ダンパー標準装備 ■冷却機能搭載 ■詳細な製品温度表示付き ■焙煎量200g ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    焙煎機『COFFEE DISCOVERY』 製品画像
  2. 焙煎機『R-110』 第2位 閲覧ポイント51pt
    大量焙煎が可能な10kgタイプ! 当製品は、排気ファンを標準装置している焙煎機です。 フジローヤル小型ロースターラインナップの中で唯一、 排気ファンを標準装備しているので連続焙煎が可能になっています。 また、ワンタッチで点火でき、ハイカット機能も搭載しております。 【特長】 ■安心の10kgタイプ ■大量焙煎可能 ■排気ファン標準装置 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    焙煎機『R-110』 製品画像
  3. 焙煎機『R-101』 第3位 閲覧ポイント42pt
    コンパクトな本格装備!手軽に焙煎1kgタイプ! 当製品は、コンパクトなボディでありながら堅牢な業務用焙煎機です。 コーヒー豆を知り尽くした信頼、抜群の扱いやすさが好評の製品で、 お手軽に焙煎ができます。 冷却箱の撹拌・ダイヤル式排気ダンパーを標準装備しております。 また、オプションにて専用のキャスター台を設置することができ、 移動も簡単に行えます。 【特長】 ■直火式 / 半熱風 ■デジタル温度計 ■ガス圧力計 ■冷却箱の撹拌・ダイヤル式排気ダンパー標準装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    焙煎機『R-101』 製品画像
  4. 【訪問デモ行います】高い充填精度を実現し、多種多様な「絞り」に対応! ジャパンシステムの万能充填機『AR-52型デポジター』は、六葉ローター方式で充填するため生地の傷みがなく、ブッセやシャルロットのような別立て生地でも生地傷みなく充填することができます。 また、タッチパネル方式で100種類の製品別充填データを記憶することが可能です。 このため、製品切り換え時にタッチパネルの中から製品名を選択するだけで、誰でも簡単に生産をスタートすることができます。 【用途】 シートスポンジ、ブッセ、マフィン、マドレーヌ、エクレア マカロン、チーズケーキ、シュー、ロールケーキ、フィナンシェ パウンドケーキ、クッキー、ムース など ※生地に角がでないように工夫されたワイヤーカット装置(オプション)あり。 【特長】 ■グラム単位の高い充填精度 ■デリケートな生地にも対応 ■ノズルの簡単な交換で多種多様な絞りができる ■コンパクト設計で既設ラインへの組込みも可能 ■完全分解できるため、短時間に洗浄でき衛生的 ■組付け部品点数が少ないため、簡単に組付けができる ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    【洋菓子用】高精度万能充填機『AR-52型デポジター』 製品画像
  5. 焙煎機『R-105』 第5位 閲覧ポイント30pt
    むらなく焙煎できる信頼と実績の5kgタイプ! 当製品は、初めて焙煎される方から、抜群の扱いやすさが好評の焙煎機です。 プロフェッショナルの方まで、幅広い支持を頂いている人気モデルです。 ワンタッチで点火でき、ハイカット機能を搭載しております。 また、火力調整に欠かせないガス圧力計が標準装備されています。 少量の豆でもむらなくきれいに焙煎できる、小回りの効く1台です。 【特長】 ■扱いやすい ■ワンタッチ点火 ■ハイカット機能搭載 ■ガス圧力計標準装備 ■むらなく焙煎できる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    焙煎機『R-105』 製品画像
  6. 非加熱移動型味噌漉機 第6位 閲覧ポイント27pt
    永年の経験と確かな腕が信頼を生み、実績を作りあげきました! 当社では、味噌の製造工程に必要不可欠な『非加熱移動型味噌漉機』を 取り扱っております。 本機は、上部にホッパーを有し本体内部に主軸を貫通してスクリューを 回転させ、その先端に特殊鋳鉄製のカッターを同調させ、漉網によって 原料または製品の漉を行います。 【特長】 ■味噌の製造工程に必要不可欠 ■本体内部に主軸を貫通してスクリューを回転 ■漉網によって原料または製品の漉を行う ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 全味号醸機株式会社
    非加熱移動型味噌漉機 製品画像
  7. 軽量・コンパクト!実演販売の協力助っ人誕生! 『月よりの使者・つきちゃんMK-15』は、従来の餅つき機を小型・軽量 化する事ができた餅つき機です。 場所を選ばず自由に移動が可能で、独自の手返し装置にて実演販売に 最適です。また、女性の方でもラクラク簡単に操作ができます。 8分お好みのつき上がりをタイマーにて自由にセット出来、電源は家庭 用100V仕様になっております。 【特長】 ■4~5分できれいな餅につき上げる ■腰を痛めずねばりのあるつき上がり ■騒音・振動防止装置付 ■電源は家庭用100V仕様 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 福山製菓機械株式会社
    餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-15』 製品画像
  8. 【訪問デモ行います】人気の充填機を改良!分解が簡単で衛生的。1台で多種多様な「絞り」に対応。 ジャパンシステムの『万能充填機ゼウス ARZ-4W型』は、六葉ローター方式で充填するため生地の傷みがなく、デリケートな生地にも対応可能な充填機です。 当社の人気製品である従来機(AR-52-4W型)から、軽量化・小型化を実現し、メンテナンス性も向上。 また、コンベアベルトの交換や洗浄が簡単になり、機能面で大きくパワーアップしています。 【特長】 ■グラム単位の高い充填精度 ■デリケートな生地にも対応 ■ノズルの簡単な交換で多種多様な絞りができる ■コンパクト設計で既設ラインへの組込みも可能 ■完全分解できるため、短時間に洗浄でき衛生的 ■組付け部品点数が少ないため、簡単に組付けができる ■コンベアベルトの交換が簡単 【用途】 シートスポンジ / ブッセ / マフィン / マドレーヌ / エクレア / マカロン チーズケーキ / シュー / ロールケーキ / フィナンシェ / パウンドケーキ / ムース など ※生地に角がでないように工夫されたワイヤーカット装置(オプション)あり。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    【洋菓子用】『万能充填機ゼウス ARZ-4W型』 製品画像
  9. 米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能!特注サイズも対応可能です。 『ミニ15型D』は、酒造り350年の伝統から生まれた醗酵機です。 継ぎ目のない一体成形樹脂製で衛生的。 作業準備が容易で、ボタンによる温度設定と、麹をほぐす作業のみ。 どなたでも本格的な麹づくりができます。 【特長】 ■簡単セット ■簡単作業 ■簡単お手入れ ★貸出機あります。ご希望の方はお問合せより「貸出機希望」とご連絡ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: ヤヱガキ酒造株式会社 本社
    食品メーカーの方必見!麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り 製品画像
  10. ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン! 美しく光沢があり、滑らかな口溶けの良いチョコレートに仕上がる全自動テンパリングマシンです。高感度センサーによる安定した温度コントロールと独自の撹拌ブレードにより、細かく高密度な粒子に結晶化させ、滑らかで安定したチョコレートの状態を長期間キープします。 機能性を兼ね備えたスタイリッシュなデザイン、スリムなボディは省スペースにも最適です。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社大久保商会
    チョコレート テンパリングマシン&エンローバー 製品画像
  11. 衛生的で利便性もアップ。SBKを除く全機種に蓋 自動開閉装置を搭載しています 『炊き繁盛 AR5シリーズ』は、全機種に気泡洗米を搭載しており、 おいしさと効率を追求し、節水・衛生にも配慮した業務用システム炊飯機です。 省スペース設計で、2釜タイプでも上部ユニットが左右にスライドするため 通常占有面積は1m2未満。コストを抑え、高速連続炊飯を可能にします。 また、全自動(自動点火)タイプと手動点火タイプをご用意しており 自動点火タイプにはIH仕様もございます。ニーズに合わせてお選びください。 【特長】 ■おいしさを引き出す構造 ■機能性のニーズが応える ■メンテナンスがしやすい ■拡張性を備えたシステム ■オートスライドで省スペース など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ISEKIトータルライフサービス
    業務用システム炊飯機『炊き繁盛 AR5シリーズ』 製品画像
  12. 直圧式小型電動搾油機『KT23-160EL』 第12位 閲覧ポイント17pt
    少量でもボタンひとつで簡単作業!絞りたての油で集客効果を! 『KT23-160EL』は、ヒマワリ、エゴマ、椿などの 種子を搾油する直圧式小型電動搾油機です。 圧搾法と言われる、昔ながらの玉しぼり原理にこだわった機構ですので スクリュータイプに比べ、にごりの少ない油がとれます。 非加熱で搾油しますので、種子が本来もっているビタミンなどの 有効成分が搾油によって酸化したり壊れることはありません。 食品用としての機械部品のパーツ洗浄が簡単で、 女性でも分解・洗浄など全作業が一人で行えます。 約10分で分解組立が出来ます。また、分解に工具は不用です。 【特長】 ■旧型よりも容量が増し、処理能力が約1.5倍 ■にごりの少ない搾油が可能 ■シンプルで頑丈な作りのため、長期間の使用が可能 ■分解・組立が容易 ■コンパクト設計で省スペース  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サン精機
    直圧式小型電動搾油機『KT23-160EL』 製品画像
  13. 焙煎機『R-103』 第12位 閲覧ポイント17pt
    狭いスペースも有効に活用できる3kgタイプ! 当製品は、じっくりと丁寧に豆を煎り。香り高い本当に美味しいコーヒーを つくることができる本格的な焙煎機です。 抜群の扱いやすさと省スペースでの設置が好評。 自家焙煎コーヒー店から挽き売り店まで幅広くお使いいただけます。 狭いスペースでも有効に活用することができる3kgタイプを 是非お試し下さい。 【特長】 ■直火式 / 半熱風 ■デジタル温度計 ■ガス圧力計 ■ワンタッチ点火 ■ハイカット機能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    焙煎機『R-103』 製品画像
  14. 電気食品乾燥機『ミニミニDXII』 第14位 閲覧ポイント16pt
    安心・安全で環境に優しい 『ミニミニDXII』は、ミニ専用樹脂トレイ7枚(460×700)の 電気食品乾燥機です。 製品保証温度はMAX60℃となっており、 特注対応にて製品保証温度を上げることも可能となっておりますので お気軽にご相談下さい。 制御装置は見やすいデジタル表示で、 操作が簡単なタッチパネル式を採用しています。 その他にも99時間タイマー機能付き! 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■移動キャスター標準装備 ■静音シロッコファン搭載 ■製品保証温度はMAX60  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
    電気食品乾燥機『ミニミニDXII』 製品画像
  15. コンパクト設計の蒸気熱交換ソリューション! 『スパイラックスEasiHeat』は、きわめてコンパクトなプレート式蒸気温水 製造ユニットです。 シェル・アンド・チューブ式熱交換器よりも伝熱効率が高いため、燃料費 だけでなく、CO2排出量も削減。 設定温水温度が低い場合には、高温ドレンのエネルギーも利用可能ですので、 エネルギーコストを大幅に低減します。 最大1,100kWまでの様々な空調設備および、プロセス用高温水アプリケーショ ンに最適です。 【特長】 ■維持管理費の低減 ■独自設計の蒸気熱交換 ■コンパクトな設計 ■出荷前検査済みユニット ■安定性の高い制御機器 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: スパイラックス・サーコリミテッド
    蒸気温水製造ユニット『スパイラックスEasiHeat』 製品画像
  16. 軽量・コンパクト!実演販売の協力助っ人誕生! 『月よりの使者・つきちゃんMK-20』は、従来の餅つき機を小型・軽量 化する事ができた餅つき機です。 場所を選ばず自由に移動が可能で、独自の手返し装置にて実演販売に 最適です。また、女性の方でもラクラク簡単に操作ができます。 8分お好みのつき上がりをタイマーにて自由にセット出来、電源は200V 仕様になっております。 【特長】 ■4~5分できれいな餅につき上げる ■腰を痛めずねばりのあるつき上がり ■騒音・振動防止装置付 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 福山製菓機械株式会社
    餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-20』 製品画像
  17. 連続炊飯設備 第16位 閲覧ポイント15pt
    連続炊飯機やライスマシンなどをラインアップ!当社の連続炊飯設備をご紹介します ライチの『連続炊飯設備』では、銀シャリラインの生産性アップに威力を 発揮する「連続酢合せ冷却機」や、炊飯のグレードをより高める 「連続炊飯機」、一台5役の「ライスマシン」などをラインアップ しております。 当社では、給食施設用の設備、業務用の厨房設備や備品等、大型の冷蔵庫・ 保管庫・回転釜等から食器・食缶・洗剤まで幅広くお取り扱いしています。 ご用命の際は是非、ご相談ください。 【ラインアップ】 ■連続酢合せ冷却機 ■連続炊飯機「RS-3K型/RS-6R型」 ■ライスマシン ■反転機 ■ほぐし機 ■洗米機 ■昇降機 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ライチ 名古屋本社
    連続炊飯設備 製品画像
  18. シェル側チョコとセンター側ガナッシュクリームを同時に充填できるデジポッター テレビ出演で大反響!『トリュフワンショットデポジッター』は、通常モールドはもちろんのことトリュフ用合わせモールド などへ、シェル側チョコレートとセンター側ガナッシュクリーム等を 同時包餡充填できる、大変合理的で生産性の高い完全国産のワンショットデポジッターです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可能 ■シェルとセンター同時包餡充填が可能 ■1色の通常モールドへの充填機としての使用も可能 ■充填量、コンベアスピード等が簡単に設定可能 ■最大で99種類のレシピ登録が可能 ■ノズルプレートによって多品種へ対応可能 ■クーゲルンへのガナッシュ充填機として使用可能 ■長絞り製品も製造可能 ■分解洗浄可能で色替えも容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    チョコレート製造機械『トリュフワンショットデポジッター』 製品画像
  19. 小型真空加圧含浸装置『TVP-230型』 第18位 閲覧ポイント13pt
    真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能!小型の真空加圧含浸装置 『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg/日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが 可能となっています。 【特長】 ■生産能力:最大500kg/日 ■焼成品入りバスケット寸法:230φ×155h 6.4リットル ■タンク容量:15リットル ■サージタンク容量:40リットル ■機械寸法:970W×1080L×1530H ■電気容量:3φ-200V-3.5Kw ■一次エアー使用量:20リットル/min ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    小型真空加圧含浸装置『TVP-230型』 製品画像
  20. 団子製造機『NMD-3型』 第20位 閲覧ポイント12pt
    作業時間の大幅短縮に貢献します! 『NMD-3型』は、2個玉から5個玉まで串団子の製造が可能な自動式の 三色団子製造機です。 スプリング・溝の働きで、串の落差が短く、串のトラブルは今までの 1/5以下になりました。 また、溝カム串刺機構で生地の串が早くささり、生地のよりは少なく、 手元の耳は今までより出なくなりました。 その他、みたらし団子製造機「NMD-1型」の製品情報も同時に掲載して おります。 【特長】 ■作業者の熟練度に合わせて生産量アップ可能 ■串の長さをワンタッチで変更可能 ■等分変更装置搭載 ■速い串刺し ■串刺し時のトラブル軽減 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    団子製造機『NMD-3型』 製品画像
  21. こうじ発酵機『こうじ君シリーズ』 第20位 閲覧ポイント12pt
    経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機!用途に応じて処理量5kg~120kgまでラインアップ 『こうじ君シリーズ』は、味噌、塩麹、甘酒の麹造りに適した小型発酵機です。 すみずみまで掃除ができるので常に雑菌の無い清潔な状態で、 伝統的な手法と電子制御の組み合わせで高品質なこうじが作れます。 「こうじ君5S、15S」は、耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用。 軽量で持ち運びも楽にでき、「こうじ君40~122」は、衛生的なステンレスを 採用し、断熱性の高い構造で優れた保温力を発揮します。 【特長】 ■屋内であればどこでもこうじづくりができる ■すみずみまで掃除ができるので常に雑菌の無い清潔な状態で麹が作れる ■伝統的な手法と電子制御の組み合わせで高品質な麹が作れる ■耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用、軽量で持ち運びも楽(5S、15S) ■衛生的なステンレスを採用、断熱性の高い構造で優れた保温力を発揮(40~122) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 池田機械工業株式会社
    こうじ発酵機『こうじ君シリーズ』 製品画像
  22. IQFミンチ製造機『パラパラ君』 第22位 閲覧ポイント11pt
    連続運転でらくらく洗浄!パラパラミンチ製造機 『パラパラ君』は、連続投入方式で、1,200kg/時間の処理能力を発揮する IQFミンチ製造機です。 凍結ミンチの塊を装置入口に投入し、噴出口からIQF状態のミンチが出てくる 単純構造となっております。 また、内蔵された羽根部材はかんたんに取り外しができ、洗浄がかんたんに できる衛生面を考えた設計になっております。 【特長】 ■連続運転 ■らくらく運転 ■費用対効果抜群 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 岩田屋フード株式会社
    IQFミンチ製造機『パラパラ君』 製品画像
  23. チョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介! 『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも長しぼりで対応可能 ■モールドへのワンショット充填にも対応できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】 製品画像
  24. 洗浄色替えもスピーディー!オールステンレス製で非常に衛生的なコーターをご紹介 『TTC-400型』は、チョコレートをドーナツ・デニッシュ・エクレア・ シューなどの製品上面のみにコーティングするコーターです。 オールステンレス製のため非常に衛生的。 ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着が ありません。 また、簡単にコンベヤー装置を分離が可能。 チョコタンク上部がメッシュ網構造なので、カスが混入しません。 【特長】 ■ロープコンベヤーを完全スクレープする為、製品下面のチョコ付着がない ■洗浄色替えもスピーディー ■簡単にコンベヤー装置を分離が出来る ■チョコタンク上部がメッシュ網構造なので、カスが混入しない ■コンベヤー巾は生産能力により各種制作(300~1200幅) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    チョコレートトップコーター『TTC-400型』 製品画像
  25. 電気食品乾燥機『E-15』 第25位 閲覧ポイント10pt
    水分排出シャッターの調整可能 『E-15』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 15枚型電気食品乾燥機です。 1枚当たりの収容量は4~7kg、15枚で最高105kgの乾燥可能。 また低騒音シロッコファン搭載で夜も静かに乾燥できます。 また本体に移動キャスターが付いているので、移動もスムーズ。 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■200V電気ヒーター搭載 ■通常タイプ樹脂トレイ(60~105kg) ■脱着式の台車機能  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
    電気食品乾燥機『E-15』 製品画像
  26. ハクヨー天幕式自動製麹装置 第25位 閲覧ポイント10pt
    天幕式の為、自然に通気しているのでファンによる通風時間が少なく、よくはぜ込んだ白い麹ができます! 当製品は、天幕の半密封が麹の乾き過ぎ、湿り過ぎを防ぎ、 ほど良い麹ができる天幕式自動製麹装置です。 麹の厚さ、発熱量に合わせファンの回転数をかえることが可能。 温度記録計がついている為、操作の参考になり、常に良い製造に役立ちます。 機種は1枚槽~7枚槽までご用意しております。 ご用命の際は、お問い合わせください。 【特長】 ■天幕の半密封が麹の乾き過ぎ、湿り過ぎを防ぎ、ほど良い麹ができる ■麹の厚さ、発熱量に合わせファンの回転数をかえることができる ■温度記録計がついている為、操作の参考になり常に良い製造に役立つ ■天幕式の為、自然に通気しているのでファンによる通風時間が少なく、  よくはぜ込んだ白い麹ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ハクヨー
    ハクヨー天幕式自動製麹装置 製品画像
  27. こだわりの手作りを応援!1台で多目的にご利用いただけるタイプ等もご用意 当カタログは、國光社の取り扱う『製粉機・豆摺機・自動ふるい機』について ご紹介しています。 味噌、豆腐、製粉のユニット方式で3役完璧の製粉ユニット「やまびこ号」を はじめ、業務用の強力な製粉・粉砕機である「ひかり号」や「電動粉フルイ機」 などといった製品を豊富にラインアップ。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品(一部)】 ■製粉ユニット やまびこ号 ■製粉ユニット ニューこだま号 ■電動石臼製粉機 臼太郎 C-300 ■小型玄そば脱皮機 そば太郎 SP-X ■味噌豆摺機 M-32 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社國光社
    製粉機・豆摺機・自動ふるい機 製品カタログ 製品画像
  28. 乾燥に加え、手もみ作業も自動化で、品質・生産効率アップ! 乾燥効率をあげるための撹拌作業が不要のドラム式乾燥機。 「揉み」工程の必要な山菜乾燥 「泥落とし」行程が必要な根物の乾燥に最適!! ドラム式乾燥機2種類をご用意。処理量に応じてお選びください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社木原製作所
    循環式ドラム乾燥機(ぜんまい・わらび用) 製品画像
  29. シンワ式個食トレー炊飯システム 第28位 閲覧ポイント8pt
    加圧加熱処理でふっくらおいしく!世界中で日本の技術によるパックごはんが食べられています 『個食トレー炊飯システム』は、製品の安全性・安定性・食味・生産性の 向上を実現した製造プラントです。 無菌化技術(PAT)により、脱酸素剤が省け、大幅な材料コストの削減が可能。 従来の釜炊き炊飯(ガス炊飯)では得られなかった「無菌米飯の実現」 「省スペース・設備コスト・ランニングコストの低減」 「システムの多用途対応(多品種の生産)」を実現しました。 【特長】 ■無菌米飯の実現 ■省スペース・設備コスト・ランニングコストの低減 ■システムの多用途対応(多品種の生産) ■加圧加熱処理でふっくらおいしく ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社シンワ機械
    シンワ式個食トレー炊飯システム 製品画像
  30. 団子製造機『PMD-1型』 第30位 閲覧ポイント7pt
    重ねた経験で生まれた新しい技術! 『PMD-1型』は、実働時間の短縮、未経験者の作業を可能にし、 人件費の削減にも効果がある自動式のみたらし団子製造機です。 生地送り専用のモーターが本体内に内蔵され、生地量の調節が ダイヤルの目盛操作で簡単になり、正確な目方の団子が生産出来ます。 また、生地の巾や厚みをダイヤル操作で機械を止めることなく、 簡単に修正することが可能です。 【特長】 ■応用性に富んだ構造 ■安全で衛生的 ■優れた操作性 ■人件費削減に効果的 ■独自の特許機構 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    団子製造機『PMD-1型』 製品画像
  31. 『給食厨房設備』製品カタログ 第30位 閲覧ポイント7pt
    コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ 当カタログは、給食厨房設備の設計製作施工を行っている 株式会社ライチの製品を掲載したカタログです。 樹脂製ウィングがトレーを運び、長い距離に施工可能な 「スラットコンベアー」や、米ストッカーとしてサイロがわりに使用できる 一台5役の「ライスマシン」など様々な製品をご紹介しております。 【掲載内容】 ■Conveyor System ■器具類洗浄機 ■食器洗浄機 ■残飯処理付洗浄機 ■一台5役のライスマシン など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ライチ 名古屋本社
    『給食厨房設備』製品カタログ 製品画像
  32. ぽんせん機『Air DeliPop Machine』 第30位 閲覧ポイント7pt
    厚さ調整が3mm~8mmまで設定できる空圧駆動式ぼんせん機! 『Air DeliPop Machine』は、従来に比べ小型で軽量、操作性に優れた 空圧駆動式ぽんせん機です。 温度調整は1℃単位で設定が可能。 また、速度調整は無段階に調整することができます。 【特長】 ■温度調整が1℃単位で設定可能 ■速度調整が無段階に調整可能 ■せんべい大きさは直径8cm ■厚さは最小3mm~最大8mmまで設定可能 ■圧縮圧力の調整が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 日本デリス株式会社
    ぽんせん機『Air DeliPop Machine』 製品画像
  33. ハクヨー麹切返機 第30位 閲覧ポイント7pt
    少人数、短時間で仕上がる!ステンレス製で卓上型と脚付をラインアップしています 当製品は、金平糖状の塊がなく、破精落ちがなくなる麹切返機です。 少人数、短時間で仕上がりますので、品温を下げることなく揃った 切返しができ、軟らかい蒸しも粘ることなく切返すことが可能です。 キャスター付きで楽々移動ができる「ハクヨー麹切返機 脚付」も ご用意。用途によってご利用ください。 【特長】 ■破精落がない ■品質の向上 ■作業能率の向上 ■軟らかい蒸しもOK ■味噌・醤油・焼酎麹にも好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ハクヨー
    ハクヨー麹切返機 製品画像
  34. 狭いスペースでもお米の保管・洗米・炊飯が1ヶ所で可能! 『御誉米飯(およめはん)KR720NA-AT』は、誰が炊いても 美味しいご飯を安定して提供でき、お客様へのサービス向上、 売上アップに貢献する洗米・炊飯ロボです。 お米・水・労務のムダが無くなり経費削減にも貢献。 また、米びつ・お米を研ぐ場所・お米を浸して置く場所・炊飯器が 1ヶ所に集約されているため、従来の約1/3のスペースになり 厨房の合理化が図れます。 【特長】 ■米びつ・洗米機・炊飯器が1ヶ所にまとまる為、  厨房内の省スペース化と作業効率が大幅アップ ■ボタン操作はたったの約5秒・予約も可能(3日後まで可) ■3升釜・5升釜から選択可能 ■「外むらし」や「洗米機としての利用」が可能 ■炊飯米の約2/3~半額の費用で炊飯可能 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アトリー
    洗米・炊飯ロボ『御誉米飯(およめはん)KR720NA-AT』 製品画像
  35. 食品加工機械の総合カタログ進呈中!練製品から伝統食品の加工機械、ペットフードから化学まで網羅! 食品加工機械総合カタログでは、トップクラスのシェアを誇る「カニカマ」をはじめとする練製品、「豆腐」「海苔」「和菓子」など、伝統食品の加工機械をはじめとして「化学」「医薬」「飼料」など様々な分野の機械を掲載しております。 【総合カタログ掲載内容】 ■練り製品関連機器 ■豆腐間違機器 ■海苔関連機器 ■ペットフード関連機器 ■製菓… ※総合カタログご希望の方は資料請求して頂くか、            ダウンロードからPDFデータをご覧下さい
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
    食品加工機械 総合カタログ【練製品から伝統食品、化学まで!】 製品画像
  36. 『全自動分割まるめ機『SM-3-30A』 第35位 閲覧ポイント6pt
    簡単操作!多品種少量生産に最適!! 『SM-3-30A』は、簡単操作で生地を分割してまるめが1度に30個 (または36個)出来るフルオートディバイダーラウンダーです。 生地重量の変更が容易に出来ますので多品種少量生産に適しており、 本体は小型で頑丈な構造となっています。 カッターの掃除はヘッドを回転して掃除が出来、生地の重量の調整も簡単です。 【特長】 ■簡単操作 ■まるめが1度に30個生産可能 ■多品種少量生産に最適 ■清掃が容易 ■小型で頑丈な構造 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ワールド精機 東京営業所
    『全自動分割まるめ機『SM-3-30A』 製品画像
  37. 誰でも簡単に京揚げが出来る!自信をもってお勧めする本物の手あげです 『エースフライヤー』は、すし揚げ・うす揚げ・厚揚げ・三角・四角・ 長方形全ての油揚げを製造できる完全自動手揚製造機です。 手揚げ作業をそのまま取り入れ、一枠前進する都度生地が反転する完全な 浮かし揚げ方式を採用。 低温槽と高温槽の油は完全に仕切られ、完全な温度差づくりをしています。 従来のフライヤーより油量が少なく、燃料消費量も少なくなります。 また、浮かし揚げ方式により油の酸化が遅く、節約が出来ます。 【特長】 ■完全な浮かし揚げ方式 ■完全な温度差づくり ■どのような形の油揚げでも出来るフリー設計 ■省エネルギー ■熱交換式も対応可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソーエー
    完全自動手揚製造機『エースフライヤー』 製品画像
  38. 生地をいためない豊富な搾りバリエーション! 『カセットプロ K-2000型』は、クッキーからケーキ、さらにワイヤー カットやアイスボックスの棒状絞りまで、1台4役の高性能かつ多品種・ 少量生産に最適なデポジッターです。 もちろん、規格サイズの6取、8取天板やフランス天板、各種モールド型 も使用可能。またラインとの組み込みやオーブンとの連携も可能です。 さらに巾と奥行きは各95cm以内の超コンパクトサイズで、多機能デポ では世界最小クラス。 スペースを取らず、どこにでも移動が楽に行えます。 【特長】 ■多品種・少量生産が可能 ■多機能デポでは世界最小クラスボディ ■使いやすく手入れもカンタン ■衛生主義のオールステンレス製 ■システムにフレキシブルに対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    デポジッター『カセットプロ K-2000型』 製品画像
  39. 10人分のコストパフォーマンスを実現した"しぼり"のプロ!多品種少量生産に最適です! 『カセット・ミニ HCM-07』は、多品種少量生産を可能にした、使い勝手の良さに優れているケーキ用デポジッターです。幅95cm、奥行き76cmの超コンパクトボディで移動が簡単。また、生地投入口高は1.3mと生地の補充・清掃・組立てが容易で、ベルトの着脱はワンタッチ式なため、衛生的でお手入れが楽な設計です。さらに、シャッターノズルの開閉はエアー不要のサーボモーター式など、コンパクトながらさまざまな特長があります。 【特長】 ■多品種少量生産に最適 ■人件費の削減 ■生地を傷めずにすばやい充填 ■コンパクト設計 ■シャッターノズルはサーボモーター式 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    デポジッター『カセット・ミニ HCM-07』 製品画像
  40. 型抜き機『プッシュプルII』 第35位 閲覧ポイント6pt
    コンパクトなのに高性能!生地圧延から型抜きまで。 『プッシュプルII』は、高配合のサブレ、模様入りのクッキー等の 型抜きに最適な卓上サブレ型抜き機です。 手粉を使わず、2番生地の量も最少で品質の向上に貢献。 また、作業者は1名で対応可能で、お手入れが簡単な設計となっており、 高いコストパフォーマンスを誇ります。 さらに、移動が楽になる専用台車や、アイスボックスクッキーの 棒状成形や、デセールクッキーが可能など、多彩なオプションも ご用意しておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■高コストパフォーマンス ■品質アップ ■メンテナンスが容易 ■コンパクト設計 ■さまざまなオプション有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    型抜き機『プッシュプルII』 製品画像
  41. 製氷機 総合カタログ 第35位 閲覧ポイント6pt
    あらゆる産業に適する様々な製氷機をご紹介! 当カタログは、あらゆる産業に適する数多くの産業用製氷機及び、 自動搬出貯氷庫等の製作施工を手掛ている、アイスマン株式会社の 製氷機を掲載した総合カタログです。 対象物を早く冷却できるフレークアイスを製造する 「フレークアイス製氷機」や、水産用途に最適なシャーベットを供給する 「マキシムアイス」といった製品を掲載。 水産物・食品加工・氷蓄熱・化学プラント・レジャー等、現場で 鍛えられた技術を活かした製品をご提供しております。 【掲載内容】 ■フレークアイス製氷機 ■海水シャーベット氷 ■プレートアイス製氷機 ■大型プレートアイス製氷機 ■自動搬送システム など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイスマン株式会社 本社
    製氷機 総合カタログ 製品画像
  42. 『そば製造関連機器』総合カタログ 第35位 閲覧ポイント6pt
    一貫した自社体制でそば作りをトータルでサポートします 当カタログは、そば関連機器の製造・販売を行っている株式会社國光社の 総合カタログです。 八角形で打抜丸孔網を採用した「玄そば選別機」をはじめ、揺動選別 フレーム方式により、小石を排除する「そば石抜機/軽石抜機」や インバーター制御による石臼回転速度調節機能付の「電動石臼製粉機」 など、様々な製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■玄そば選別機 ■そば石抜機/軽石抜機 ■電動石臼製粉機 ■電動石臼製粉機 ■玄そば脱皮機(インペラ式) など ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社國光社
    『そば製造関連機器』総合カタログ 製品画像
  43. 小~中規模のお店向け!氷の取り出しがスムーズにできる製氷機 『キューブアイス バーチカルタイプ』は、氷の取り出しがスムーズに できるバーチカルタイプの製氷機です。 スタックオン方式の240kgタイプと同等の製氷能力を持ちながら省スペース設計。 貯氷庫の扉位置が腰高になっているので、腰をかがめずラクに氷が取り出せます。また、扉開閉スペースのいらないスライド扉なので狭い場所でも 作業がスムーズに行えます。 【特長】 ■使いやすく、作業効率アップ ■省スペース設計 ■HFC冷媒を採用し環境に配慮 ■貯氷庫一体型 ■小~中規模のお店向け ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社
    製氷機『キューブアイス バーチカルタイプ』 製品画像
  44. 飲食店やジュース専門店、フィットネス分野など様々なシーンで活躍! 当社では、Goodnature社の卓上コールドプレスジュースマシン 『X-1mini』を取り扱っています。 プレス(圧搾)とグラインダー(粉砕)が一体型になり、ほとんどの材料 (ケール、りんご、ショウガからアーモンドまで)を切らずに対応が可能です。 作動中はグラインダー部、プレス部がクローズドになり安全性が向上。 外気への露出を最低限に抑え、ジュースの酸化による劣化も同時に防ぎます。 【特長】 ■4.3インチ(約11cm)の大口径設計で、ほとんどの材料を切らずに  そのまま投入可能 ■レシピに合わせた速度、圧力がボタン一つの簡単操作で調節可能 ■万能性に長けたグラインダー ■使い捨てバッグにより清掃時間が大幅に短縮 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社大泉工場
    卓上コールドプレスジュースマシン『X-1mini』 製品画像
  45. 味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適!経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機 『こうじ君 5S(白米5kg)』は、伝統的手法と新しい電子制御技術との 組み合わせで高品質な麹が作れるこうじ発酵機です。 材質に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用し、 家庭用電源100Vあればどこでも使用可能。 すみずみまで掃除ができますので、常に雑菌の無い清潔な状態で麹が作れます。 【特長】 ■お手軽 ■衛生的 ■簡単 ■優れた保温力 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 池田機械工業株式会社
    こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』 製品画像
  46. 2キログラムのそば粉の水回しが1~2分で可能! 当社では、水廻しの省力化を図ったそば水廻し用ミキサー 『仕込み達人(R)卓』を取り扱っております。 人のやる仕事を機械に置き換えることで、これまで職人芸とされてきた そばの水廻しを1~2分で行うことができます。 その他、本格的な十割そば打ち・製麺機”そば達人”シリーズも 取り揃えています。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 日本蕎麦街道株式会社
    そば水廻し用 ミキサー『仕込み達人(R)卓』 製品画像
  47. ステンレス掃除トレイ標準装備 『ミニミニDX2プレミアムS』は、旧型「ミニミニDX2プレミアム」が さらに腐食に強い材質のステンレス(SUS304)に変更し新登場! ステンレスは耐久性に優れており、衛生面・塩害対策に効果的。 海産物や塩分濃度の高い対象物に最適です。 また底面のステンレストレイは簡単に取り外しができて お手入れが簡単です。 【特長】 ■本体素材にステンレス(SUS304)を採用 ■トレイの掃除が容易 ■水分排出シャッターの調節が可能 ■メンテナンスフリーの電気ヒーター搭載  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
    電気食品乾燥機『ミニミニDX2プレミアムS』 製品画像
  48. FUJI ROYAL ROASTERを幅広く掲載! 当カタログは、全国に先駆けたコーヒー機器の専門メーカーが取り扱っている 焙煎機を掲載している製品カタログです。 コンパクトなボディでありつつ堅牢な業務用焙煎機「R-101」をはじめ、 じっくりと丁寧に豆を煎る「R-103」、抜群の扱いやすさが好評の 「R-105」など用途に合わせた焙煎機を多彩に掲載しております。 【掲載内容】 ■FUJI ROYAL ROASTER ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士珈機 東京支店
    株式会社富士珈機 ROASTER 製品カタログ 製品画像
  49. 攪拌機『M式攪拌機 M101型』 第47位 閲覧ポイント5pt
    煮炊物は焦がさず、傷めず、まんべんなく混合・攪拌し、早く仕上ります! 『M式攪拌機 M101型』は、丈夫で衛生的な本体で、直火式で場所をとらない コンパクトな攪拌機です。 攪拌棒自転・公転式で攪拌効果は抜群。また、攪拌羽根は回転中、常に 鍋底に密着しているため、材料をいためる心配がありません。 さらに特別注文制作にも対応致しておりますので、ご用命の際は是非当社 まで、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■直火式 ■省スペース ■抜群の攪拌効果 ■材料をいためない ■本体は丈夫で衛生的 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    攪拌機『M式攪拌機 M101型』 製品画像
  50. 新規ナノ粒子の探索・開発・製造を強化!製造問題を克服したマイクロ流体技術 『NanoAssemblr』は、精巧で再現性の高いナノ医薬を、瞬時につくることが できる、Precision NanoSystems社のマイクロ流体技術を用いたプラットフォームです。 独自のカートリッジ技術により、ナノ粒子の自己組織化をコントロールする マイクロ流体を使用することで、新規のナノ医薬を開発できるようになります。 再現性が高まるほか、技術移転が容易になり、シームレスなスケールアップに よる開発の短期化が可能になりました。 【特長】 ■均質にコントロールされたなナノ粒子を約1分で作製可能 ■粒径:20-80nm、多分散指数PDI:0.1以下 ■高い再現性 ■そのまま臨床開発に向けスケールアップ可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: ネッパジーン株式会社
    超高速ナノ医薬作製装置『NanoAssemblr』 製品画像
  51. ライスマシン 第47位 閲覧ポイント5pt
    充分な洗米と浸漬で輸入米を美味しく!場所をとらないコンパクト設計です 『ライスマシン』は、場所を取らないコンパクト設計で、1台5役の 価値がある製品です。 計量、計水は重量方式なので正確。翌朝、自動で洗米、浸漬ができて います。(洗米のための早出解消) また、米ストッカーとしてサイロがわりに使用でき、操作が簡単で 正確です。 【特長】 ■米ストッカーとしてサイロがわりに使用可能 ■翌朝、自動で洗米、浸漬ができている  (洗米のための早出解消) ■計量、計水は重量方式なので正確  (炊き上がりのムラ解消) ■場所をとらないコンパクト設計 ■操作が簡単で正確 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ライチ 名古屋本社
    ライスマシン 製品画像
  52. 4ツ玉で45g~55gまで調整可能!3ツ玉等の特注機の制作も承ります。 『TDS-1000型』は卓上式の串団子自動製造機です。 4ツ玉で45g~55g迄調整が可能で、3ツ玉等の特注機も製作ができます。 別機種『ライシー』との併用で、上新粉からではなく、 炊いたご飯から風味豊かな団子製造が可能です。 【特長】 ■4ツ⽟で45g〜55g迄調整可能 ■3ツ⽟等の特注機の製作も可能 ■機械内の生地残りが無い為、無駄の無い生産が可能 ■生地残りが無い為。掃除が容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    卓上型串団子自動製造機『TDS-1000型』 製品画像
  53. 全自動接種機 F-7000 第53位 閲覧ポイント4pt
    新機構搭載で一台三役 F-7000は、種菌の前処理を事前に行う必要がありませんので、大幅な工数の低減が可能です。
    メーカー・取扱い企業: 富士ハイテック株式会社
    全自動接種機 F-7000 製品画像
  54. コンパクトでも充分な連続搾油が可能!! 『S100-400』は、ごま・アケビ・なたね・ひまわりなどの 種子を搾油するスクリュー式中型電動搾油機です。 搾油名人"石野十郎先生"の理論の息づく搾油機で、 スイッチ操作で油が簡単に出てきます。 非加熱で搾油しますので 種子が本来、持っているビタミンなどの 有効成分が酸化したり壊れたりしない良質の油質が搾油できます。 (ヒーター付でも加熱温度を低温とすることで影響を極力抑えています) 【特長】 ■原料供給、カス排出が自動で、連続運転可能 ■重量が約25キロで持ち運びが容易 ■シンプルで頑丈な作りのため、長期間の使用が可能 ■非加熱搾油で酸化したり壊れたりしない良質の油質が搾油可能 ■ボタン操作が簡単  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サン精機
    スクリュー式中型電動搾油機『S100-400』 製品画像
  55. 電気食品乾燥機『E-10』 第53位 閲覧ポイント4pt
    10枚型電気乾燥機がリニューアル 『E-10』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 10枚型電気食品乾燥機です。 三相200V電源は、デジタル制御で 乾燥室内温度・乾燥時間・設定時間を表示。 温度管理を内蔵センサーで一定に保ちます。 また、低騒音のシロッコファン採用で 乾燥中の音を気にせず、夜でも静かに乾燥が可能です。 【特長】 ■本体キャスター付き ■静音シロッコファン採用 ■通常タイプ樹脂トレイ(40~70kg) ■200V電気ヒーター搭載  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
    電気食品乾燥機『E-10』 製品画像
  56. 割卵機『ワルサー3,000』 第53位 閲覧ポイント4pt
    こんなに小さくても、手割卵以上の高性能! 『ワルサー3,000』は、大型機と同様のクラッキングユニットを採用した、 高性能な小型割卵機です。 高品質なホール卵の製造が容易に行え、毎時~3,000卵の割卵を実現しました。 また、スイッチひとつで簡単に操作が可能なので、どなたでも使用すること が出来、コンパクト設計・キャスター付きなので移動も楽に行えます。 その他にも、オプションが充実しておりますので、あらゆる割卵業務に 対応出来ます。 【特長】 ■小型かつ高性能 ■小ロットに最適 ■移動が楽なキャスター付 ■手割に比べ衛生的 ■オプションが充実 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社三共技研
    割卵機『ワルサー3,000』 製品画像
  57. 2軸エクストルーダー『EAシリーズ』 第53位 閲覧ポイント4pt
    幅広い分野で活躍している製品です! 当シリーズは、低カロリーα化米をはじめ、コレステロール抑制機能食などの 健康食品をはじめ、製菓・醸造プロセス品や食品粉体の殺菌などに 使用が最適な2軸エクストルーダーです。 ロングバレルを採用しており、加熱・冷却の効率化を実現し、 効果的な温度調節が可能です。 また、バレル自動スライド方式により、スクリューの清掃や交換が 容易に行うことができ、タッチパネル式の操作盤を採用しているので、 より簡単に操作が行えます。 用途に合わせてお選びいただけるよう、実験機から大型生産機までを シリーズ化してご用意しております。 【特長】 ■ロングバレル採用 ■効果的な温度調節ができる ■バレル自動スライド方式採用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社スエヒロEPM
    2軸エクストルーダー『EAシリーズ』 製品画像
  58. ミキサー『HD-90型』 第53位 閲覧ポイント4pt
    生地を傷めずスピード混合! 『HD-90型』は、クッキー、サブレーなどの焼物生地をすばやく、 かつムラなく完全混合が可能なターボミキサーです。 管体と攪拌翼とのクリアランスが少ないため、混合残りが少なく 製品も綺麗に取り出しが可能。 また、二軸等速交差による攪拌は、製品を平均に生地を傷めることなく、 抜群の混合効果が得られます。 【特長】 ■シンプルでコンパクト設計 ■安全装置付 ■オールステンレス製 ■ホッパーはジャケット式 ■加温・冷却可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    ミキサー『HD-90型』 製品画像
  59. 海水製氷機『ナノアイス』 第53位 閲覧ポイント4pt
    高鮮度流通・長期鮮度保持に!超微細結晶氷製造機 『ナノアイス』は、従来の製氷技術では達成できなかった0.4μmの 超微細結晶氷を製造する機械です。 超微細粒子の氷なので溶けやすく急速に対象物を冷やすことで熱による 鮮度低下を防ぎます。 また、生鮮品を傷つけずに保存でき、これまで長期保存できなかった 生鮮品でも新鮮さを保てます。 【特長】 ■魚体を傷つけず、鮮度維持 ■運搬中の保存に最適 ■氷のみや少量需要にも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: エナステージ株式会社
    海水製氷機『ナノアイス』 製品画像
  60. 総合カタログ 豆腐製造用型箱 第53位 閲覧ポイント4pt
    木綿豆腐用型箱や絹越豆腐用型箱など豆腐の器具を掲載! 当カタログは数十年、型箱をはじめとした豆腐の器具を作りつづけてきた 株式会社かめさきカホリンが提供する『豆腐製造用型箱』を掲載した 総合カタログです。 木綿豆腐用型箱や、絹越豆腐用型箱、油揚・生揚げ用型箱・各種カッターなど ご紹介しております。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【掲載製品】 ■木綿豆腐用型箱  ・平箱  ・深箱  ・ミニ型箱(型箱、蓋、布付)  ・型箱用蓋(押蓋、ツバ付押蓋、浮蓋 穴あり浮子付き) ■絹越豆腐用型箱  ・MK缶  ・底抜きMK缶  ・ワンタッチカッター  ・ピアノ線  ・絹越缶 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社かめさきカホリン
    総合カタログ 豆腐製造用型箱 製品画像
  61. 乾燥熟成庫『DRYAGER DX1000P/DX500P』 第53位 閲覧ポイント4pt
    豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能!5つの特許を取得したドイツ製乾燥熟成庫 『DRYAGER DX1000P/DX500P』は、温度管理を0℃から+25℃まで 0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。 照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度が変動しても、庫内の温度を一定に保つ ■湿度調整はHUMICONTROLシステムにより、  60%~90%まで0.5刻みに設定可能 ■庫内の有害な細菌を防ぐ ■LED照明を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: キャリオン株式会社
    乾燥熟成庫『DRYAGER DX1000P/DX500P』 製品画像
  62. 乾燥データを抽出可能な開発・研究用乾燥機。 お客様のニーズ(設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源・追加機能(加湿・冷却等)・測定機器装備等)に合わせたオーダーメイド製品です。 電子天秤・風速計等の測定機器を装備した乾燥機です。 通信ソフトを内蔵していますので、お客様の必要とされるデータ・抽出方法等をお打合せをして仕様を決定いたします。 乾燥物によって異なる乾燥方法に対応した機能(加湿・冷却等)も装備可能です。また、乾燥方法に合ったソフト(加温・加湿・冷却・間欠運転)もご用意しています。 全国の食品メーカー様・公設研究機関にお使いいただいています。 お気軽にご相談ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社木原製作所
    【R&D(商品開発・研究用)】乾燥機 製品画像
  63. 汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れています 『ERL-1300』は、汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れた、汎用型液体・粘体自動充填包装機です。 全軸サーボコントロールで、製袋におけるピッチ・シール温度・充填量・各種駆動のタイミングがファイル管理(漢字表記も可)され、100種以上の製品データが記憶可能です。 タッチパネルは「管理項目」「記憶項目」「初期設定値」など用途別に色分けされ、操作性にも優れており、原反周辺はスッキリ、邪魔な制御類は一切ありません。 【特徴】 ○蛇行修正装置を標準装備 →各種フィルムの安定した流れを実現 ○外装はクリアカバーの採用 →駆動部が外部から目視確認可能 ○各熱ロールは前面や背面からメンテナンスが容易 ○カッター装置は2点固定部を外すと丸ごと取り外しができる →オーバーホールが簡易に行える 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社正木エンジニアリング
    汎用型高速液体・粘体自動充填包装機『ERL-1300』 製品画像
  64. 直圧式大型電動搾油機『KT100-200』 第63位 閲覧ポイント3pt
    お客様のご要望にお応えした大容量の直圧式搾油機! 『KT100-200』は、椿・ひまわり・カヤ・サザンカ・エゴマ・ゴマなどの 種子を搾油する直圧式大型電動搾油機です。 弊社搾油機ラインアップ中、最も大きな機種になります。 圧搾法を採用し、昔ながらの玉しぼり原理にこだわった機構ですので スクリュータイプに比べにごりの少ない油がとれます。 女性でも分解・洗浄など全作業が一人で行えます。 約10分で分解組立OK!(分解に工具は必要なし) 【特長】 ■安全で迅速に、すべてのパーツにメンテナンス対応 ■シンプルで頑丈、トラブルも少なく長期間の使用が可能 ■食品用としての機械部品のパーツ洗浄が容易 ■圧搾法(玉しぼり)で搾れる原料であればほとんどの種子に対応可能 ■キャスター(標準装備)で必要な場所へ移動可能  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サン精機
    直圧式大型電動搾油機『KT100-200』 製品画像
  65. 電気食品乾燥機『E-30』 第63位 閲覧ポイント3pt
    静音シロッコファン採用製品です! 『E-30』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 30枚型電気食品乾燥機です。 1枚当たりの収容量は4~7kg、30枚で最高210kgの乾燥可能。 また低騒音シロッコファン搭載で夜も静かに乾燥できます。 また台車機能が付いているので、移動も簡単。 乾燥室がそのまま移動台車として使用できます。 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■200V電気ヒーター搭載 ■通常タイプ樹脂トレイ(120~210kg) ■脱着式の台車機能  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
    電気食品乾燥機『E-30』 製品画像
  66. エンロバー後のチョコレートコーティング製品・クッキー・マシュマロ・キャンディなど、様々な製品の冷却に対応可能! 『COOLING TUNNEL(クーリングトンネル)』はチョコレートは勿論、チョコレートをコーティングした製品、クッキー、マシュマロ、キャンディー等様々な製品の冷却に対応しております。 様々な製品に対応する為、冷風の切り替え(直接/間接冷風)及び両者の混合がワンタッチで行えます。 ベルト幅は300~1200m迄ご希望に合わせて対応可能です。 有効長さにおいても2m単位で延長が可能になる為、お客様のニーズに合わせてお選び頂けます。 【特長】 ■多様なニーズに対応 ■冷却方法のワンタッチ切替 ■冷風の完全循環システム ■送風ファンの節電制御 ■新しい断熱材の使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アマギ
    チョコレート冷却システム『クーリングトンネル』 製品画像
  67. チョコレートの温度管理もシビアに行える!チョコマ社製チョコレートエンローバー 『E220型 卓上エンローバー』は、デンマーク・チョコマ社製のコンパクで 大変使いやすいエンローバーです。 ネットコンベア等もワンタッチで分解洗浄でき、チョコレートのデリケートな 温度管理も、温度コントロールされた温風循環によりシビアに行うことが できます。 また、この他に「2MP型 エンローバー」もご用意しています。 【特長】 ■コンパクトで使いやすい ■内蔵タンク、ネットコンベヤ等もワンタッチで分解洗浄可能 ■色替えもスピーディーに行うことが可能 ■チョコレートのデリケートな温度管理も温度コントロールされた  温風循環によりシビアに行うことが可能 ■オプションにて、紙敷コンベヤ、クーリングトンネル、温水ジャケット式  チョコタンク等も簡単に取付可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    チョコレートエンローバー『E220型 卓上エンローバー』 製品画像
  68. 密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して加圧下で清澄濾過! 当社が取り扱う『ロータリープレッシャーフィルタ』をご紹介します。 炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを当製品で濾過。 密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して 加圧下で清澄濾過を行います。 【特長】 ■炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを濾過 ■密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、  濾過助剤を介して加圧下で清澄濾過を行う ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 月島機械株式会社
    『ロータリープレッシャーフィルタ』 製品画像
  69. 「一日にどれくらいソフト干物を作れますか?」など、多数の質問に回答! 当資料は、"ツイン除湿方式"で食材の中心部からムラなく効率よく 水を抜きとり最短1時間でソフト干物を仕上げることができる 特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』のO&A集です。 「毎日の点検や清掃は?」や、「どんな魚種が対象になりますか?」、 「ソフト干物の消費期限はどれくらいですか?」などを掲載。 製品導入の際に、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■Q1.自家製干物の人気の秘密は何ですか? ■Q2.どうして魚特有のいやな臭いがないのですか? ■Q3.天日干しとどう違いますか? ■Q4.どんな原理で水分を抜きますか? ■Q5.干しムラはおこりますか? ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
    特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』 O&A集 製品画像
  70. 小餅切機 第70位 閲覧ポイント2pt
    手でもまなくても丸餅が作れる、小餅切機 当製品は、テフロン加工の刃を使用しており、ひっつきにくく、 丸い形で餅の定量切断を行う小餅切機です。 粉を使わなくても使用出来ます。 餅の大小は無断変速で簡単に出来ます。 ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しで簡単に出来ます。 丸餅の大きさは10g~130gまで切断出来ます。 口金を変える事でより綺麗な丸餅になります。 【特長】 ■定量切断 ■テフロン加工 ■大きさの調整可能 ■容易に分解できる ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 中井機械工業株式会社
    小餅切機 製品画像
  71. 自動うらごし機『UG-25/UG-50』 第70位 閲覧ポイント2pt
    手づくりの要素を広げ、品質の向上に役立ちます! 『UG-25/UG-50』は、手作業でのうらごしと同じ動作をする自動機です。 接物部はステンレスを採用し、 うらごしローターユニット部は簡単に分解掃除できる構造です。 連続投入ができ、うらごしローターのスピード可変で、 うらごし物の大きさが変えられます。 和菓子に使用されるそぼろ餡のうらごし、 かぼちゃ・ポテトなどのうらごし・ペーストなどに使用されます。 【特長】 ■工具レスで分解・洗浄が簡単 ■シンプル構造で分解・組立が簡単 ■オールステンレスで衛生的 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
    自動うらごし機『UG-25/UG-50』 製品画像
  72. パン屋さんの経費節減と売り上げ拡大の必需品! 『ドゥコンディショナーDCN-2-16』は、2室独立制御でオーブンの能力に あわせてベーキングタイムを効率的に設定できる自動解凍発酵機です。 オーブンと連動で焼成時間に合わせて前日に成形された生地を冷凍又は冷蔵 され、プログラムにより解凍・余熱・ホイロの工程を経てふっくらと発酵 した後、焼成温度に達したオーブンできれいに焼き上がります。 焼きたてのパンを早朝から売り場に並べることが出来れば、売り上げ増加 と人件費の節約になります。 【特長】 ■時間・温度湿度の管理を解凍・発酵までを自動運転可能 ■操作パネルは工程の進行状態を工程ランプで表示 ■冷凍・冷蔵・解凍・発酵それぞれ単独に機能として使用可能 ■低温長時間発酵でも使用可能 ■加湿はスプレー方式で清掃が容易 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ワールド精機 東京営業所
    自動解凍発酵機『ドゥコンディショナーDCN-2-16』 製品画像
  73. 従来機能+αで生産効率・製品品質UP! 『 K-3α タイプα』は、従来のK-3型に新たな機能を追加し、 生産性が向上した製品です。 センサー信号を内部メモリで管理しているので、センサー位置の自由度 が増し、微妙なセンサー位置出しが不要です。また、たのシステム機 と連動の場合、K-3標準機でじゃ外部制御BOXが必要となっていますが、 タイプαは出力信号3点が設定可能でBOXは不要です。 製品登録アイテムは任意で登録可能で、ロールパンなどの長さは異なるが クリームの量は合わせたいといった充填条件に対応します。 【特長】 ■製品登録アイテム数19品目 ■センサー起動モード ■センサーモードメモリ5 ■センサーモードor、and ■出力信号設定 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社光陽機械製作所
    クリームプレッサー『 K-3α タイプα』 製品画像
  74. 海産物、野菜、果物、花などを生地にのせ簡単に特産物のせんべいが出来ます! 『うす焼きせんべい焼機』は、海産物、野菜、果物、花などを生地に のせ簡単に特産物のせんべいを作ることができるせんべい焼機です。 自動温度調整・電気ヒーターで均一に毎回同じ焼き色が出来、焼き あがりの時間をタイマーで設定、ブザーで知らせることが可能です。 また、引き出し式受パッドにより、製品の取り込みが簡単で、 キャスター付の為移動が楽です。 【特長】 ■自動しぼりにて自在にしぼることが可能 ■電気ヒーターで均一な焼き上がり ■自動温度調整にて操作不要 ■設定時間にブザーがなるタイマー付 ■アルミの焼型の為ソフトな焼き上がり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 福山製菓機械株式会社
    せんべい焼機『うす焼きせんべい焼機』 製品画像
  75. 餅つき機『全自動餅つき機』 第70位 閲覧ポイント2pt
    手返し羽根で腰があり風味のある餅が出来ます! 『全自動餅つき機』は、手返しの必要なく餅を搗くことができる 餅つき機です。 全面ステンレス製で衛生的で、タイムスイッチで搗上げ・水入れ・ 水切り時間を調整でき、手水の量を簡単調整も可能です。 また、昔のように手つきの状態で搗き上げる為、こしがあり、 その上風味とも最上クラスの餅ができます。 【特長】 ■手返しの必要なく餅を搗くことが可能 ■こしがあり・風味とも最上の餅ができる ■手水の量を簡単調整可能 ■荒熱を抜く為ファン組込み式 ■常に衛生的に使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 福山製菓機械株式会社
    餅つき機『全自動餅つき機』 製品画像
  76. 株式会社瀬野鉄工所 事業紹介 第70位 閲覧ポイント2pt
    国内の澱粉機器製造メーカーとして 株式会社瀬野鉄工所は、主に機械製作、プラント工事、 サービス工事を行っている会社です。 当初は澱粉機器も製造開発のみでしたが、製紙工場、製糖工場、 乳業工場、水産工場、下水処理場、食品工場など、 一般産業のメンテナンス会社として高く評価されています。 澱粉機械、一般産業用機械、装置の設計製作、据付、 運転、メンテナンスのことなら瀬野鉄工所にご相談下さい。 【事業内容】 ■澱粉機械・装置の設計・製作・据付・運転・メンテナンス ■一般産業機械の設計・製作・据付・運転・メンテナンス ■農水産物加工機械・製紙・製糖・乳業関係機械 ■高速関係機械の製作・修理・メンテナンス ■送排風機・遠心分離機・ポンプ・特殊肉盛 研磨 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
    株式会社瀬野鉄工所 事業紹介 製品画像
  77. 蒸気温水製造ユニット『EH-350P』 第70位 閲覧ポイント2pt
    年間9,000,000円の経費削減が可能! 『EH-350P』は、プレート式の熱交換器を使用して、蒸気の熱で温水を 製造する蒸気温水製造ユニットです。 本製品は、コンパクト設計の為、搬入が簡単で、配管をつなぐだけの簡単 作業で設置がすることができ、保守作業をほとんど必要としない高品質コン ポーネントにより、維持費を低減します。 低負荷条件や、高背圧の場合であっても、ドレン滞留を防止し、プレート式 熱交換器内の蒸気圧力が負圧になっても、安定した温水の供給が可能です。 【特長】 ■搬入が簡単 ■維持費を低減 ■コンパクト設計 ■安定性の高い制御機器 ■高いエネルギー効率を実現 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: スパイラックス・サーコリミテッド
    蒸気温水製造ユニット『EH-350P』 製品画像
  78. 旭工業株式会社 事業紹介 第70位 閲覧ポイント2pt
    食の品質向上と安心・安全に貢献する食品製造機械メーカー 旭工業株式会社は、食品製造機械の製造及び販売を中心に事業を展開 している会社です。 当社は、食品製造過程における殺菌工程を効率的に実現する、全自動式 蒸気殺菌装置並びに製麺業界向け麺類自動茹装置を代表に、数々の 食品製造機械を生産販売しております。 主力製品である「全自動リフト式蒸気熱殺菌冷却装置」は、食品本来の 持つ味と食感の保持を低コスト・省エネルギーで実現するために欠かせない ものであるとのご評価を、多くいただいております。 【事業内容】 ■食品製造機械の製造及び販売 ■食品事業に係る機械の製造及び販売並びに販売代理 ■ファクトリーオートメーションに係る機械の製造及び販売並びに販売代理 ■新エネルギー及び省エネルギー事業に係る機械、部品の製造及び販売  並びに販売代理 ■前各号に係る輸出入業務 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社日阪プロダクツ
    旭工業株式会社 事業紹介 製品画像
  79. 冷風干物乾燥機『Fish Dry』 第70位 閲覧ポイント2pt
    従来の冷風乾燥機より生産量が約50%向上!衛生的で美味しい干物ができます 『Fish Dry』は、特殊な湿度コントロールにより、 短時間乾燥ができ天候にかかわらずいつも均一で 衛生的な自家製干物が作れる冷風干物乾燥機です。 電気ヒーター不要の画期的な製法技術が従来の冷風乾燥機より 40%以上の節電と70%の排熱量の削減を実現。 多品種の干物を作り他店との差別化ができ商品力が向上します。 【特長】 ■短時間乾燥 ■エコ乾燥 ■柔らか乾燥 ■オゾン乾燥 ■クリーン清掃 ■演出販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サンク
    冷風干物乾燥機『Fish Dry』 製品画像
  80. 抹茶用電動石臼『RTS-12AX』 第70位 閲覧ポイント2pt
    第10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞!密閉式の抹茶用電動石臼 『RTS-12AX』は、厳選した国産天然石を用途に合わせて適切な目立てを 施し、原料の触れる部分はステンレスもしくは食品安全基準に適合した 樹脂を使用した抹茶用電動石臼です。 特許技術によりコンパクトながら高い製粉能力があり、 僅かなスペースに設置でき、衛生的にお使いいただけます。 【特長】 ■電源は単相100Vで軽く静かに回る ■抹茶の出来は1時間で120gを軽くクリア ■石臼の回転数も碾茶の供給量も可変で思うがままに ■碾茶が無くなれば自動で停止 ■出来上がった抹茶はワンタッチで容器ごと回収 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 神興冷機株式会社 本社
    抹茶用電動石臼『RTS-12AX』 製品画像
  81. 約40~45個のCOROBaumが1時間で焼成できるオーブン! 当社では、生地皿の昇降、麺棒の出入りがレバーで簡単に操作ができる バームクーヘンオーブン『COROBaum HC-01型』を取り扱っています。 商品中心部に生クリームやカスタード、ジャムなどの充填が可能。 また、焼き菓子としてだけではなく、生菓子としても商品展開が できるため、商品のバリエーションを豊富に増やすこともできます。 【特長】 ■一回の焼成で約400gの生地を使用、卓上型ミキサーでの生地仕込みでもOK  (通常のバームの残り生地でも焼成可能) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社ホップ技研
    バームクーヘンオーブン『COROBaum HC-01型』 製品画像
  82. 水産品の品質向上に効果的な海水シャーベット装置!魚介類すべての鮮度向上に 当社では『マキシムアイス シャーベットシステム』を取り扱っております。 「マキシムアイス」は欧米での節電対策(夜間氷蓄熱)として 採用されており、性能と耐久性は抜群。これに製氷機製造の技術を注入し 海水仕様として再設計しました。 水産用途に適したシャーベットを供給します。 【特長】 ■微細球の氷結晶 ■適した塩分濃度と温度 ■大容量の製氷が可能 ■消費電力は従来の約半分 ■水産用途に適したシャーベットを供給 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: アイスマン株式会社 本社
    マキシムアイス シャーベットシステム 製品画像
  83. 多機能抽出器 第70位 閲覧ポイント2pt
    「ドリップ抽出」や「浸漬抽出」など!多岐に渡る抽出方法を1台で実践できます 当製品は、多岐に渡る抽出方法を1台で実践できる抽出器です。 「ドリップ抽出」や「浸漬抽出」「浸漬、ドリップ抽出」が可能。 サイドメッシュ構造で、原料投入後の豆ならしを自動化する 昇降式豆ならし装置機能や抽出時の温度低下を防ぐ蒸気ジャケット付です。 【多機能抽出器の機能】 ■昇降式豆ならし装置機能 ■サイドメッシュ構造(特許機能) ■抽出時の温度低下を防ぐ蒸気ジャケット付 ■多種抽出パターン、工程を自動化 ■抽出残渣の払い落し、抽出濾過網の洗浄を自動化(オプション) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 三友機器株式会社
    多機能抽出器 製品画像
  84. 簡単・確実にテンパーリング作業が可能!湯煎式チョコレートウォーマー 『CW-2N/CW-5N』は、テンパーリング作業を行う機械です。 湯煎式のため、正確な温度で管理が可能となり、容量が2kgの「CW-2N」と 5kgの「CW-5N」の2タイプをラインアップ。 ステンレスボールを使用しているため、テンパーリング作業も簡単・確実に 行うことができ、テンパーリング状態を崩すこと無く、長時間の保温も 可能です。 【特長】 ■湯煎式 ■正確な温度で管理可能 ■テンパーリング作業が簡単・確実に行える ■テンパーリング状態を崩すこと無く、長時間の保温が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    チョコレートウォーマー『CW-2N/CW-5N』 製品画像
  85. 全自動型アイスクリームフリーザー 第70位 閲覧ポイント2pt
    製造する製品の種類に応じ、クリームにダメージを与えない好適なスクレーパ形状を推奨! 本機は、先進の自動運転機構を装備し、ワンタッチ操作で安定的に 自動生産できるアイスクリームフリーザーです。 高脂肪からシャーベットまで、舌触りのよい製品が タッチパネルによる簡単な入力で生産できます。 また、ミックス流量、硬さ、オーバーラン、シリンダー内圧の 自動コントロール装置を搭載し、現在値をバーグラフで表示します。 【特長】 ■CIP対応型ミックスポンプ&排出ポンプ ■選択可能なポンプロータ材質 ■Vベルト本数の削減 ■本体ボディーのスリム化 ■HACCP対応 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社イズミフードマシナリ
    全自動型アイスクリームフリーザー 製品画像
  86. 真空技術を応用した含浸製法に着目!夏場でも流通できる製品の開発事例をご紹介 従来、チョコレートコーティング製品は、高温多湿な夏場は製品化が難しく 何とか夏場でも流通できる製品の開発をご依頼いただきました。 そこで、チョコレートを製品にしみこませたものであれば、チョコレートが 溶けづらく夏場でも流通可能ではと考え、真空技術を応用した含浸製法に着目。 材料自体にチョコレートをしみこませたので、夏場でも溶けづらくかつ従来の コーティング製品にはない風味と食感の製品ができあがりました。 【事例概要】 ■課題:夏場でも流通できるチョコレートコーティング製品の開発 ■開発:真空技術を応用した含浸製法に着目 ■成果:材料自体にチョコレートをしみこませ、夏場でも溶けづらくかつ     従来のコーティング製品にはない風味と食感の製品ができた ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    【導入事例】製品にチョコをしみ込ませる”含浸チョコ” 製品画像
  87. 無残米で白度設定は18段階!店頭でお客様の好みの白さに仕上げられる「店頭用石抜精米機」です。 『コメック・ネオプラス MPCA-50』は、1ぶづき~上白まで 18段階の白さが選べる店頭用石抜精米機です。 独自の前傾型無残米搗精部の精米機に加えて優れた残米排出機構を 採用し、機内にお米を残しません。 また、右流れ・左流れの組み換えができ、店頭精米はもちろん 精米プラントにも幅広くご活用いただきます。 この他にも、店頭用精米機「コメック・ネオ CA-50」も 取り扱っています。 【特長】 ■搗精部は独自の機構の精米機に加え優れた残米排出機構で、  機内にお米を残さない ■1ぶづき~上白まで、18段階の白さが選べる ■穀温上昇14℃以下の低温精米&静音精米で店内でも快適に使用可能 ■操作はワンタッチでどなたでも簡単 ■右流れ・左流れの組み換え自由 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    店頭用 石抜精米機 『コメック・ネオプラス MPCA-50』 製品画像
  88. 10馬力精米機に研削式精米部(「Grind」機能)を搭載し、さらに高品質精米。もちろん残米ゼロ。 『コメック・ネオG GMCA-100』は摩擦式に研削式をプラスして、 精米品質がさらに向上した無残米10馬力精米機です。 玄米がなくなると自動停止するので安心・便利で、 精米量に比例した運転コスト(電気料金)低減が可能。 割れやすい、白くなりにくいなど、精米しにくいお米でも 安定した精米ができます。 【特長】 ■摩擦式に研削式をプラス ■連座も摩擦単座もOK ■残留米ゼロで、「1ぶづき」から「無洗米」まで対応 ■精米しにくいお米も安定した精米ができる ■操作・調整部はタッチパネルで簡単 ■最少精米量は玄米2kgから可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    業務用精米機『コメック・ネオG 』※テスト精米受付中! 製品画像
  89. 落下式餅つき機『TMKシリーズ』 第70位 閲覧ポイント2pt
    内臼、外臼逆回転方式!落下式の特長をかし、きめ細かな生地を仕上げます。 『TMKシリーズ』は落下式餅つき機です。 コンパクト設計のため、場所を取らず設置可能で、 操作も簡単で省力・合理化の達成にお役立ちします。 また、自動的に「切り返し作業」をし、搗き加減・手水等も自由に調整できますので、各製品にあった生地が得られます。 【特長】 ■落下式の特長を活かし、きめ細かな生地を仕上げます。 ■スイッチを入れると自動的に上下運動し、手水が調整され、お餅がつきあがると自動的に止まります。 ■自動的に切り返し作業をし、搗き加減・手水等の調整可能 ■コンパクト設計で、省スペースでの活用可能 ■動作が静かで情勢でも簡単操作可能 ■食品規格に適合したテフロン加工で衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    落下式餅つき機『TMKシリーズ』 製品画像
  90. テレビ出演で大反響! 本物志向の最大限にコシのある生地を作ります!落下式+クランク式を兼ね備えた革新的な餅つき機 『ザ・ヒーロー(TMH-1型)』は落下式+クランク式餅つき機です。 クランク式で杵を上げ、最上位に達すると杵が落ち、落下式餅つき機と同じ効果の搗きが可能。クランク式では実現できない落下式で搗いたようなコシがある最高の生地に仕上がります。 【特長】 ■クランク式で杵を上げ、杵が自重で落下し落下式餅つき機と同じ効果に ■落下式餅つき機のような振動はございません ■落下式で搗いたような風味のある仕上がりに ■上新粉系の生地もきめ細かい生地に仕上がります ■臼が密閉式の為、砂糖などの混ぜ物も均一にまざり、液状混入品でも臼から漏れずに清潔です ■コンパクト設計で、省スペースでの活用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    小型なのに最高生地を!落下+クランク式餅つき機 ザ・ヒーロー 製品画像
  91. 電動石臼製粉機『SW』 第70位 閲覧ポイント2pt
    非常用センサー解除ボタン装備!ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目の掃除も簡単 『SW』は、回転速度も調節可能な揺動型フルイ機付の電動石臼製粉機です。 御影石を使用した「JC-400SW」「JC-500SW」と、安山岩を使用した 「JN-400SW」「JN-500SW」をラインアップ。 ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目の掃除も簡単です。また、 供給目盛り調節レバーにより、細挽きや粗挽きに挽き分けが自在に できます。 【特長】 ■インバーター制御による石臼回転速度調節機能付 ■空挽き防止センサー付(フルイ機も連動してストップ) ■高性能タイプの揺動型フルイ機付 ■非常用センサー解除ボタン装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社國光社
    電動石臼製粉機『SW』 製品画像
  92. 製麺機『そば達人(R)庵』 第70位 閲覧ポイント2pt
    十割そばを作るなら製麺機”そば達人(R)シリーズ”におかませ! 当社では、本格的な十割そばの打てる製麺機『そば達人(R)庵』を 取り扱っております。 1時間あたり30~50食の製造能力で、性能をコンパクトに凝縮しました。 手軽に本格そばを作りたい方におすすめの製麺機です。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 日本蕎麦街道株式会社
    製麺機『そば達人(R)庵』 製品画像
  93. 省力装置 掻き出し機 第93位 閲覧ポイント1pt
    クリーンなボトルの処理がスピーディーになりました きのこ用省力装置「掻き出し機」は、詰め込みラインへの空ビンの供給等の自動化により大幅な省力化が可能です。
    メーカー・取扱い企業: 富士ハイテック株式会社
    省力装置 掻き出し機 製品画像
  94. TSE型チョコレートエンローバー 第93位 閲覧ポイント1pt
    TSE型チョコレートエンローバーは、全面・下面のみ・上面のみのコーティングへ 簡単に切り替えが可能です。 TSE型チョコレートエンローバーは、全面・下面のみ・上面のみのコーティングへ 簡単に切り替えが可能です。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    TSE型チョコレートエンローバー 製品画像
  95. 柔軟性、そして最高の処理能力 柔軟なプロセスコントロール(オペレーター重視の設計) コンパクトなデザイン(モジュール方式での構成) 優れた剪断能力(0.02秒で、1 mmを100 μmに)
    メーカー・取扱い企業: ビューラー株式会社
    フレキシブル2ロール・チョコレートプレリファイナー 製品画像
  96. IH加熱で焼成・冷却・クリーム充填が一台で出来ます プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。IHは鍋本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフォーマンスに優れています(水20Lを同条件で沸騰させた場合:ダイハン製IH調理器 48.7円 所用時間 12分:ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れや余分な排熱が少なく、冷暖房が非常に効率よく働くため空調費を低く抑えられます。また、ダクト・空調設備の軽装化による総合的なイニシャルコストや、ドライ工場による水道費(4割近くの削減が可能)等の継続的なランニングコストも節約。電子コントロールパネルによる簡単制御で、作業員の数をぐっと抑え、人件費の削減まで実現します
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ダイハン
    IH式菓子焼成・冷却・クリーム充填機械 製品画像
  97. アクアドライブシステム(ADS)は環境にやさしいシステムです アクアドライブシステム(ADS)では、水用双方向水ポンプにACサーボモータを接続し、ACサーボモータの回転に合わせて、双方向に高圧の水が出ます。 水用双方向ポンプから出た水は、センサ内蔵の水用シリンダに送られ、任意の位置制御ができます。 アクチュエータ部にグリスや潤滑油が無いため、食品・化粧品・薬品等に対して安心して使用可能です。 【特徴】 ○追加の制御弁や水圧源装置が一切不要。 ○各種アクチュエータ、センサ等を組み合わせることにより、電動水圧制御システムとして幅広くご使用いただけます。 ○サーボモータなどとの組み合わせで、モータの回転数で必要水量をコントロール出来る為、省エネ&低騒音。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社リベックス
    水圧制御システム アクアドライブシステム(ADS) 製品画像
  98. シェーキングミキサー『SMi-30』 第93位 閲覧ポイント1pt
    キメの細かい泡立て!パティシエの思いを叶える。泡立て専用の首振りミキサー 『SMi-30』は、パティシエが手作業で伝える菓子への想いを表現できる、 泡立て専用の首振りミキサーです。 手立ての動きを再現し、均一な撹拌、歩留まりの改善など、安定した生地作り に応えます。 空気を細かく取り込むため、キメの細かい生地に仕上げる事が可能です。 また、少量の仕込みにも対応できます。 【特長】 ■空気を細かく取り込むため、キメの細かい生地に仕上げる事が可能 ■浮きがよく沈みの少ないスポンジ生地を実現 ■ボール内の上層部と下層部の生地の差ができにくい均一な撹拌が可能 ■均一な生地のため、歩留まりの改善 ■少量の仕込みにも対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 関東混合機工業株式会社
    シェーキングミキサー『SMi-30』 製品画像
  99. “混ぜる”にこだわる品川工業所のニーダーシリーズです。 『ニーダー』は、大型生産機で起こりやすい焦げ付きを、品川独自のジャケット構造で焦げ付きを抑制します。 洗浄性の良いサニタリー羽根を標準装備、洗浄性の向上、時間と手間を削減いたします。 中華あんなど固形物が入った商品も、品川独自の底抜きバルブでスムーズな排出ができます(オプション)。 偏芯転倒式、撹拌軸蒸気洗浄装置など、お客様の希望に合わせたニーダーを製作いたします。 【特長】 ○サニタリー羽根を標準装備 ○豊富なオプションラインナップ ○焦げ付きを抑える独自のジャケット構造 ○製品をスムーズに排出する独自の底抜きバルブ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社品川工業所
    製菓製パン・食品加工機械『ニーダー』 製品画像
  100. 製氷機『LEGEND ICE MACHINE』 第93位 閲覧ポイント1pt
    こだわりのお店に、こだわりの氷を!透き通った氷ができる製氷機 『LEGEND ICE MACHINE』は、氷を知り尽くした熟練工と特許を取得した独自の製氷方法で曇りのない透き通った氷を作ることができます。 貯水式製氷方式なので水道水はもちろん、市販の名水ペットボトルの水でこだわりの氷ができます。 製氷時間は約4時間の短時間製氷、しかもワンサイクルごとに洗浄ができ、衛生的。 また、効率よく品質の高い氷を作る「かき氷用製氷機」もご用意しております。 【特徴】 ○リング氷、ロック氷、2種類の氷形状ができる ○透明で美しい氷を作ることが可能 ○さまざまな名水でこだわりの氷ができる ○約4時間の短時間製氷で衛生的 ○貯水式製氷方式で工事不要の簡単設置 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: オキセン株式会社
    製氷機『LEGEND ICE MACHINE』 製品画像
  101. BLPヘッドM3インジェクター 第93位 閲覧ポイント1pt
    新開発インジェクションヘッド 最新のM3シリーズのインジェクターをベースに新開発ヘッドで更なる歩留りアップ、生産能力アップ、洗浄性能アップ、メンテナンス性アップを実現。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タカミ
    BLPヘッドM3インジェクター 製品画像
  102. クランク式全自動餅搗機 第93位 閲覧ポイント1pt
    美味しい餅を簡単に作ることができる、全自動餅搗機 当製品は、手がえしの必要がなく餅を搗く事が出来る全自動餅搗機です。 昔のように「こづき」の状態で搗きあげますので、 こしがあり、その上風味とも質の良い餅が出来ます。 テフロン加工を全面に施していますので、 ベトついたり、ひっついたりせず、常に衛生的に使用出来ます。 特殊ウス構造により、製品に空気が入りにくくなっているため、 比重の重いおいしいお餅が搗き上がります。 【特長】 ■全面テフロン加工 ■常に衛生的 ■タイマーで各作業時間の設定可能 ■荒熱を抜く為扇風機を組み込み ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 中井機械工業株式会社
    クランク式全自動餅搗機 製品画像
  103. IH・カスタードクッカー『VK型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    均一な加熱で、ガスに劣らない強火力のカスタードクッカー IH・カスタードクッカー『VK型』は、カスタード用に開発された撹拌羽根です。 中心軸を回る撹拌羽根と両側についた2個のワイヤーピーターの効率よい撹拌作用で、 卵黄や粉が固まらず、更に鍋は均等に熱が伝わるので、 ダマのないなめらかでつやのあるカスタードクリームを作ることができます。 製品に最適の火力、最適な攪拌ができる為、 柔らかいものや壊れやすいものから固いものまで、製品に応じた製造が出来ます。 【特長】 ■電磁誘導過熱方式 ■操作パネルで火力、攪拌速度の調整が可能 ■コンパクト設計で省スペース ■排気ガスが出ず省エネ化 ■掃除が容易で衛生的 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 中井機械工業株式会社
    IH・カスタードクッカー『VK型』 製品画像
  104. アームミキサー『AWAシリーズ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    菓子から惣菜まで幅広く対応できるミキサー 『AWAシリーズ』は、 2本のアームの交叉運動により、 人間の手と全く同じ動きで良い製品を作り上げるアームミキサーです。 引っ張り、ちぎり、持ち上げ、練る、と言う4つの運動効果で、 水分を充分に抱き込み、良質な製品を作ります。 アームの回転は無断変速を使用し、 ボールの回転は別個のモーターを使用していますので、 回転数の組み合わせで最高クラスの製品を作り上げます。 【特長】 ■インバータ変速 ■両腕式 ■交叉運動 ■攪拌混合 ■ボールが取り外し式 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 中井機械工業株式会社
    アームミキサー『AWAシリーズ』 製品画像
  105. 独自の空調システムで高効率の冷凍を実現!安心安全のスパイラルシステム! 当製品は、安心安全のスパイラルシステムを持つフリーザーです。 当社の豊富な経験と実績から開発され、独自の対流システムにより効率化の 冷却を実現した製品です。 ・積層式だから最小のスペースで設置が可能。 ・独自の対流システムで冷却を効率化。 ・製品に適している搬送ベルトの選択が可能。 ・高圧洗浄シャワー採用で衛生的。 自動化による、カウント定数量包装ライン等もお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■スパイラルシステム ■効率化の冷却を実現 ■高圧洗浄シャワー採用 ■積層式 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 三鈴工機株式会社
    【食品工場向け】SEF スパイラルエンドレスフリーザー 製品画像
  106. 直圧式中型電動搾油機『KT50-160』 第93位 閲覧ポイント1pt
    生産性・作業性などをすべて兼ね備えたオススメ製品 『KT50-160』は、椿・ひまわり・カヤ・サザンカ・エゴマ・ゴマなどの 種子を搾油する直圧式中型電動搾油機です。 圧搾法(玉しぼり)で搾れる原料であれば、 ほとんどの種子に対応出来ます。(焙煎が必要な種子もあります。) また、標準装備でキャスターがついており、 必要な場所へ移動可能です。 さらに家庭用電源(100V)で使用できます。 また、どこでも使用可能で作業効率が大幅にアップします。 【特長】 ■非加熱で搾油するためビタミンなどの有効成分の酸化なし ■シンプルで頑丈な作りでトラブルも少なく長期間の使用が可能 ■安全で迅速に、すべてのパーツにメンテナンス対応 ■昔ながらの玉しぼり原理の機構でにごりの少ない搾油が可能 ■食品用としての機械部品のパーツ洗浄が簡単  ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サン精機
    直圧式中型電動搾油機『KT50-160』 製品画像
  107. 食品会社の抱える製造ラインの悩みを解決します! 『業務用厨房機器』は、加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解 決する機器を取り扱っております。 棚型昇降式食器乾燥機をはじめとし、スチーム式食器消毒乾燥機、 ガス式食器消毒乾燥機などのラインアップを用途に合わせて ご用意しております。 多品種少量生産も承っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解決 ■幅広い業務用厨房機器をご用意 ■多品種少量生産可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社伊東電機工作所
    厨房機器『業務用厨房機器シリーズ』 製品画像
  108. 遠心篩分機『GLスクリーン』 第93位 閲覧ポイント1pt
    より強力な遠心力!優れた篩分効果! 『GLスクリーン』は、金網を張った円錐ドラムが横型になって 高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側を吹き付けながら 澱粉乳と粕に篩分することが出来る遠心篩分機です。 従来機に比べて、より強力な遠心力により非常に能力が大きく、 かつ篩分効果が優れており、網ドラムの内、外の高圧洗浄装置により 運転中でも網の洗浄が可能です。 また、洗浄装置は全面ドアー内側に固定されているので、 金網の脱着が簡単になりました。 【特長】 ■高い原料処理能力 ■篩分効率が高い ■据付面積が小さい ■人件費節約 ■ランニングコストが安い ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社瀬野鉄工所
    遠心篩分機『GLスクリーン』 製品画像
  109. 丈夫なステンレス製!タンク内飲料の炭酸ガスの平均値を測定するエアテスター 本製品は、タンク内飲料の炭酸ガスの平均値を測定するために開発された エアテスターです。 「Zahm-Hartung ボリュームメーター(シリーズ2000)」を改善した 製品で、精度とテストに必要な時間を大幅に改善。 精巧なピストンリリース機能が、サンプルの吹きこぼれや人的なエラーの 可能性を削減し、より正確な数値を得ることができます。 ステンレス製のため軽量で、オペレーターの疲労も減らすことができ、 丈夫でさびません。 また、温度計は現場での交換が可能で、交換のため製造元に送るような手間 もかかりません。 【特長】 ■ピストンリリース機能搭載 ■サンプルの吹きこぼれや人的なエラーの可能性を削減 ■ステンレス製で錆びない ■軽量なのでオペレーターの疲労も減らすことが可能 ■温度計は現場での交換が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビクスル
    ボリュームメーター『ZAHM SS-60 シリーズ1000』 製品画像
  110. ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず炭酸飲料のガスボリュームをテスト可能! 本製品は、ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず、炭酸飲料のガスボリューム をテストする器具です。 デュアルスケール圧力計(0-60 psi & 0-4.2kg/cm2)と調節可能な2インチ のダイアル温度計(25/125ºF & -5/55ºC)を装備。 また、1リットル用と3リットルまで測定できるタイプをご用意しています。 「シリーズ6000のピアシングデバイス」では、付属のチャートを使って ガスボリュームを換算する必要がありますが、圧力計、温度計をDGV-1に 変える事により「シリーズ14000(DGV-1 ピアシングデバイス)」と成り、 より簡単に精度良くガスボリュームを測定することができます。 【特長】 ■ガラス瓶・ペットボトル・缶を問わず炭酸飲料のガスボリュームをテスト  可能 ■デュアルスケール圧力計を装備 ■調節可能な2インチのダイアル温度計を装備 ■1リットル用と3リットルまで測定可能な2タイプをラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビクスル
    試験器『D-T ピアシングデバイス シリーズ6000』 製品画像
  111. 缶・瓶・ペットボトル等の飲料中の炭酸ガス及びエアを測定します。 本製品は、ガラス瓶、ペットボトル、缶を問わず、飲料中の炭酸ガス及び エアを測定する器具です。 あらゆる大きさのボトルや缶に自動的に対応し、1リットル、2リットルの 両方に使用可能。 『シリーズ7000』では、付属のチャートを使ってガスボリュームを換算 する必要がありますが、圧力計、温度計をDGV-1に変える事により、 簡単に精度良くガスボリュームを測定することができます。 また、標準で25ccまでのエアを測定できる100ccのビューレットも装備 しています。 【特長】 ■あらゆる大きさのボトルや缶に自動的に対応 ■1リットル、2リットルの両方に使用可能 ■標準で25ccまでのエアを測定できる100ccのビューレットも装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビクスル
    測定器『ニュースタイルエアテスター シリーズ7000』 製品画像
  112. 大豆浸漬装置『漬豆タンク』 第93位 閲覧ポイント1pt
    健康生活は食生活から!大豆製品を製造する際にお使い下さい 『漬豆タンク』は、大豆を摺る前に、水に浸漬させる装置です。 絹ごし、木綿豆腐、油揚げや厚揚げに好適な製品です。 平列型のA型と、田の字型のB型をご用意しております。 また、オプションにより大豆の引込から、搬送まで全自動で対応します。 【特長】 ■様々な大豆製品の製造に ■オプションで全自動にも対応 ■平列型のA型と、田の字型のB型をご用意 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬
    大豆浸漬装置『漬豆タンク』 製品画像
  113. グラインダー『マッシュ シリーズ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    従来型の石を使わない豆摺り機! 『マッシュ シリーズ』は、オールステンレスで衛生的なグラインダーです。 従来の石製グラインダーではなく、すべてステンレス製の為、CIP洗浄も 対応できます。(オプション) フィルター刃の取替えも簡単なので、メンテナンスフリーです。 ラインシステムとして、HACCPに対応が可能となりました。 【特長】 ■オールステンレス製 ■従来型の石を使わない ■CIP洗浄も可能 ■メンテナンスフリー ■HACCPに対応が可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬
    グラインダー『マッシュ シリーズ』 製品画像
  114. 新開発の豆乳製造用連続煮釜です 『スーパースチームラインII バージョン2』は、5〜8本ほどの縦型の釜に スリつぶした豆をくぐらせて煮る豆乳製造用連続煮釜です。 三種類の炊き方がチャンネルで切替え可、蒸気は自動制御で簡単管理できます。 蒸気バルブを比例制御弁により自動開閉でき、操作も簡単です。 また、オプションにより熟成菅を釜の後ろに付けることにより、もう一段 炊き込みます。 比例制御弁無しのエコノミータイプもラインアップしております。 【特長】 ■カンタン操作 ■多品種対応タイプ ■オプションにより無消泡剤対応が可能 ■エコノミータイプもラインアップ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬
    連続煮釜『スーパースチームラインII バージョン2』 製品画像
  115. 凝固装置『シルクホープII』 第93位 閲覧ポイント1pt
    高温豆乳のにがり100%寄せ! 『シルクホープII』は、 にがり0~100%に対応している絹ごし豆腐凝固 装置です。 均一な撹拌寄せを実現しました。 豆乳の高さにより羽の段数をチェンジできるため、より多品種アイテムへの 対応を可能にしています。 ワンタッチ方式を採用しているから取外しが自由なため、清掃時もラクラク 行えます。 【特長】 ■にがり0~100%に対応 ■均一な撹拌寄せ ■羽の段数を自由に変化 ■清掃の簡素化を実現 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬
    凝固装置『シルクホープII』 製品画像
  116. 離水装置『ハイプレス』 第93位 閲覧ポイント1pt
    お好みの生地の硬さを作れる豆腐離水装置 『ハイプレス』は、自動で豆腐の生地を連続的にプレスし脱水させ、 木綿豆腐等を作るための硬い生地に仕上げ成形する離水装置です。 設置スペースや人員にあわせて機械のタイプをお選びすることも可能です。 プレスする圧力も調節することができるのでお好みの生地の硬さを作ることが できます。 【特長】 ■木綿豆腐、絹ごし豆腐、ソフト豆腐の3種類の豆腐に対応 ■Uターンタイプは動作終了後、箱型が元の位置に戻る ■手動モードか他の機械(凝固機械)と連動して操作する事が可能 ■動力はモーター等を使用せず、全てエアーシリンダーを使用 ■低圧,中圧,高圧の3系統が利用可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社間瀬
    離水装置『ハイプレス』 製品画像
  117. 美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩! 『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』は、美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩な調理機器です。 クレープもホットケーキもパンケーキもこれ1台「クレープシェフ」、一度に2個を20秒~30秒で焼き上げる「アイスサンドメーカー」、パリッと弾ける食感でアレンジも多彩な「アイスコーン」などをラインアップしています。 【特長】 ■クレープシェフ  ・1台で種々なメニューが作れる ■アイスサンドメーカー  ・ブリオッシュパンにアイスクリームをサンドし素早く焼き上げ ■アイスコーン  ・コーンタイプの手作りアイスコーンが1台で簡単に作れる 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
    『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』 製品画像
  118. 中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニュー! 『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ&チーズドッグ』は、中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニューができる調理機器です。 サクッとしたデニッシュ生地を焼成したプレーンな味わいで注目を集めている「電気式クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ」、1回に3~6個のチーズドッグを4~5分で焼き上げる「電気式チーズドッグ」をラインアップしています。 【特長】 ■電気式クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ  ・お店に合わせて選べるバリエーション全8機種 ■電気式チーズドッグ  ・コンパクトタイプで設置場所を選ばない 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
    調理機器『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ&チーズドッグ』 製品画像
  119. かわいいハート型のデザート・スイーツ&スナックが作れます! 『ハートドーナツ&ミニハート&ワッフルハート&バニラハート』は、生地の種類や生地の中身、トッピングにアイデアを活かして、個性豊かで多彩なメニューが作れる調理機器です。 油で揚げないハート型のベイクドドーナツ用「ハートドーナツ」、見ているだけで癒されそうなコロコロサイズの「ミニハート」、ハート模様の個性的なソフトワッフル「ワッフルハート」、かわいいハート型のスイーツ&スナック「バニラハート」をラインアップしています。 【特長】 ■ハートドーナツ:冷めても美味しい大人気のスイーツ ■ミニハート:焼き立ての香ばしさと、かわいらしいフォルム ■ワッフルハート:貴店のアイディア次第でメニューの幅を広げる ■バニラハート:焼き立ての香ばしさと多彩なメニューで集客アップ 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
    『ハートドーナツ&ミニハート&ワッフルハート&バニラハート』 製品画像
  120. 折りたたみ装置『ORA-600T型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    高速充填機に対応、日常運転は2タッチ操作だけ! 『ORA-600T型』は、高速充填機と連動し、連続になった小袋を正しく速やかに 折りたたみ収納する、高速自動折りたたみ装置です。 タッチパネル式を採用し、設定操作が簡単で見やすくなりました。 また、日常運転は2タッチ操作だけで行えるため、取扱が簡単です。 さらに、20種類の小袋のデータを記憶が可能となっており、データの切替が 簡単に行えるのも特長の一つです。 【特長】 ■高速充填機に対応 ■収納スピード60m/分の高速対応 ■タッチパネル式 ■2タッチ操作の簡単操作 ■20種類の小袋のデータを記憶 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
    折りたたみ装置『ORA-600T型』 製品画像
  121. 投入機『NR-700型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    ラインと同調し、高速域から低速域まで確実に投入! 『NR-700型』は、連続フィードと、超高速ロータリー式カッター刃機構の 採用により、従来の間歇運転の常識を覆し、連続運転が可能となった 超高速小袋自動投入機です。 投入能力MAX700袋/分の高速カットを実現。ラインと同調し、高速域から 低速域まで確実に小袋を投入します。 また、仕様に合わせて多くのオプション設置を取り揃えています。 ご希望の仕様に合わせた機能・機構を提供致しますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■連続フィード ■超高速ロータリー式カッター ■MAX700袋/分 ■簡単操作 ■メンテナンスが容易 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
    投入機『NR-700型』 製品画像
  122. 投入機『NR-60型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    独自の機構により、安定確実に投入します! 『NR-60型』は、タッチパネルの採用により、さらに使いやすくなった 小袋自動投入機です。 カッターはワンタッチで取り外しが出来、メンテナンスが容易。 さらに、サーボモーター駆動で低騒音です。 また、自動化になることで人手による投入がなくなり、かつ衛生的です。 その他にも日常運転はスタート/ストップの2つのスイッチを押すだけの 簡単操作など、たくさんのメリットがあります。 【特長】 ■タッチパネル採用 ■高機能 ■簡単操作 ■コンパクト ■衛生的 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
    投入機『NR-60型』 製品画像
  123. 投入機『ABT-2型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    単袋の投入を完全自動化! 『ABT-2型』は、ホッパーに小袋(単袋)を供給するだけで、 自動的に整列・投入が出来、省力効果の大きい単袋小袋自動投入機です。 既設の包装機に簡単に接続することが可能で、スープ・レトルト・脱酸素剤・ 乾燥剤など、多用途に使用できます。 また、吸引移載ユニットの採用により投入精度を大幅UP! さらに、投入速度は自動に調整出来ます。 【特長】 ■省力効果が高い ■既設の包装機に接続可能 ■吸引移載ユニット採用 ■投入精度を幅UP ■投入速度は自動調整あり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社旭金属
    投入機『ABT-2型』 製品画像
  124. 多種多様な業務用氷削機や食品製造関連製品を多数掲載! 当カタログは、主に製菓機、水道具、冷蔵庫、飲食用道具、厨房、 家具の卸及び小売業などを行っている、株式会社高橋総本店の 総合カタログです。 「ストッカー付氷削機」をはじめ、「ブロック専用氷削機」、「バラ氷 専用氷削機」、「手動式氷削機」、「アイスクラッシャー」など、 さまざまな氷削機・食品製造関連製品をご紹介しております。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途やシーンに 合わせてお選び下さい。 【掲載内容】 ■ブロック専用氷削機 ■バラ氷専用氷削機 ■手動式氷削機 ■アイスクラッシャー ■製麺機 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社高橋総本店
    株式会社高橋総本店 取扱製品総合カタログ 製品画像
  125. これ以上にない新しい飲み方のスタイルをご提案します! 『CAJYUTTA(カジュッタ)』は、グレープフルーツをそのまま器にし、 フレッシュ果汁を美味しく楽しめる果汁搾り機です。 今までにない粗搾りジュースだから素材の美味しさをそのままに、 酸化を抑えられるため果物本来の甘さが引き立ちます。 操作がとっても簡単で、楽しくあっという間に搾ることが出来、果物を そのまま器に利用できるエコでユニークな一面もあります。 また、ワンタッチで刃物ユニットの着脱が可能となっており、 お手入れが楽で衛生面も安心です。 【特長】 ■粗搾り ■操作が容易 ■果物をそのまま器に利用可能 ■お手入れが簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社カジュッタ
    果汁搾り機『CAJYUTTA(カジュッタ)』 製品画像
  126. 三菱高性能細穴放電加工機『SH12』 第93位 閲覧ポイント1pt
    加工速度向上!揺動機能による穴径調整が可能な高性能細穴放電加工機 『SH12』は、細穴加工に最適な三菱高性能細穴放電加工機です。 形彫ADVANCE制御採用による操作性を共通化。速度重視と面重視(少変質層)の2モードを搭載しています。 超硬やセラミック(B4C)など特殊材も高速加工を実現し、工作物抜け際の不安定加工を低減、加工速度を向上します。 Φ0.1~3.0mmパイプ電極による高速高品位穴加工が可能。3次元異形穴加工や、底付き加工も可能です。 【特長】 ■揺動機能による穴径調整可能(電極Φ0.3~) ■3次元異形穴加工可能 ■抜け際制御による安定加工 ■底付き加工可能 ■ロボットによるガイド・電極自動交換(電極Φ0.3~) 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソルテック 青森工場
    三菱高性能細穴放電加工機『SH12』 製品画像
  127. エアープレス機 第93位 閲覧ポイント1pt
    手動式エアープレスの決定版! 本製品は、作業に便利な首振式のエアープレス機です。 扱いやすい前面操作盤で、圧力設定も容易なゲージ付。 上昇・下降、低圧・高圧切替レバー式となっています。 当社では本製品以外にも様々な食品加工機を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■扱いやすい前面操作盤 ■上昇・下降、低圧・高圧切替レバー式 ■圧力設定も容易なゲージ付属 ■首振式 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソーエー
    エアープレス機 製品画像
  128. 小型豆乳プラント『P-701M』 第93位 閲覧ポイント1pt
    手動式でも撹拌装置を装備!少量多品種製造する小規模事業所向けの豆乳プラント 『P-701M』は、手作り豆腐を少量多品種製造する小規模事業所向けの 小型豆乳プラントです。 手動式ながら煮釜内に「スクリュー攪拌装置」を搭載。 商品開発を行いたいプロ対応機です。 1時間に豆腐用の生大豆30kgの生産能力を持っています。 【特長】 ■豆腐用 生大豆30kg/Hの処理能力 ■撹拌装置付き ■少量多品種製造する店舗に最適 ■商品開発を行いたいお客様向け ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソーエー
    小型豆乳プラント『P-701M』 製品画像
  129. 1台4役の優れもの!ディーゼロ製造に余裕を持って対応できます 『サクセスロード』は、凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで 出来る木綿豆腐連続無人製造装置です。 無人化によりコストダウンと歩留まりアップが確実で、味も量目もいつも 一緒で安心。 また、一括集中制御で熟練の技術は不要です。 凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで出来る「TYPE-M (木綿豆腐・ソフト豆腐)」と、四角・三角・サイコロ等各品種がスイッチ 1つで切り替わり連続製造が可能な「TYPE-N(生揚げ・絹揚げ)」を ラインアップしています。 【特長】 ■省力化 ■均一化 ■一括集中制御 ■木綿豆腐・ソフト豆腐と生揚げ・絹揚げの2つをラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソーエー
    木綿豆腐連続無人製造装置『サクセスロード』 製品画像
  130. 蒸練機『イイダの蒸練機 蒸練々機』 第93位 閲覧ポイント1pt
    混練、蒸練、冷却、全ての工程で効果を発揮します! 本製品は、大量の蒸気と空気を取り込むクランク羽根(特許攪拌羽根)を 採用しています。 このクランク羽根と4ヶ所方式の蒸気噴射口により、生地のボリューム感が 20~30%アップいたしました。(旧来の当社製品比) また、水と粉の混合、蒸練、糖類を加える際などに、容量の大きなタンクで 大量の蒸気と空気を含みながら回転するので、すべての効果を最大限に 発揮し、生地に対してやさしい仕上がりとなるのです。 【特長】 ■余裕のタンク容量で攪拌効率アップ ■優れた耐久性 ■全面ジャケット式を採用 ■タッチパネル制御 ■安全装置付 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    蒸練機『イイダの蒸練機 蒸練々機』 製品画像
  131. 攪拌機『A101型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    食品工場、製菓工場、給食センターなどさまざまなシーンで大活躍! 『A101型』は、三本の攪拌棒が、独自の方法で自転・公転を行う、 三本棒式攪拌機です。 三本の攪拌棒の中には、やわらかいスプリングが入れてあるため、 杵先はいつも鍋底に密着しております。 また、固定釜土、回転式直火釜、回転式蒸気釜など、多種類の釜と 組み合わせてお使いいただけますので、用途が広がります。 【特長】 ■三本棒式 ■安全性と衛生面に優れる ■デザインがシンプル ■さまざまな釜との組み合わせが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社飯田製作所
    攪拌機『A101型』 製品画像
  132. 蒸気温水製造ユニット『EH-150P』 第93位 閲覧ポイント1pt
    設置場所を選ばない!高いエネルギー効率を実現する蒸気温水製造ユニット! 『EH-150P』は、蒸気熱交換による瞬間加熱を実現する蒸気温水製造 ユニットです。 1時間に最大2,600リットルの処理能力を有しており、エネルギー効率が 非常に高く、他の蒸気熱交換パッケージと比べ、燃料費とCO2排出量を 削減することができます。 また、装置が小型の為、点検をほとんど必要とせず、貯湯タンクがない 為、レジオネラ菌などの細菌が繁殖するリスクが少なく、安全、高性能、 確実な動作で、あらゆる負荷条件下でも、精度の高い温度制御と応答性 を実現する製品です。 【特長】 ■小型 ■設置場所を選ばない ■高いエネルギー効率を実現 ■燃料費とCO2排出量を削減 ■細菌の繁殖リスクが少ない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: スパイラックス・サーコリミテッド
    蒸気温水製造ユニット『EH-150P』 製品画像
  133. 薄力粉『いざなみ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    北海道小麦粉100%! 『いざなみ』は、焼き菓子に適した菓子用の薄力粉です。 日を置くことで、しっとりさが増し、穀物特有のぬか臭さがありません。 また、従来の国内産小麦粉使用薄力粉に比べて、抜群の浮きを誇ります。 粉溶けがとてもよく、作業性にも優れています。また、スポンジの仕上がりは、 トップ・サイド共にしっかりとボリュームが出ます。 焼き菓子やカステラに使用が最適な粉です。是非一度お試し下さい。 【特長】 ■特化した作業性 ■ボリュームアップ ■しっとりとした食感・口どけ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 近畿製粉株式会社
    薄力粉『いざなみ』 製品画像
  134. 風味の良さと香ばしさにこだわりぬいたフランスパン用粉。 当製品は、皮はパリッと、中はもっちりした食感に焼き上がるフランスパン 専用粉です。 シュー皮や焼き菓子にも最適で、香ばしく仕上ることが可能です。 また、フランスパン・カリカリシューパフ・クロワッサンの配合や工程も 掲載しておりますので、合わせてご覧下さい。 【特長】 ■風味の良さと香ばしさに徹底的にこだわっている ■フランスパン専用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 近畿製粉株式会社
    フランスパン専用粉『イル・ド・フランス』 製品画像
  135. 菓子用粉『スピカ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    スポンジがキメ細かくしっとりに焼き上がります! 当製品は、小麦胚乳部の中心のみを使用しており、独自の特殊製法で 作り上げた菓子用粉です。 スポンジが非常にキメ細かく、しっとりと焼き上がり、しっかりボリュームが 出るので沈みません。また、ソフトな口溶けで、スポンジやカステラに 最適な製品です。 【特長】 ■ボリュームアップ ■生クリームとの相性が抜群 ■パサつきを抑え、しっとりと維持 ■作業効率がアップ ■ふんわり感アップ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
    メーカー・取扱い企業: 近畿製粉株式会社
    菓子用粉『スピカ』 製品画像
  136. 製菓用機器 総合カタログ 第93位 閲覧ポイント1pt
    株式会社UNOが取り扱う、冷菓用機器・その他食品機械の総合カタログです 株式会社UNOが販売している、海外食品機械メーカーなどの製菓用機器 総合カタログです。 ジェラートなど冷菓用機器をはじめ、ワッフルベーカー、 ピッツァオーブンなど様々な食品機械も掲載しております。 【掲載内容】 ■冷菓用機器 ■その他製菓用機器 ■食品機器 ■その他製菓用器具など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社UNO 営業部 貿易課
    製菓用機器 総合カタログ 製品画像
  137. 自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載!ケーキのデコレーションマシンや、パンの背割・腹割充填機、菓子の中へのクリーム注入機など! 当カタログは、自社製製菓製パン用機械の製造、販売、メンテナンスを行っている 株式会社ジャパンシステムの取扱製品カタログです。 クッキー生地や液体充填、生クリームやモンブラン絞りなど 80種類以上のバリエーションを持つ万能充填機『AR-52型』をはじめ、 ナッペ作業とデザイン絞りをこの一台で完全自動化する「JSP-19型」等 様々な充填機を掲載しております。 【掲載内容】 ■万能充填機 ■追従充填機 ■4st.デコレーションマシン ■包物ライン充填機 ■菓子パンフィリング注入機  ■フィット定量充填機 ■フィーリング注入機 ■ロールパン背割充填機 ■食パンフィーリング塗布機 ■コーティングマシン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』 製品画像
  138. オーダーメイド設計製作のハイスタンダードミキサー 食品加工から科学まで幅広い分野に対応可能なミキシングマシーンです。 作業性や耐久性など、より高効率な性能のミキサーをお求めのお客様に オススメしたい商品です。 【特長】 ■真空中で、均一に高効率ミキシング。 ■脱泡、脱気による原料素材の質感保護。 ■ステンレス仕様による耐久性の向上。 ■サニタリー性の向上。 ■タンク容量は、スタンダードミキサー参照。 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 有限会社滋賀工業所
    『SHIGA-KO 真空ミキサー/SMX-Vミキサーシリーズ』 製品画像
  139. 抹茶石臼アンバサダー会員募集中 第93位 閲覧ポイント1pt
    月々わずか5000円で手回し抹茶石臼があなたのお店に!! 今流行っている抹茶を手軽にお店で出すことが出来ます。 石臼で挽き立ての抹茶をお客様に提供してください。 アイスやケーキに! 団子に! チョコレートに! カクテルに! 様々なシーンでお使いいただけるよう専用透明カバー付でご提供します。
    メーカー・取扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
    抹茶石臼アンバサダー会員募集中 製品画像
  140. 11000円から始められる非接触式温度計。簡単操作でグラフ化&ファイル記録!非接触で安全な装置 太陽光下でも計測可能 『赤外線放射温度ロガー』は、物体に触れず、赤外線によって 安全に温度測定ができるサーモパイル型計測器です。 簡単操作のPCソフトで、データをファイルに記録可能。 また、最大6個まで温度センサーを増設し同時観測することができます。 温度測定、異常監視、熱源の探査など幅広い用途にお使いいただけます。 【特長】 ◎ 非接触なので安全に測定。応答性にも優れています ◎ 非接触なので計測対象に影響を及ぼしません ◎ 簡単操作のPCソフトで、データをファイルに記録 ◎ 最大6個まで温度センサーを増設し同時観測可能 ◎ センサー脚部は可動式&マグネット付で固定も簡単 ◎ 温度測定、異常監視、熱源の探査など幅広い用途に  ◎ 測定距離100mmで、測定径12.8mmの高指向特性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    サーモパイル 型 非接触式温度計『赤外線放射温度ロガー』 製品画像
  141. GV3はさまざまな自動化および直線アプリケーションに対応するように設計され、幅広いバリエーションでお客様の要望にお応えします。 「GV3リニアガイド&駆動システム」は、リニアモーション分野において、あらゆるニーズに応える品質と性能を持った製品です。 両刃/片刃レール、フラットトラック、駆動オプションをはじめとする新しい部品を追加! ガイドにはP1~P3の精度等級があり、ジャーナルはツインベアリング、ダブルローベアリング、低コストのスリムラインベアリングのいずれかと組み合わせることが可能です。 【特長(一部を紹介)】 ■高い精度と精巧な仕上げによって、振動のない安定した駆動を実現 ■摩耗の少ない高速運動の実現 最大8m/s ■レールは使用用途に合わせ、非研磨品から研磨品までご用意できます ■複合アルミ製レールシステムに比べて三倍の剛性
    メーカー・取扱い企業: ミワ株式会社
    HepcoMotion  GV3 リニアガイド&駆動システム 製品画像
  142. 修理できなかった場合も無料!装置部品メンテナンスや故障のお悩みを解決!専門スタッフによるリペア・メンテナンス 長年の経験と技術力をもつ当社では、「装置部品メンテナンスの故障などの修理サービス」を提供しています。 「装置メーカーのサポート期間が終了してしまった」 「保守期限は残っているが部品が製造中止になってしまった」 「故障箇所がわからない」「修理できるか見てもらいたい」など、 まだまだ装置を使用し続けたいお客さまのお手伝い致します。 ★最新版の総合カタログも無料進呈中です★ お気軽にご相談ください! 【特長】 ■サポート終了品でもOK ■故障箇所不明でもOK ■修理できなかった場合も無料 ☆無料見積をご希望の方は、下記の「修理依頼書」をご記入いただき、送付ください☆ ※詳しくは、下記よりをダウンロードもしくはお問合せください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジーティエヌ 立川事業所
    【お見積無料】生産装置部品の修理・メンテナンス サービス 製品画像
  143. 卓上型高圧押出機『MT-1』 第93位 閲覧ポイント1pt
    10Mpaの高圧押出し生パスタマシン!パスタ工場のノウハウを集結させた本格派 『MT-1』は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。 また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。 パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能です。 【特長】 ■麺温のコントロールが可能 ■水洗いで衛生的 ■コンパクト設計 ■オリジナルの麺 ■うどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社武蔵商会
    卓上型高圧押出機『MT-1』 製品画像
  144. 様々なPC缶・規格缶をラインアップ! 株式会社中條製缶では、様々なPC缶・規格缶を取り扱っております。 主に食品の変質・変化を防ぎ、長期保存に適した製品をご提供いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社中條製缶
    株式会社中條製缶『缶製品』のご紹介 製品画像
  145. DTS2ハイスピードトラックシステムは、スクロール駆動装置により優れた位置精度で迅速な割り出しを行うことができます。 DTS2ハイスピードトラックシステムは、高速アプリケーション向けに開発されました。 スクロール駆動装置を使用することによりキャリッジの離脱の恐れがなく、優れた位置精度で迅速な割り出しを行うことができます。 トラックシステムには、3つのサイズのスライドセクション(25mm、44mm、76mm)が用意されています。 • DTS2リンク式キャリッジは、高い駆動力を受け入れることができます。 • トラックの周りのキャリッジの一貫した速度は、滑らかな連続的な動きを達成することを可能にする。 • より高い加速が達成され、サイクルタイムがより速くなります。 • ステンレス製です。 • DTS2トラックは、直線部分と曲線部分から作成された任意の形状に設定できます。
    メーカー・取扱い企業: ミワ株式会社
    Hepco Motion DTS2 高速駆動 トラックシステム  製品画像
  146. 包物ライン充填機『JSP-8型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    生地替えや洗浄にかかる時間を大幅に短縮!包み物ラインフィリング充填機 『JSP-8型』は、モルダーから出てきたパン生地上に餡子(あんこ)やクリームなどの フィリングを定量充填します。 充填後の生地切れがよく、コンベヤーを汚す心配がないので生地替えや 洗浄にかかる時間を大幅に短縮できます。 また、JSPポンプを使用している為、生地の傷みもほとんどありません。 充填量の調整もタッチパネルで数値を変更するだけでどなたにも簡単に 行うことができます。 【特長】 ■充填後の生地切れがよくコンベヤーを汚さない ■生地替えや洗浄にかかる時間を大幅に短縮 ■JSPポンプの使用で生地の傷みがほとんどない ■充填量の調整もタッチパネルで数値を変更するだけ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    包物ライン充填機『JSP-8型』 製品画像
  147. ナッペ作業とデザイン絞りを、この一台で完全自動化! 『JSP-19型』は、ターンテーブルのトレイの上にスポンジケーキを 載せるだけで自動的にコーティング+トッピング+上面絞りが できるデコレーションマシンです。 仕上がりは均一で美しく、ノズル・トレイの交換でバラエティーに富んだ デザイン絞りが簡単にできます。 ・トッピングと上面絞り装置(オプション) 角絞りとイチゴ乗せの台座絞りを同時にでき、角絞りのデザインは、 手絞りと同様に斜めに絞ることが可能です。 【特長】 ■均一で美しい仕上がり ■バラエティーに富んだデザイン絞りが簡単にできる ■角絞りと台座絞りが同時にできる ■単体機としても使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    4st.デコーレションマシン『JSP-19型』トッピングマシン付 製品画像
  148. フィット定量充填機『JSP-1-ll型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    あらゆる作業に幅広くご使用いただけるフィット定量充填ポンプ 『JSP-1-ll型』は、生クリーム、マーガリン、モンブラン、シュー、カスター、 餡子(あんこ)、ジャム、水種生地等の定量充填からデザイン充填まで幅広い分野でご使用いただけるオールラウンドポンプです。 今まで手の感覚に頼っていたデザイン充填のクリーム使用量も、当製品を 使えば毎回一定のクリーム量で作業を終えるため、コスト低減に強力な 味方となります。 また、手が生地に触れることがないため非常に衛生的で、尚且つ手絞りによる作業者の負担を軽減。 コンパクト設計で、機械の移動も安易にでき場所を取りません。 【特長】 ■コンパクトサイズで場所要らず ■タッチパネル方式で手間要らず ■定量充填からデザイン充填まで幅広く対応 ■毎回一定のクリーム量で終えるためコスト低減に繋がる ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 カタログダウンロードは医療食品技術データサイトからお願いします。 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000344665?hub=39+JSP-1-
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
    フィット定量充填機『JSP-1-ll型』 製品画像
  149. デザイン一新! 節水&省エネ性能がさらにアップしたキューブアイス製氷機 『キューブアイス アンダーカウンタータイプ』は、冷蔵庫や壁、食器棚 などにピッタリ設置でき、タフな製氷能力を発揮する製氷機です。 取っ手部分には、アルミ製ロングハンドルを採用。どこからでも 開閉することができ、作業性・衛生性もさらに向上しています。 外装(前面、側面、天面)は高耐食ステンレス(SUS430)のクリア塗装 仕上げ。清潔感があり、清掃も容易に行えます コールドテーブルと並べれば、上部を作業テーブルとして使えます。 【特長】 ■使いやすさを追求してデザイン一新 ■優れた節水性能 ■さらに安くなったランニングコスト ■遠隔運用サービスERMOS(エレモス)にも対応 ■セル方式による製氷 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社
    製氷機『キューブアイス アンダーカウンタータイプ』 製品画像
  150. 修理できなかった場合も無料!装置部品メンテナンスや故障のお悩みを解決!専門スタッフによるリペア・メンテナンス 長年の経験と技術力をもつ当社では、「装置部品メンテナンスの故障などの修理サービス」を提供しています。 「装置メーカーのサポート期間が終了してしまった」 「保守期限は残っているが部品が製造中止になってしまった」 「故障箇所がわからない」「修理できるか見てもらいたい」など、 まだまだ装置を使用し続けたいお客さまのお手伝い致します。 お気軽にご相談ください! 【特長】 ■サポート終了品でもOK ■故障箇所不明でもOK ■修理できなかった場合も無料 ☆無料見積をご希望の方は、下記の「修理依頼書」をご記入いただき、送付ください☆
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジーティエヌ 立川事業所
    【基板】生産装置部品の修理・メンテナンス サービス 製品画像
  151. 無浸漬豆乳プラント エコスター 第93位 閲覧ポイント1pt
    ○浸漬工程一切不要  ○ランニングコスト大幅削減  ○豆乳の仕上がり良質 1.挽き割り 2.脱皮 3.粉砕 4.煮沸 4工程を1台でまかなえ、しかも生大豆から煮沸までプラント内で完全自動化。 浸け豆不要!排水処理設備の負担軽減。 浸漬工程が不要となり、安定した品質を維持できるようになりました。 同時に、見込み生産ロスや排水処理費、水道代、人件費などのコストを削減。 サイズもコンパクトで、工場内の敷地も有効活用。製造ラインの一部が故障すると浸漬大豆が無駄になるという問題も解消。 急な注文にも即時対応でき、販売機会を逃すこともありません。大豆を水にさらすことがないため、大豆の風味とうまみも逃しません。 ※煮沸釜は弊社の消泡剤無添加対応煮沸釜を使用しており、泡を消すのではなく、泡まで完全に炊き上げ、均一な豆乳を作る事が出来ます。 「無浸漬豆乳プラント エコスター」は、浸漬工程に付随する多くの問題を解決し、美味しく・安全・安定した商品製造を可能にしました。  このことにより、平成25年9月、第5回ものづくり日本大賞において最高賞である『内閣総理大臣賞』を受賞しました。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ワイエスピー
    無浸漬豆乳プラント エコスター 製品画像
  152. 40年以上の歴史を誇るベストセラー!3枚羽根形状のマッサージ機 『スーパーマッサージ』は、特殊3枚羽根形状となっており、従来の 「たたく」マッサージから「手返し」マッサージを可能にし、 製品を傷めることなく、高いマッサージ効果が得られます。 40年以上の歴史を誇る当機は、シンプルな構造のため メンテナンス性も高く、長期に渡り高い評価を頂いています。 タンクを分離して運搬できるので洗浄性にも優れ、 タンク容量は100Lから1000Lまでをラインナップしております。 スーパーマッサージタンク蓋専用の洗浄装置もあります。 また、オールステンレス製のため、完全オーバーホールも可能です。 【特長】 ■改良に改良を重ねた3枚羽根をタンクに使用 ■タンクは分離式で運搬可能 ■シンプルな構造のためメンテナンスも楽々 ■製品を痛めることなくマッサージ可能 ■オールステンレス製 ■オプションとして庫外タイプ、連続真空タイプもあります ■スーパーマッサージタンク専用の洗浄装置もあります ■タンク容量1000L以上の新型スーパーマッサージもあります ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
    食肉用タンブラー『スーパーマッサージ』 製品画像
  153. 『MS塩水機 バッチ式』 第93位 閲覧ポイント1pt
    スイッチを押すだけで食塩水ができる!操作が簡単なバッチ式塩水システム 当製品は、操作が簡単で、価格も手頃なバッチ式塩水システムです。 食塩を入れ、スイッチを押すだけで食塩水ができます。 さらに、コンパクト設計で場所をとりません。 食塩供給タンクは水洗できて常に清潔。メンテナンスも簡単で、 手間がかかりません。 ステンレス(接食塩部SUS316)、プラスチックス(接塩水部)使用で 錆び難い構造となっています。 【特長】 ■操作が簡単 ■人件費の節減 ■MS塩水機連続式の瞬間製造機能を生かしたシステム ■食塩送り出しフィーダーを交換するだけで、かん水もできる ■添加物の混合も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社武蔵商会
    『MS塩水機 バッチ式』 製品画像
  154. 小型ダシマシン『ダッシー』 第93位 閲覧ポイント1pt
    本格的なダシを誰でも簡単にとれます! 当社の小型ダシマシン『ダッシー』は、省スペース・省エネルギーで 誰でも簡単に本格的なダシを取ることができます。 運転時間・抽出量・ダシの蒸らし時間・ダシの取出し秒数や 自動クリーニングまで、マシン制御が可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【こんなお店への設置が効果的】 ■少量でも安定したダシを頻繁に欲しいお店に ■メニューによって、色々なダシをとりたいお店に ■マシンの置き場所が取りにくいお店に ■給水・排水設備が取りにくいお店に ■200V電源が取りにくいお店に ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: Sマシン株式会社 本社
    小型ダシマシン『ダッシー』 製品画像
  155. 安心・安全な長期保存の非常食 『アルパインエア』は、アメリカのフリーズドライメーカーKatadyn社が 日本向けに開発・製造している長期保存の非常食です。 合成着色料、化学調味料、合成保存料は不使用。 独自のフリーズドライ技術で水分をほとんど除去し、酸素を取り除き、 専用のエナメルコーティング缶に封入することで10年/25年の超長期 保存を可能にしました。 【取扱品目】 ■セイフティセット ■3日間食糧セット ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社エス・アイ・オー・ジャパン
    非常食『ALIPINE AIRE(アルパインエア)』 製品画像
  156. 卓上小型圧搾機『きびジューサー』 第93位 閲覧ポイント1pt
    手軽にさとうきびジュースがつくれる!地域の祭りやイベント・レクリエーションに 『きびジューサー』は、手軽にさとうきびジュースが作れる 卓上小型圧搾機です。 1分間にコップ6杯(150cc)がおいしさの目安です。 地域の祭りやイベントで子供からお年寄りまで大いに活躍。 お昼休み・休憩時間やレクリエーションなどの福利的用途や、 体験試飲コーナーや実演販売などの観光の目玉としても活躍します。 【特長】 ■イベントに  ・地域の祭りやイベントで子供からお年寄りまで大いに活躍 ■ビジネスに  ・体験試飲コーナーや実演販売などの観光の目玉として ■会社で  ・お昼休み・休憩時間やレクリエーションなどの福利的用途に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社マツオ
    卓上小型圧搾機『きびジューサー』 製品画像
  157. 操作が簡単!初心者も安心。きれいに海苔巻き。手ばやく海苔巻き。 『202CR(改)』は、独自の海苔カット機構により、短冊状の海苔を 自動的に小断ちし、海苔の端に糊(アラレ・ラック)を塗布しながら 一定間隔で供給するコンパクトな半自動機です。 メンテナンス性が飛躍的に向上しました。 圧着コンベヤーにON/OFFスイッチを取付、電源を投入した際に 自動稼動に伴う危険性をなくしました。 【特長】 ■糊が塗布された海苔の両端を重ね合わせて巻く ■揚げもの、チーズ、魚干物、珍味等、あられ以外の商品にも容易に海苔を巻ける ■海苔カット寸法の変更が極めて短時間(約3分)で行える ■多品種生産にもスピーディーに対応 ■乾燥時間を大幅に短縮可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アマギ
    新型あられ用海苔糊付供給機『202CR(改)』 製品画像
  158. ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに好適! ENROBING MACHINE『エンロバー』は、スナック、ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに適した機械です。 庫内温度を温風に切り替えた事で、従来のシーズヒーターと比べ温度のばらつきがありません。 また、巻上げロールによりコーティングを行う為、製品の列が乱れず3~4列流す事が出来ます。 (※流す製品のサイズにより変動致します。) ホッパー部、ネット部、チョコレート部の取り外しが可能になっており、短時間での分解、洗浄、再組立てを実現しました。 有効ベルト巾は300~1200mmで、製品の上部、下部、側面、全面コートが可能です。 【特長】 ■精密に設計されたコーティングホッパーにより、均一なチョコレートカーテンが製品の上にかかる構造 ■ネット振動システム及び2段階の温風ブロアーによってコーティングの厚さや模様を調整可能 ■ネットコンベヤーの速度、ネット振動システム、温風ブロアーの調節等、全て機械上部のコントローラーによって簡単に操作可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アマギ
    チョコレートコーティングマシン『エンロバー』 製品画像
  159. タイワの精米機ラインアップ 第93位 閲覧ポイント1pt
    家庭用から業務用、エア搬送装置等、タイワ精機の精米機とその周辺機器をご紹介します。 タイワ精機は精米機及びその周辺機器を研究・開発する専門メーカーです。 日本のお米をおいしいごはんにするべく、独自の技術で安心品質をお約束します。ご家庭用から業務用、環境関連機器まで幅広くご提供いたします! 【ラインアップ】 ■業務用精米機 ■店頭用精米機 ■精米プラント ■エア搬送装置 ■無洗米処理機 ■コイン精米機 ■石抜精米機 ■石抜機 ■小米選別機 ■家庭用精米機 ■小型精米機 ■ペレット成形機 コイン精米機には頼もしいオプションもご用意しております。 1.集糠サイクロン(糠室仕様・フレコン仕様) 2.石抜機出口マグネット(50B(H)・100B(H)) 3.小袋受台 4.500円仕様 5.掃除機取付部品 6.盗難防止強化部品(ガンロック) ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    タイワの精米機ラインアップ 製品画像
  160. クランク式自動餅つき機 第93位 閲覧ポイント1pt
    ステンレス製!手返しや水入れが自動で行えます 当社の『クランク式自動餅つき機』は、特殊臼の構造により餅に空気が 入りにくくなっているため比重の重い美味しいお餅が搗き上がります。 タイマーにより、搗きあげ時間、水入れ時間、水切り時間が 自由にセット出来ますので、稼働中は他の仕事が出来ます。 手水の量も簡単に調整でき、荒熱を抜くための扇風機も 組み込んでいます。 【特長】 ■杵が臼の数ミリ手前で上昇しますので振動や騒音が気にならない ■臼にはテフロン加工を施しているため、餅が簡単に取り出せ  掃除も楽にきれいにできる ■杵への注油は不要 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: アサミ株式会社
    クランク式自動餅つき機 製品画像
  161. Brewhouse technology 第93位 閲覧ポイント1pt
    品質を損なうことなく、効果的かつ経済的に上質な麦汁の生産を保証! BrauKon社の仕込設備のテクノロジーは、ビールの品質を損なうことなく、 効果的かつ経済的に上質な麦汁の生産を保証します。 経済的な利点はもちろんのこと、抽出物の高い収率性とともに高品質の 麦汁を得ることができ、機器使用においてフレキシビリティの高さに 注目を集めております。 高性能プレマッシングシステム「AlloySius」をはじめ、 煮沸システム「SmartBoil」などの設備がございます。 【特長】 <AlloySius> ■歩留りの向上 ■マッシング工程の短縮、ヨウ素指数の低下 ■ハスクの保護によるロイター時間の短縮 ■全自動CIP洗浄 ■マッシングプロセスは、サイトガラスを通して観察可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 伊藤忠マシンテクノス株式会社
    Brewhouse technology 製品画像
  162. チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程を1台で実現!すべてのオペレーションを全自動で行います。 『QCHOC50/400』は、創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを 製造する設備においてトップクラスのブランドである、 Royal Duyvis Wiener社製(オランダ)のオールインワンチョコレート製造システムです。 ミキシング(混合)、レファイニング(微粒化)、コンチング(精錬)の3工程を 『QCHOC』1台で行えるので、省スペース及びエネルギー削減を実現します。 【特長】 ■基礎工事不要 ■低消費電力・省人化 ■優れた精錬技術とその均一性 ■マスにおいて優れた粒度分布を実現 ■高品質で安定した製品の提供 ■専門知識の必要なし ■簡単操作、簡単清掃 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※英語版カタログをダウンロードいただけます。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アマギ
    チョコレート原液の製造を1台で実現!『QCHOCシステム』 製品画像
  163. 自動化の提案!お客様が抱える問題を解決し、生産量確保や品質向上に寄与します 食品加工工場での導入事例を写真を用いてご紹介します。 当社は地場の業者として、お客様のニーズを「お客様の現場で」確認し、 現場責任者を含めたお客様の丁寧にヒアリングすることに努め、お客様が 求める生産ラインをコーディネートする取組みを創業以来、継続して実施。 自動化の提案により、食品加工工場のお客様が人員不足を抱える問題を解決し、 生産量確保や品質向上に寄与しています。 【事例】 <いかそうめんトレー盛付作業の自動化> ■導入背景 ・従前の人手作業では、短冊上にカットされたいかそうめんを一枚ずつ形を  崩さないように盛り付けていた ・難しい作業の連続を慎重に行わなければならないことから、  自動化の要望があがった ■導入効果 ・産業用ロボットならではの汎用性 ・どの大きさの原料をどんなトレーにどのような盛付け方をしようしても、  簡単なソフト変更で対応できる装置を開発 ・装置仕様に縛られない商品生産が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社石巻アパラタス
    食品加工工場での自動化にお困りの方必見 製品画像
  164. 永年のノウハウを結集!RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご紹介します。 タニザワが永年のノウハウを結集し、開発した連続自動チョコレート テンパーリングマシン「RAT-100・350」は、冷凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3型」 ・真空バッチ式式テンパリングマシン「BAT-2V・3V型」 をご用意しております。 【特長】 <連続自動チョコレートテンパーリングマシン> ■テンパーリングの機能をすべて内蔵し、連続的にテンパーチョコが供給可能 ■作業はすべて電気的にコントロールされている ■オプションにてディ・テンパー装置を取り付け可能 ■使用量が少なくても、ボテつき無く常に安定した粘度のチョコレートが  供給可能 ■均一した製品の製造には欠かせない装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン 製品画像
  165. 色替え簡単!洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介 ✔︎1つの機械で白系、黒系チョコの切り替えを簡単に行いたい ✔︎チョコ配管のあるタイプは洗浄ができずに困っている ✔︎完全国産のメンテナンスも安心の機種を探している BAT型テンパリングマシンは、工場用途はもちろんのこと、小型店舗、チョコの切り替えが多く発生するラボ用途等、さまざまなシーンで活躍可能なバッチ式のテンパリングマシンです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特徴】 ■チョコ配管が存在しないため洗浄、色替えが5分で簡単 ■小ロット商品へのタイムリーな対応が可能 ■キャスター付きなので移動が容易 ■接続は電気のみ ■冷凍機内蔵のため冷却水の準備は不要 ■給排水の配管も不要 ■衛生的なステンレス仕様 ■タッチパネル操作盤仕様 (※より操作がシンプルでわかりやすいセレクトスイッチモデルもあり) ■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型/BAT-3T型』 製品画像
  166. キャスター付なので、移動も容易!タッチパネル操作盤のオートテンパーをご紹介 『RAT-100T/350T型』は、小ロット商品へのタイムリーな対応ができる オートテンパーです。 タッチパネル操作盤で、衛生的なステンレス仕様。 シーブ式チョコレートクリーナー付です。 また、冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要です。 【特長】 ■衛生的なステンレス仕様 ■冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水の配管不要 ■シーブ式チョコレートクリーナー付 ■キャスター付なので、移動も容易 ■小ロット商品へのタイムリーな対応が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン 製品画像
  167. 【アルパインエア】その場deパスタ 第93位 閲覧ポイント1pt
    常温で5年の保存が可能!さまざまな企業や自治体に納入実績が多数あり! 株式会社 エス・アイ・オー・ジャパンは長期保存(10年・25年)の非常食 「アルパインエア」の日本総輸入元です。 『その場deパスタ』は、小型・軽量のため、専用の備蓄倉庫などへ コンパクトに保管が可能。 常温保存ができるため、災害時の非常食などにご活用頂け、 自治体や学校、病院など幅広くご愛顧頂いています。 【特長】 ■長期保存性 ■かんたん調理 ■食器不要 ■多様な用途 ■省スペース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社エス・アイ・オー・ジャパン
    【アルパインエア】その場deパスタ 製品画像
  168. クーリングトンネル 第93位 閲覧ポイント1pt
    コーティングしたチョコレートの冷却を行います。 ※お客様のご要望に応じて、多種多様なクーリングトンネルをご用意いたします。 チョコレートのエンロービング(コーティング)を行った後、冷却するための機械です。 クーリングトンネルを使用することで冷却時間が短縮され、生産能力が上がります。 自動制御により、常にトンネル内部を最適温度に保ちます。 作業効率アップ・ 商品のラインナップ向上につながります。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
    クーリングトンネル 製品画像
  169. ピストン式ナッペマシン『KN-500』 第93位 閲覧ポイント1pt
    スイッチを押すだけでナッペ作業の自動化が可能 ホールケーキやアイスケーキのナッペ作業を自動化します。 手作業によるナッペ作業を自動化出来るため省人化メリットがあります。 ピストン構造なので、クリームへのダメージがありません。 比重の軽いクリームも問題なくナッペが可能です。 4号から8号まで選択可能です。 ノズルを変更することでドーム型にも対応出来ます。 手作業に比べ、クリームの使用量が少なくなります。 テーブルが平行移動を行いクリームを塗布するので、仕上がりがとてもきれいです。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
    ピストン式ナッペマシン『KN-500』 製品画像
  170. chocolateworld製テンパリングマシン ○簡単にテンパリングが取れます。 ○簡単にモールディングが出来ます。 ○バイブレーションテーブルが標準で付きます。 - エンロービングライン - テンパリングマシンと組み合わせることによりエンロービングラインとなります。 商品のチョコレートコーティングが出来ます。 コーティングするチョコレートの厚みをブロアーやタンピングにて簡単に調整出来ます。 オプションで商品の上面、下面コーティングが出来ます。 ダブルチョコレートカーテン、振動ステーション 送風機ユニット、ペーパーロール(幅200mm)付き
    メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
    テンパリング・エンローバーマシン CW24(40)+M1300A 製品画像
  171. 全自動立体炊飯機『ライスプロ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    予約炊飯で作業の効率化、計画化、負担軽減!白米の他、炊き込みご飯、お粥、軟飯まで対応 『ライスプロ』は、米の計量から洗米・水加減・炊飯・炊飯後の釜の 取り出し位置への釜移動まで全自動で行う立体炊飯機です。 すべての操作は、対話形式の液晶コントロールパネルで行うことができ、 操作の手順やお知らせ、注意が画面に表示されるので、誰でも簡単に操作ができます。 他にも、洗米から送米・充填・炊飯まで自動で行う大量炊飯向けの 連続式炊飯機「ライスエース」も取り扱っております。 【特長】 ■米の計量から洗米・水加減・炊飯・炊飯後の釜の取り出し位置への  釜移動まで全自動 ■4日先までの完全予約炊飯が可能 ■白飯の他にも炊き込みご飯、お粥等多彩なメニュー調理が可能 ■誰でも簡単に操作ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック
    全自動立体炊飯機『ライスプロ』 製品画像
  172. ブレードダイシングとプラズマダイシングの比較などを掲載しています 当資料では、多種多様な材料のプラズマダイシングについて ご紹介しています。 プラズマダイシングの利点、サムコの技術などを掲載。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■プラズマダイシングの利点 ■サムコの技術 ■多種多様な材料の加工が可能 ■おわりに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: サムコ株式会社
    【資料】多種多様な材料のプラズマダイシング 製品画像
  173. これまでの加工実績をベースに行ったGaNのトレンチ加工をご紹介します 当社は半導体製造装置メーカーとして、GaN系発光デバイス製造における ICPエッチング装置、CVD装置及びプロセス技術を提供してきた実績があります。 また、4H-SiCパワーデバイスに対してもトレンチ加工、メサ加工等に対応で きる装置を提供。 当資料では、これまでの加工実績をベースに行ったGaNのトレンチ加工を ご紹介しています。 【掲載内容】 ■はじめに ■トレンチMOSFETの模式図 ■GaNのトレンチ加工 ■エッチング結果 ■最後に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: サムコ株式会社
    【資料】パワーデバイス用GaNのトレンチ加工 製品画像
  174. GaNマイクロLEDメサ加工の結果、GaNマイクロLEDメサ加工中の発光分光データなどを掲載! 当資料では、マイクロLED向けのICPエッチングの加工例を ご紹介しています。 実験及び結果として、GaNマイクロLEDメサ加工の結果や GaNマイクロLEDメサ加工中の発光分光データなどを掲載。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■実験及び結果 ■GaNマイクロLEDメサ加工の結果 ■GaNマイクロLEDメサ加工中の発光分光データ ■まとめ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: サムコ株式会社
    【資料】~マイクロLED向けICPエッチングの加工例~ 製品画像
  175. テンパリングマシン『CHOCOTEMPER24』 第93位 閲覧ポイント1pt
    フットスイッチでチョコを供給!ICB tecnologie社製テンパーマシン 『CHOCOTEMPER24』は、イタリア・ICB tecnologie社製のテンパリングマシンです。 操作盤はタッチパネル式で、フットスイッチにてチョコ供給ON/OFFが可能。 オプションにてエンローバーユニット、タッピング装置を取り付けることも できます。 また、この他に卓上小型テンパーマシン「CHOCOTOP11」や、当製品に ワンタッチドッキング可能な「IC Belt エンローバーユニット」なども ご用意しています。 【特長】 ■本体材質は、接液部オールステンレス ■タンク容量24kg ■タッチパネル操作盤 ■フットスイッチにてのチョコ供給ON/OFF ■オプションにてエンローバーユニット、タッピング装置が取り付け可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    テンパリングマシン『CHOCOTEMPER24』 製品画像
  176. 用途に合わせた3タイプをご用意!谷沢菓機工業のレボリングパーンをご紹介 『TRP-900型』は、パーン角度を任意に調整可能なレボリングパーンです。 パーン回転数は、インバーターにより制御ができます。 この他に温風装置、冷風装置を内蔵した「温・冷風装置内蔵型」や 「TRP-400型ミニレボリングパーン」もラインアップしており、 パーン直径400~1200φまで各機種製作可能となっています。 【特長】 ■パーン直径400~1200φまで各機種製作可能 ■パーン材質:SUS304 ■パーン角度は任意に調整 ■パーン回転数インバーター制御 ■温風装置、冷風装置等内蔵可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    レボリングパーン『TRP-900型』(レボパン) 製品画像
  177. 真空加圧含浸装置『TVP-600-1型』 第93位 閲覧ポイント1pt
    テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える!真空加圧含浸装置 『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力:410~820kg/時を有する「TVP-800-2-W型」や 「TVP-800-1型」などをラインアップ。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■TVP-600-1型 ■TVP-800-1型 ■TVP-800-2型 ■TVP-800-2-W型 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    真空加圧含浸装置『TVP-600-1型』 製品画像
  178. 冷却効率を従来の50%改善(当社比)!熱交換器を知り尽くした当社だからこそ可能です 『IMSS型 Vライン3S』は、機械能力が従来の56%UPし、 12,000~54,000個/Hrの生産が可能になったアイススティック製造装置です。 駆動をエアーシリンダからサーボモータへ変更。 定位置停止、速度制御が自由に変更できます。 また、多段速、多段位置、加減速制御でショックレスし、 無駄なく、省エネ・ロス低減も実現しました。 【特長】 ■多品種生産が可能で高能力 ■高精度かつ静寂でスムーズな動作 ■ランニングコスト削減 ■デジタル管理による制御性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社イズミフードマシナリ
    アイススティック製造装置『IMSS型 Vライン3S』 製品画像
  179. 【導入事例】ワンショット 第93位 閲覧ポイント1pt
    薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介! センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかと ご依頼いただきました。 当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に 充填できるワンショットデポジッターを改良。より高精度に充填量を コントロールできる様にしました。 世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入りチョコレート菓子の 製造に成功し、お土産品として爆発的に売上げをあげることができました。 【事例概要】 ■課題:センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品を作りたい ■開発:より高精度にシェルチョコレートとセンタークリームの充填量を     コントロールできる様に改良 ■成果:世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入り     チョコレート菓子の製造に成功 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    【導入事例】ワンショット 製品画像
  180. お米本来の風味を活かす「ライシー」を導入!業種転換で和菓子小売に参入した事例 地域に根付いた米穀卸・小売を経営している方が、食糧法改正など米の 流通市場が変わる中、新たな事業の方向性を模索していました。 そこで当社の講習会で「ライシー」を活用した、団子作りを体験。 蒸し炊きしたうるち米をそのまま生地にできる為お米本来の風味を活かし、 とても手軽においしくできたことが導入するキッカケになりました。 その結果、「ライシー」で作った団子は地元のお客様にも好評で、 売上げが120%増加したとお声を頂いております。 【事例概要】 ■課題:新たな事業の方向性を模索 ■開発:お米本来の風味を活かし、とても手軽にできる「ライシー」を導入 ■成果:地元のお客様にも好評で、売上げが120%増加 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    【導入事例】業種転換で和菓子小売に参入 製品画像
  181. 国内製の高品質部品! 工業用の強力マグネット部品 マグネットバーは、ステンレスパイプの中へ複数の磁石を並べた構造をもつ磁石製品です。 これにより、強力な磁力を持たせています。 食品・医薬品・化学品の製造工程で発生する微鉄粉及びステンレス系摩耗粉や衣類の製造工程で発生する抜き忘れの縫い針等の磁性異物を、マグネットバーの強力な磁力で吸着除去します。 検品工程や攪拌直前のマテハン機器のローラー部分などで使用します。手動での検品工程でもお使いいただけます。 高品質で高い耐久力を誇る日本国製造です。
    メーカー・取扱い企業: マグテック株式会社
    工業用磁選部品「マグネットバーシリーズ」 製品画像
  182. 国内製の高品質部品! 工業用の強力マグネット部品 シュート・ホッパーに取り付け、化学工業・薬品工業・その他粉粒体工業関連の原料の中から鉄分などの磁性物を吸着させ、分離することに利用されています。
    メーカー・取扱い企業: マグテック株式会社
    工業用磁選部品「マグネットプレート」 製品画像
  183. コンセントにつなぐだけでテンパリングが可能。全部品が国内で入手でき、トラブル対応も迅速 『簡易テンパリングマシン』は、冷却・温水機能を内蔵しており、 配管などの準備が不要で、200V電源につなげばすぐに利用できる製品です。 日本製で、設計・製造・販売を自社で行っており、部品は全て国内で入手可能。 万一のトラブル対応も迅速に行える、アフターフォロー体制を整えています。 オーダーメイドでのオプション部品の製作のほか、 既設ラインへの組み込みなどのご要望にも柔軟に対応可能です。 【特長】 ■大型カラータッチパネルを搭載。操作も簡単 ■PID制御で0.1℃単位の精密な温度コントロールが可能 ■最大50件のレシピを登録・保存可能 ■USBメモリに温度や異常発生時の履歴を保存可能 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社アマギ
    【日本製】『簡易テンパリングマシン』 製品画像
  184. GEA Vaculiq 真空スパイラルフィルタ 第93位 閲覧ポイント1pt
    真空搾汁による「かつてないプレミアムな品質」 高品質なジュース、ピューレおよびスムージーの製造に最適です。 車輪付きの稼働ユニットで簡単な設置と運転が可能。1,000l/hから3,000l/hに対応しています。 【特徴】 ・特許取得技術による真空下での搾汁技術 ・褐色にならない色味の強いジュース ・少量でも迅速に搾汁 ・高レベルのビタミン、ミネラル、ポリフェノール ・フレッシュな香り
    メーカー・取扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
    GEA Vaculiq 真空スパイラルフィルタ 製品画像
  185. 精米終了まで自動制御。石抜ユニットが一体となって、機能・品質・効率がさらに向上! 残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます。 『コメック・ネオプラス MPCA-100』は、10馬力無残米精米機「CA-100型」をベースに石抜ユニットをプラスした無残米石抜精米プラントです。 初期精米~終了精米までお好みの搗き具合で排出され、残米はゼロ。 小米選別機や白米昇降機の連動出力、外部制御用の制御端子台を装備しました。 【特長】 ■設置面積が小さくコンパクト ■「1ぶづき」から「無洗米」まで26段階で白度調節 ■操作部は使いやすいカラータッチパネル ■設置条件に合わせて右流れ・左流れの変更が可能 ■最少精米量は玄米2kgから可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    石抜精米プラント『コメック・ネオプラス MPCA-100』 製品画像
  186. “1ぶづき”から“無洗米”まで、幅広い精米に対応できる10馬力無残米精米機。 ロット切替も簡単で人件費等コストを削減できます! 『コメック・ネオ CA-100』は、毎時600kg(普通精米)・500kg(無洗米)の 精米能力(玄米)をもつ業務用精米機です。 省エネ対応の高効率モーターを搭載。精米量に比例した運転コスト(電気料金) を低減できます。 精米終了まで自動制御で、玄米がなくなると自動で停止します。 【特長】 ■精米後の残米はゼロでロット切替時のロス削減 ■1ぶづき~無洗米まで、26段階の白さが選べる ■操作・調整部はタッチパネルで簡単 ■最少精米量は玄米2kgから可能 ■初めから終わりまで均一な精米品質 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    業務用精米機『コメック・ネオCA-100 』※テスト精米受付中! 製品画像
  187. 精米終了まで自動制御!石抜ユニットと精米機の一体型 残米ゼロなので品種の切替えがラクに出来ます 26段階の細かな白度調整可能   『コメック・ネオプラス MPCA-100』は、10馬力無残米精米機「CA-100型」をベースに石抜ユニットをプラスした無残米石抜精米プラントです。 初期精米~終了精米までお好みの搗き具合で排出され、残米はゼロ。 小米選別機や白米昇降機の連動出力、外部制御用の制御端子台を装備しました。 【特長】 ■設置面積が小さくコンパクト ■「1ぶづき」から「無洗米」まで26段階で白度調節 ■操作部は使いやすいカラータッチパネル ■設置条件に合わせて右流れ・左流れの変更が可能 ■最少精米量は玄米2kgから可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    石抜精米機『コメック・ネオプラス』※テスト精米受付中! 製品画像
  188. 2kgからの少量精米に対応。音声ガイダンスでご案内する簡単操作なので、誰でも安心してご利用いただけます! 『米ぼうやくんNEO』は「ぶつき」と「低温精米」にこだわるコイン精米所です。 よ清潔感と安心感の向上を目指し、より利用しやい精米所としてハウスデザインを一新しました。 【ユーザーメリット】 ■だれでも簡単操作 ■安心の音声ガイダンスでお客様を丁寧にご案内 ■残米ゼロにこだわります ■少量の精米もOK! ■お米をおいしく仕上げる低温精米 ■自動開閉の投入口扉を採用 【オーナーメリット】 ■シンプル&クリーンなハウスデザイン ■安定性とメンテナンス性の向上 ■営業時間設定機能を標準装備 ■LED灯を採用 ■ハウスの静音化 ■簡単保守 30kgの精米が4分30秒でできる高速タイプ。 本機のみでも購入可能なので、既存のハウスに組み込んだり、またオリジナルハウスを制作して組み込むことで差別化が図れます。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    コイン精米機『米ぼうやくんNEO』高速型 製品画像
  189. 水を使わない乾式無洗米機だから衛生的。精米後の微細な肌ヌカを瞬間除去! コンパクトでリーズナブルな無洗米機です。 ■回転する5段研磨ブラシで、お米表面の微細な肌ヌカを瞬間除去。 ■処理した米の濁度等、(社)日本精米工業会が定める無洗米の品質基準をクリア ※無洗米は日本精米工業会の「無洗米品質基準」を示すもので、お米によってはこの基準をクリアしない場合があります。 ■穀温の上昇を低く抑え、食味をおとしません 白米からの歩留りは約98.5%~99.2%です。 ■湿式機や従来の乾式機より小型で低価格。キャスター付で移動もラクラク。 ■低位張込&高位排出で、ホッパー,処理米排出口の位置が3方向どちらにも変えられます。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社タイワ精機
    無洗米処理機「米クリン」 ※テスト加工受付中! 製品画像
  190. 陸上養殖システム 第93位 閲覧ポイント1pt
    養殖魚の餌の食い付きが良くなり、微生物も活性化します。 高密度養殖、成長スピードアップ排水量削減を実現します。 陸上養殖システム養殖魚の餌の食い付きが良くなり、微生物も活性化します。 ・高密度養殖、成長スピードアップ排水量削減を実現します。  水中の溶存酸素(DO)濃度を適正に管理。 ・酸素の無駄がなく、高濃度酸素水を供給。 ・池底の残餌やフンを分解して水質を改善。 弊社製品サイトへは下記URLを右クリックで「新しいタブで開く」の「陸上養殖」をご覧ください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社共和
    陸上養殖システム 製品画像
  191. 加圧蒸煮装置『回転式加圧蒸煮缶』 第93位 閲覧ポイント1pt
    独特の工夫をこらし完成!醸造原料だけでなくさまざまな原料を加圧蒸煮可能 『回転式加圧蒸煮缶』は、醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮することを 目的に開発されたもので通称NK缶と呼ばれています。 当社は醸造原料だけでなく、さまざまな原料を加圧蒸煮出来るように独特の 工夫をこらし完成させました。 型式は、横型(Y型)と竪型(T型)の2種類があり、納豆や酒、味噌、醬油醸造工場で 大豆、うるち米・外米などの蒸煮の用途で使用されています。 【特長】 ■醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮 ■さまざまな原料を加圧蒸煮可能 ■型式が横型と竪型の2種類 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
    加圧蒸煮装置『回転式加圧蒸煮缶』 製品画像
  192. 自動計量仕込装置 第93位 閲覧ポイント1pt
    コンピューター制御による自動計量仕込装置!ホッパー式や吐出式をラインアップ 当社が取扱う『自動計量仕込装置』についてご紹介します。 「吐出式自動計量仕込装置」は、三点式計量機に比較して機械有効高さが 低く、計量機を分散できるため、取り付け場所を選びません。 また、「ホッパー式三点自動計量仕込装置」は、仕込原料の比率を常に 一定にできることで好評を得て急速に普及している製品です。 その他に小規模工場用として開発した「累積式自動計量仕込装置」がございます。 【ホッパー式三点自動計量仕込装置 特長】 ■二段計量により仕込原料の比率が常に一定の割合に制御できる ■ロードセルの利用により仕込計量精度が従来方式に比べて抜群によく  塩分のバラツキはほとんどない ■設定重量、計量値、仕込配合比率(塩分%)その他がデジタル表示  されるので誰にでも簡単に操作できる ■電子式計量方式のため装置がシンプルで水洗浄が良好 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
    自動計量仕込装置 製品画像
  193. 出麹塩水混合輸送装置 第93位 閲覧ポイント1pt
    騒音公害をおこさない!特殊ポンプによる長距離輸送を確実にした好適の混合輸送 『出麹塩水混合輸送装置』は、主に醤油製造設備として使用する機械です。塩水混合スクリューにより、出麹と塩水の混合が完全に行われるので、仕込時の撹拌が省略又は簡単にできる製品です。 大型醗酵タンク、特に屋外発酵タンクへの仕込に適しています。 特殊ポンプの使用により、脈動がなく、出麹流量の負荷変動に強く輸送管内に つまることなく確実に輸送が可能。 当製品は、多くの納入実績と豊富な経験により高い評価をいただいています。 【特長】 ■空気輸送では輸送不可能な長距離大容量の輸送が閉塞等をおこすことなく  確実にスムーズにできる ■ポンプ輸送のため動力が小さい ■同一能力の空気輸送に比し数分の一であり電力費が少なくてすむ ■湿式ポンプ輸送のため胞子の飛散、騒音等もなく作業環境がよい ■清潔でかつ空気輸送のブロワー音のような騒音公害を全くおこさない ■輸送管内の掃除も簡単で、操作に特殊な技術も要しない ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
    出麹塩水混合輸送装置 製品画像
  194. 自動検査機/自動組立機 第93位 閲覧ポイント1pt
    フィーダー交換不要!多品種少量生産電子部品の自動検査機/自動組立機を設計製作 当社では、画像処理供給装置を使用し、多量の試作ワーク、 製品寿命の短い製品、多品種少量生産電子部品の 自動検査機/自動組立機の設計製作を行います。 ワーク形状が、外径10mm以下のパーツフィーダーで 供給困難な部品を対象。 ワークサイズにより、フィーダー交換は不要となります。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【概要】 ■対象ワーク形状:外径10mm以下 パーツフィーダーで供給困難な部品 ■サイクルタイム:5個/秒以下 ■品種交換段取時間:10分以内(目標) ■部品供給方式:画像処理ピックアップの自動供給(PAT-PEND) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーテックメカニカル
    自動検査機/自動組立機 製品画像
  195. 取り外しが簡単で完全に洗浄でき、交換も容易で安価な縦型バッチフリーザー! 『PRATICAシリーズ』は、蓋が透明なので、上からアイスの固まり具合を 確認できる縦型バッチフリーザーです。 縦型シリンダーのためアイスの練り上がりが良く、締まったアイスを製造でき、 チョコレート・ナッツ・フルーツ等を冷却中に投入出来ます。 また、モバイルスクレーパーブレードは特殊プラスチック製で、 シリンダーのアイスのかき落としに適してます。 【特長】 ■ビーターの攪拌にはベルトはではなくギアモーターを使用しているため、  アイスを-12℃まで固められる ■ミックスは上部タンクに投入し、出来上がったアイスは下部取り出し口より排出。  取り出し時はビーターが逆回転して高速で取り出せる ■取り出し口にオーリングは使用していないため洗浄が簡単で、  メンテの手間がかからない など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社UNO 営業部 貿易課
    縦型バッチフリーザー『PRATICAシリーズ』 製品画像
  196. タッチパネル式操作盤により高耐久性、プログラム運転も可能!真空ポンプを内蔵し真空度はMAX95% キャリオン株式会社が取り扱うタンブリングマシン/ミキサータンブラーを ご紹介します。 タンブリングマシンは、投入容量(MAX)100kg、140kg、200kg、400kgに 対応可能な「GPA150K-600K」、ミキサータンブラーは100kg、130kg、200kg、 400kgに対応可能な「GPM150K-600K」のラインアップをご用意。 タンブリング、熟成、ミキシング、塩漬、マリネイト等の用途に使用でき、 高品質のハムづくりに適した1台です。 【特長】 ■ドラム回転 正転/逆転 ■回転スピード 変速(インバータ制御)MAX 30RPM ■原料投入装置は300Kよりオプションにて可能 ■タッチパネル式操作盤 高耐久性、プログラム運転も可能 ■真空ポンプ内蔵 真空度MAX95% ■冷凍機内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: キャリオン株式会社
    タンブリングマシン/ミキサータンブラー 製品画像
  197. クランク式餅つき機『TMCシリーズ』 第93位 閲覧ポイント1pt
    オールマイティなクランク式!内臼・外臼逆回転運動により生地の取り出しと混ぜ物等の混入が楽にできます。小型タイプも有り 『TMCシリーズ』はクランク式餅つき機です。 コンパクト設計にため、省スペースでの活用が可能で、 運動が静かで情勢でも簡単に操作できます。 また、内臼・外臼逆回転運動により生地の取り出しと混ぜ物等の混入が楽にでき、 外臼二重式のため、生地の温度調節にも役立ちます。 【特長】 ■コンパクト設計で、省スペースでの活用可能 ■動作が静かで情勢でも簡単操作可能 ■掃除の際はワンタッチ着脱可能で簡単 ■生地の自動手返し、搗き加減及び手水調整が自由に可能 ■搗回数はカウンター方式の為、生地により調整可能 ■食品規格に適合したテフロン加工で衛生的 ■内臼・外臼逆回転運動により生地の取り出しと混ぜ物等の混入が楽 ■外臼二重式のため、冷却水化温水を投入可能。生地の温度調節にも役立ちます ■臼を取り換えることで1台の機械で1~4升搗きが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
    クランク式餅つき機『TMCシリーズ』 製品画像
  198. 『SMC含浸機』 第93位 閲覧ポイント1pt
    従来にない技術を随所に導入!様々な種類のSMCシート製造に対応するシステムづくりが可能 『SMC含浸機』は、ガラス繊維と樹脂との均一・高密度な 含浸性能を追求した製品です。 様々な種類のSMCシート製造に対応するシステムづくりが可能。 高速で連続的に製造でき、生産性も抜群です。 【特長】 ■従来にない技術を随所に導入 ■ガラス繊維と樹脂との均一・高密度な含浸性能を追求 ■様々な種類のSMCシート製造に対応するシステムづくりが可能 ■高速で連続的に製造でき、生産性も抜群 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
    メーカー・取扱い企業: 月島機械株式会社
    『SMC含浸機』 製品画像
  199. 安定したお米が炊きあがります!スピードアップ、炊きムラ解消に貢献した事例 神奈川県のスーパーマーケットに『ライスロボ』を導入した事例を ご紹介します。 スピードアップ、炊きムラ解消のために導入。故障も少なく、 トラブル時のアフターケアも万全です。 「炊き上がりが安定していておいしいです。」とのお声を頂いております。 【事例】 ■導入製品:ライスロボ ■型式:KR902N ■導入背景:スピードアップ、炊きムラ解消 ■納入時期:2010年6月 ※詳細は[イプロス都市まちづくりサイト]・[特設サイト]より  お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが  [特設サイト]よりカタログのダウンロードをお願いします。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社エム・アイ・ケー
    【導入事例(ライスロボ)】スーパーマーケット(1) 製品画像
  200. 製造工程ソリューション 第93位 閲覧ポイント1pt
    製造装置と共に好適なプロセスパラメータを提案し、総合的なソリューションを提供いたします 当社は、カテーテル製造に必要不可欠な装置を取り扱う会社であり、 多種多様な低侵襲性デリバリーデバイスの設計、プロトタイプ及び 製造サービスを提供しております。 各種工程の自動機を提案し、高品質で低コストな製造プロセスを 提案いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【当社の特長】 ■製造工程ソリューションの提供 ■アウトソーシングソリューションの提供 ■製造効率向上の為の提案 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
    メーカー・取扱い企業: 株式会社MDS
    製造工程ソリューション 製品画像
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