大量生産対応可能！加熱工程を効率化できるボイル設備・炙り機です。ローストビーフ製造工場での実績多数。
ローストビーフの製造では必須の中心温度54～60℃で1時間半～3時間のボイル工程で使用する加熱調理機と、表面に焼き目を付けるコンベア炙り機を製造しております。
お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。
【連続式ボイル槽】
熱水槽の中をトンネル式に通して殺菌する「連続式」です。
コンベアー搬送で連続運転が可能なため、大量生産に好適です。
【コンベア式炙り機】
オリジナルの強力バナーで短時間での焼成が可能。
ローストビーフのボイル前・ボイル後のどちらでもご採用いただいております。
※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。
※機械の詳細はPDFをダウンロードください。
基本情報ローストビーフの製造機械『加熱装置・コンベア式炙り機』
【連続式以外のボイル槽ラインアップ】
■昇降装置付きモデル
かごに入れ、一定温度の熱水槽の中に浸漬し、一定時間後に取り出す「バッチ式」です。
ユーザー様の重労働を解消し日々の作業を安全、安心してご使用いただけます。
■吊り下げ式モデル
ホイストを使用し重労働を解消、コストを下げて導入していただくことができます。
【コンベア式炙り機仕様】
■バーナー3連タイプ
■バーナー2連＋藁BOXタイプ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■ボイル殺菌（湯煎殺菌）の設備として ■ボイル殺菌（湯煎殺菌）後の粗熱取の設備として ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログローストビーフの製造機械『加熱装置・コンベア式炙り機』
取扱企業ローストビーフの製造機械『加熱装置・コンベア式炙り機』
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