【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

細胞培養や微生物発酵の研究に！新型バイオリアクターHABITAT

PR本機一台で様々な用途に使用可能！新しいミキシング方式「カオスモード」を…

『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

【無料サンプルプレゼント】異物混入対策フックナイフ

食品工場の皆様、異物混入で困っていませんか？食品原料開封用ナイフをご紹…

『異物混入対策フックナイフ』は、抜群の切れ味で包材片の混入を防止し、 クレーム対策としても効果がある製品です。 刃に触ることのできないセーフティ構造。作業者の手や指をケガから守り、 食品および工場の汚染防止に貢献します。 またハンドルは3色展開となっており、定期交換や食材別での使い分け において一目でわかる仕組みを実現しました。 【特長】 ■安価な使い捨てタイプでコスト削減になる ■クレーム...

メーカー・取り扱い企業： 貝印刃物株式会社 特殊刃物営業部

【無料サンプルプレゼント】異物混入対策スリットナイフ

食品工場の皆様、異物混入で困っていませんか？食品原料開封用ナイフをご紹…

『異物混入対策スリットナイフ』は、抜群の切れ味で包材片の混入防止に 貢献する工具です。 クレーム対策として効果を発揮。 安価で使い捨てタイプとなっており、コスト削減にも貢献します。 【特長】 ■フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造 ■作業者のケガを防止するセーフティ構造 ■切り込みの「深さと角度」を自動的に維持 ■3色のハンドルで色分けすることで識別管理が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 貝印刃物株式会社 特殊刃物営業部