【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

超純水装置『Aquanex』

PRセルフサービスデザインによる利便性だけでなく、インテリジェントなユーザ…

超純水装置『Aquanex』のご紹介です。 【主な特長】 Aquanexシステムユーザーインターフェース ・大型のフルカラーディスプレイは水質やタンク残量を遠くからでもはっきりと確認できます ・採水データをUSBメモリからダウンロード可能 Aquanexタッチスマートディスペンサー ・扱いやすいピペットスタイルのディスペンサー ・ユーザーフレンドリーなタッチスクリーンで直感的に操作 ・スタンド...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。 【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能 ■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動 ■食品...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

大型乾熱滅菌器『KMDシリーズ』

自然対流のスリム竪型、自然対流式と熱風循環式が選べるサイドパネル横型を…

『KMDシリーズ』は、乾燥エンドトキシンの不活化も可能な最高温度260℃仕様の 大型乾熱滅菌器です。 「KMD-100HM」及び「KMD-120HL」はスリムな省スペース型で、大きな容量。 「KMD-100/120」はサイドパネルで使いやすいワイド型です。 いずれの型も内槽の外側に中間通気槽を設け、槽内の対流を促進させて 温度分布の向上を計っています。 【特長】 ■内容積...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

横型高圧蒸気滅菌器『MCYシリーズ』

テーブルトップで使用者への低負担構造！大口径、大容量の横型滅菌器をご紹…

『MCYシリーズ』は、前後に引き出せるスライドトレーにより、重いカゴの 出し入れを不要にした横型高圧蒸気滅菌器です。 収納したい滅菌物に合わせて上段・下段・ワイドの3種類のトレーを 組み合わせることが可能。上段・下段はローラー付きのスライドトレーに なっており、重量物でも軽く引き出すことができます。 また、洗浄室→クリーンルームなど部屋をまたいで使用したい、長手の物を 収容した...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

高圧蒸気滅菌器『CLSシリーズ』

フタインターロック機能付き！機能・安全性・操作性・価格の要素をバランス…

『CLSシリーズ』は、フタ集中ロック機構を搭載した高圧蒸気滅菌器です。 温度、時間、工程などの設定内容、進行状況及びエラー表示などをLEDパネルで 分かり易く表示。圧力計も同一面に配置され、缶内の状態を一目で確認できます。 また、作業環境への蒸気排出をなくし、水滴化したドレン水を前面のボトルで受けて 排水も簡単にできます。 【特長】 ■インターロック機能付きフタ集中ロック　...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

高圧蒸気滅菌機『MCSシリーズ』

使用最高温度150℃の型もご用意！シンプルな構造がもたらす耐久性とメン…

『MCSシリーズ』は、マイコン制御を搭載した高圧蒸気滅菌機です。 フタには内圧で自己閉止するパッキンを採用。操作しやすいハンドルを 締めることでロックされ、シンプルかつ堅牢な構造により耐久性が高く、 上方開きのため設置スペースを選びません。 また、運転開始時刻を月・日・時・分で設定でき、翌朝または休日明けの 出勤前に無人運転させ、作業開始時すぐに滅菌物を取り出すことができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

研究・開発用小型レトルト殺菌器『RKシリーズ』

精密な加圧圧力制御方式！カムアップ時間を短縮させて食品等の味及び質の保…

『RKシリーズ』は、フィルムパウチまたは缶・瓶などに密閉パックされた 食品、液状試料などを破袋させずにレトルト殺菌するために、高範囲かつ 多種の条件設定ができる研究開発用の器械です。 操作パネル上のボタンを押す事により日常の運転条件が選択でき、各ボタンの 設定値は、コントローラーのキーにより設定変更が可能。 通常の一定加圧制御の他、殺菌運転の温度上昇時及び殺菌終了後温度降下時の ...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

温風乾燥機能付 高圧蒸気滅菌器『CLS-DPシリーズ』

内容物の清浄度を維持しながら乾燥！スタートキーを押すだけでフルオートで…

『CLS-DPシリーズ』は、自動排湯、内臓の送風ポンプと缶体加熱ヒータで 内容物を効果的に乾燥させるフルオート滅菌器です。 飽和蒸気を生成するための空気抜動作は、滅菌物に合わせて温度到達後・時間で 作動する重力置換法を採用。常に確実な飽和蒸気滅菌を行うことができます。 また、乾燥時は0.01μmマイクロカプセル除菌フィルターを通してエアが送風され、 内容物の清浄度を維持しながら乾...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

マイクレーブ『TRシリーズ』

低作業面・省スペース設計！消耗品を見直しメンテンナスコストの削減を実現…

『TRシリーズ』は、必須の機能とフタインターロック装置を搭載しながら 低価格を実現させたマイクレーブです。 運転時のキー操作は「スタート」「ストップ」「解錠」の3つだけ。 滅菌温度・滅菌時間の変更も簡単に行えます。 また、作業台上に置いて使用することを意図した「TR-24S型」も ラインアップしており、スペースの一角を有効活用できます。 【特長】 ■インターンロック装置付...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社