【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

KrosFlo KR2i RPM システム

PRサイクル時間を短縮！歩留率を向上させることでプロセスの効率性を高めます

当社では、リアルタイムプロセス管理とラボスケールタンジェンシャル フローろ過(TFF)を統合した『KrosFlo KR2i RPM システム』を 取り扱っております。 当システムは、KrosFlo KR2i システムとCTech FlowVPX 可変光路長紫外可視分光光度計を組み合わせ、インライン濃度 モニタリングとエンドポイント制御を備えた自動TFFを提供。 KR2iとFlo...

メーカー・取り扱い企業： レプリジェンジャパン合同会社

電解次亜水生成機『i-CLシリーズ』

塩と水道水でつくる電解次亜水！蛇口を開けるだけで“水道水感覚”で除菌水…

『i-CLシリーズ』は、用途に合わせて低コストで安全かつ強力な除菌や 減菌ができる電解次亜水生成機です。 希釈をする必要もなく、蛇口を開けば除菌水が使用できるという 「水道水感覚」で除菌水を使用可能。 電解次亜水は、食品を加工するところならどこにでも活用できるため、 水産加工場や精肉加工場などの食品工場から、スーパーや百貨店などの 販売エリアやバックヤード、さらには病院や介護施...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七宝商事