KrosFlo KR2i RPM システム

PRサイクル時間を短縮！歩留率を向上させることでプロセスの効率性を高めます

当社では、リアルタイムプロセス管理とラボスケールタンジェンシャル フローろ過(TFF)を統合した『KrosFlo KR2i RPM システム』を 取り扱っております。 当システムは、KrosFlo KR2i システムとCTech FlowVPX 可変光路長紫外可視分光光度計を組み合わせ、インライン濃度 モニタリングとエンドポイント制御を備えた自動TFFを提供。 KR2iとFlo...

メーカー・取り扱い企業： レプリジェンジャパン合同会社

手動式粉体試料採取器『SAMPER(サンパー)』

PR縦式で粉末を確実に採取！高強度の優れた材質を使用した粉体試料採取器

『SAMPER(サンパー)』は、粉体サンプルの上部はもちろん、中間部や 底の粉体サンプリングも正確に採取する手動式粉体試料採取器です。 サイドフィンは流動性の悪い粉体も巻き込んでキャッチし採取。 外筒本体と内筒による回転式2重構造により粉体を逃しません。 材質はステンレス製の鋼材(SUS304)で、各種化学薬品にも強く、 物理的強度も強い構造です。 【特長】 ■縦式で粉末...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

『パンニーダー／洗えてたためる発酵器』

日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 生地の”こね”に特化したこね機「パンニーダー」を取扱っています。 当製品は、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなども 簡単に作れます。また、パン以外にも、生パスタ・中華麺・肉まんの皮・ 餃子の皮など幅広い生地作りにご使用いただけます。 当社ではこのほか、パンの発酵はもちろん自家製酵母、ヨーグルト、 塩...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

『パンニーダー』

家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭用から業務用までの『パンニーダー』を取扱っています。 『パンニーダー』は、パン、ピザ、生パスタ、うどん、餃子の皮などの 生地の”こね”に特化した、生地作り専用の機械です。 特殊な形状のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地に。 天然酵母や全粒粉を使ったパン、糖質オフ・添加物なしのパンなど アイディア次第で様々...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

『洗えてたためる発酵器』

家庭用から業務用までご用意！様々な発酵食品作りに使用可能な発酵器

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭で使いやすいミニサイズから業務用までの『洗えてたためる発酵器』 を取扱っています。 パン作りの工程でも重要な生地の発酵。 当製品があれば、温度と湿度を一定に保ち良い発酵状態にすることができます。 またパン生地以外にも、ヨーグルト作りや天然酵母、塩麹・米麹、テンペなど、 ご家庭での様々な発酵食品作りに使えます...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

リバースシーター『RS201』

コンパクトにたたんで収納可能！便利になった洗えてたためるリバースシータ…

『RS201』は、コンパクトながらも、生地の折り込みが1回で500g(目安)可能 ですので、大型電動シーターをあきらめていた方にもおすすめな製品です。 特殊な加工で生地が付着しにくく、衛生的なアルミ製ローラー(のし棒)を採用。 また、上部のローラーは冷やして使用する事もでき、 生地温度が上がりやすい季節にも便利にご使用いただけます。 さらに、当製品専用「シーターボード(SB-...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

リバースシーター『RS101』

さらにコンパクト！シンプルで簡単な洗えてたためるリバースシーター

『RS101』は、軽量・コンパクト・手回し式で電源不要なので、 ご使用場所を選ばない製品です。 手間のかかる折込み生地が簡単に行えるので、自家製クロワッサンや デニッシュだけでなくキッシュやクッキー作りにも便利。 また、生地の折込みが1回で250g～300g(目安)可能なので、 大型電動シーターをあきらめていた方にもおすすめです！ さらに、当製品専用「シーターボード(SB-...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社