化粧品原料『グルコセラミドT3』

規格外の食用キノコから抽出した天然セラミド

当製品は、化粧品原料をはじめとし、美容サプリメント原料、美容機能を 持たせた食品・お菓子・飲料などの原料として使用される化粧品原料です。 培地を培養ビンに充填して殺菌後に、厳しく管理された無菌的環境のもと 自動制御で種菌を接種、生育に最適な空調管理をしながら大切に栽培された ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

食品素材『桜（サクラソース）』

春の香りをお菓子作りに是非！鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ…

ており、本物の桜の花を 使用していることにより上品な味わいになります。 また、約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。焼き菓子や生菓子など、様々なお菓子にご使用いただけます。 【特長】 ■鮮やかな桜色で咲き誇る桜の花びらをイメージ ■自然な桜の香り ■本物の桜の花を使用していることにより上品な味わいに ■素材名を含んだ食品名表示OK...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

スチームラックオーブン『SRZ-WE』

高性能ボイラー搭載！本格的な加圧蒸気を炉内に送るスチームラックオーブン

ど、しっかり と浮いてラックオーブンのスピードで上がってきます。 焼成中にスチームをかけることにより、生地の表面を薄くきれいに焼くことが でき、今までになかったスチームラックシステムは、お菓子づくりの可能性を どんどん広げます。 【特長】 ■高性能ボイラー搭載 ■蒸気の微妙なコントロール可能 ■使いやすいタッチパネル採用 ■炉内の水洗いが可能 ■むらなく熱が浸透する ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

パッケージ『TAKE OUT BOX』

手提げあり/なし・トレー・台紙など豊富に取り揃えています

当社が提供するお菓子の包装・パッケージ『TAKE OUT BOX』は、 「お店の気持ちをお客様に伝える」ということをコンセプトに たくさんのシーンを想像しながら作られた箱です。 スピーディーに組み立てること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

シースルー袋（窓あき角底袋）

コスト重視・大量生産向き！商品が見える、窓あき角底袋

『シースルー袋（窓あき角底袋）』は、紙袋および紙加工品の製造・販売 などを行う、大昭和紙工産業株式会社の製品です。 窓部分にはフィルムが貼られ、お菓子など商品そのものを外から見せる ことができます。3種類のサイズがあり、各種仕様の中から目的に合った ものをお選びいただけます。 ワイヤーを折りたたんで持ち運びできる「ワイヤー袋」としても...

メーカー・取り扱い企業： 大昭和紙工産業株式会社 東京本社

容器『食品容器・多目的容器』

使いやすく機能性豊かな容器です

『食品容器・多目的容器』は、使いやすい広口タイプで透明な容器です。 安全で衛生的なお菓子容器、ファンシー容器などの利用に最適。多目的な 容器としてご活用いただけます。 容量も450ml～3,000mlと、幅広く取り扱っておりますので、用途に応じて お選び下さい。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社創巧

機能性素材『ハイトリーブ』

天然オリーブ果実由来の機能性素材！

イルの中で最も強力な抗酸化力を持つ ヒドロキシチロソールを多く含んだ天然オリーブ果実抽出物です。 耐熱性に優れ、水溶性なので、錠剤やカプセルなどのサプリから、飲料、 パン、クッキーなどのお菓子まで様々な形態でご利用になれます。 世界最大のオリーブ生産国であるスペインにおいて、オリーブ果実の栽培 からのトレーサビリティ管理の上、抽出溶媒を全く使わない特許製法により 機械的に製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

農産加工サービス

自社一貫処理が「低コスト」「大量処理」「短納期」を可能に

に併せて納品形態や加工工程などを 臨機応変にご対応し、農産加工を行っております。 元々が製菓メーカーですので、当社にある設備でできるものであれば、 農産品を加工原料にして、それを使用したお菓子の製造もいたします。 また、同業者のネットワークから、当社で製造できないものでも つなげることが可能です。 【サービスの特長】 ■自社一貫体制可能 ■小ロット対応可能 ■直接問...

メーカー・取り扱い企業： ニュー東京製菓株式会社

クリアケース【イベント】※クォーレケース・ポーターケースなど

幅広い商品のパッケージとして活躍する「ポーターケース」などをラインアッ…

【特長】 ＜クォーレケース＞ ■六角型それぞれの面にデザインが施されている ■中に入れる商品をいろんな角度でアピール ＜ポーターケース＞ ■使いやすさとデザイン性を兼ね備えた新形状 ■お菓子から雑貨まで、幅広い商品のパッケージとして活躍 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大森株式会社

卓上型 プラネタリーミキサー

お菓子作りに便利な一台！頑丈な構造でこわれにくく安定的な撹拌が可能です

当社では『卓上型 プラネタリーミキサー』を取り扱っております。 ステンレスフック、ステンレスビーター、ホイッパーを標準装備。 ボウルやアタッチメントが簡単に交換可能で、頑丈な構造でこわれにくく 安定的な撹拌が可能です。 【特長】 ■無段階速度調整機構を採用しているので、回転数をスムーズに変更可能 ■ヘッドアップが容易で、ボウルやアタッチメントが簡単に交換 ■ヘッドと本体接...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

原料『オリーブ葉抹茶パウダー』

瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました

00%を使用 した原料です。 農薬不使用栽培で、栽培から収穫・加工までメーカーで一貫生産している ため、トレーサビリティーも安心。 緑鮮やかな抹茶としてお召し上がりいただけるほか、お菓子やお料理、 サプリメントの素材としてご使用下さい。 【特長】 ■香川県小豆島産 ■オリーブ葉の製茶製法で特許を取得 ■トレーサビリティも安心 ■農薬不使用栽培 ■小豆島の醤油屋の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ふる里食効研究所

株式会社美萩工芸　商品カタログ

当社規格の商品を豊富にラインアップ！

タログです。 おせち用木箱・お弁当用木箱・酒用木箱・陶芸工芸用木箱の当社規格を 多数ラインアップしております。 また、規格品以外にも特注木箱・ギフト用木箱（素麺用・肉用・雑貨類・ お菓子など）の製造も承ります。 【掲載内容】 ■おせち用木箱 ■お弁当用木箱 ■陶芸・工芸用木箱 ■酒用木箱 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社美萩工芸 本社・東京営業所

素材『桑の葉パウダー』

人の体内で作ることができないミネラルや食物繊維が豊富！群馬県産桑の葉1…

要】 『桑の葉パウダー』は、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。 群馬県産、放射性検査済みの桑の葉を使用。 自社開発の低温粉砕機で品質の劣化を最小限にしました。 青汁の原料やお菓子やパン、麺類などに使用できます。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： マイクロフーズジャパン株式会社

合掌袋

袋の裏のつまみ（背貼り）を開封時につまんで開ける！当社で取り扱うフィル…

『合掌袋』は、1枚のフィルムを背中と底で貼り合わせた袋です。 お菓子の袋などでよくある、袋の裏のつまみ（背貼り）を開封時につまんで 開けるようになっています。 この背貼り部分はフィルムどうしが重なり、人が合掌している様に なっていることから呼ばれていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日進

絞り袋 ❘ 二等辺三角形 ❘ 株式会社せき製袋

手による仕上げにこだわった“絞り袋”！

当社では、お菓子やパンのデコレーションをする際に用いられる 製菓道具の『絞り袋』を提供しております。 ポリエチレン製で耐熱80℃・耐冷-5℃まで対応可能な単層絞り袋 「PE使い捨て絞り袋」や、外側はノン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社せき製袋

高めのBMIや内臓脂肪が気になる方へ！黒茶エキスパウダー

BMI高めの方の体重コントロール！高コレステロール対策に！

パーゼ阻害 【摂取目安量】 333mg/食（1g/3回/日） 【有効性】 ヒト試験実施済 【安全性】 ■急性毒性試験、変異原生試験等実施済 【特長】 ■特許取得（日本／米国／中国） ■機能性表示食品対応（高めのBMI） ■韓国FDA認証（個別） ■HALAL認証 【応用例】 ■タブレット状のサプリメント ■ドリンク、スティックゼリー ■クッキー等のお菓子

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本薬業　原料事業部 大阪事務所

包装材　片面ダンボール

型抜き・折り加工を駆使して、箱や缶などの包材に適した片面段ボールを作り…

葛西紙工株式会社は、チョコレートやお菓子などの包装材として 多用される片面段ボールを取り扱っております。 食べ物のおいしさを損なわないデリケートさと衛生管理がポイントで、 当社だからできる繊細な山と谷のカーブが「おいしさ」を ...

メーカー・取り扱い企業： 葛西紙工株式会社

バイオマスフィルム『Pireeru(ピリール)』

植物性由来(トウモロコシ澱粉)使用のバイオマスシーラント！環境対応のエ…

ケージが実現します。 【特長】 ■環境対応のエコフィルム：原材料の一部にバイオマス素材を使用 ■心地良い易カット性：高齢者やお子様も開封し易いパッケージ ■優れた内面剥離性：ベタ付くお菓子など、フィルム内面の付着対策 ■意匠性：マット感と光沢を併せ持つ高級感 ■デットホールド性：包装機の折線装置による折グセ適正 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： ヤマノ商事株式会社

インクジェットプリンター『REAジェット HR』

ロータリー包装機内でお菓子などの小袋に賞味期限を印字！非浸透面等への印…

『REAジェット HR』は、紙・コート紙・不織布・アルミ材など様々な素材に 高解像度に印字可能なサーマルインクジェットプリンターです。 賞味期限・ロット番号・シリアルナンバー・QRコード・ロゴなどさまざまな ものに対応可能。 黒・白・赤・青・緑をラインアップしており、時間や固有記号を印字する ことでトレーサビリティとしてもお使いいただけます。 【特長】 ■プリントヘッドが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエイター9000横浜

【グルテンフリー】米粉パウダー

ふるわなくてもダマにならない微粉仕上げ！ 調理方法によってさまざまな…

当社の米粉パウダーは微粉に仕上げているため、料理やお菓子、パン作りなど幅広く使えます。 小麦粉や片栗粉の代用としても使用でき、調理方法によって様々な食感が楽しめます。 ご用命の際は、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■ふるわなくてもダ...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

高栄養コオロギ原料『エコロギーパウダー』

資源循環社会を創出するサステナブルフード！

ださい。 【特長】 ■貧困・フードロス・温室効果ガス削減など様々な社会問題解決につながる 　サステナブル製品 ■タンパク質だけでなく亜鉛や鉄分などのミネラルも豊富に含む高栄養原料 ■お菓子からお味噌汁まで、幅広い食品との組み合わせが可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコロギー

蓮健粉

製菓、製麺、製パンには、栄養豊富なレンコンパウダーをどうぞ

パクト化が可能。さらに、 成分を凝縮することによって、同時に豊富な栄養価もギュッと凝縮。 スプーン一杯の量で、何本もの蓮根を食べるのと同じ効果が得られるのです。 また、うどん、から揚げ、お菓子等々水で溶いて温めれば、葛湯のようにも なり、それこそ、風邪や花粉症、乾燥する時期などは特に、喉や、気管への ケアにも用いることができるのです。 【ラインアップ】 ■蓮根粉100g ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭シンユウ

保冷袋

お菓子や食品を持ち歩くのに役立つ！保冷剤と併用することで保冷効果がUP…

株式会社クロスハーツで取り扱う、『保冷袋』をご紹介いたします。 保冷剤と併用することで保冷効果がUPします。 当社の製品は代理店や商社を経由することなく、直接日本の工場で 製造しています。1つ1つ丁寧に型抜・充填をし、国内工場から直接 お届けします。 フルオーダーからセミオーダー、コストを含めお客様のご要望にお応えし、 日本製のきめ細やかな対応でご満足頂ける製品をお届けできるよ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クロスハーツ

【ブログ】箔押しとは？メリットとデメリット

きらびやかな高級感あふれる表現ができる“箔押し”のメリットとデメリット…

化粧品やお菓子など、高級感を演出したい場合は印刷方法にこだわることで、 よりイメージ通りの商品を作ることができます。 箔押しは、数ある印刷方法のなかで高級感あふれるきらびやかな表現が できる印刷方法で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーホー

日栄　BOX総合カタログ

貼箱からカステラ箱まで多種多様！小袋からラッピングまで揃うBOX総合カ…

います。 用途に合わせて色々選べる「ドーナツ箱」、チーズケーキがぴったり収まる 定番サイズの「チーズケーキ箱」、何にでも合わせやすいシンプルな ホワイトカラーの「ラスク箱」などもご用意。お菓子に合わせた小袋も紹介しています。 【掲載内容（抜粋）】 ■コンテンツ ■貼箱 ■組立箱 ■マカロン箱 ■ドーナツ箱 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日栄

ポリエチレンラミネートシート『ホリグリーン(TM)』

サトウキビ由来のポリエチレンラミネートシート

【用途例】 ■お菓子箱 ■防水袋 ■食品パック ■油物袋 ■不織布手術着 ■化粧衛生用品箱 ■防水包装梱包紙 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウインテックス

焼印製作サービス

仕上げのひと手間に焼印を

当社では、ご希望のデザイン、大きさで作るオリジナルの焼印をお作りいたします。 特別な一点ものとなり、お菓子、食品、木製品、皮製品など愛情込めて 作ったものが、焼印を押すことでブランド化されグレードアップ。 当社の熟練した職人が作る精巧な焼き印ならば、 より一層商品の希少性、信頼性を認知させる...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社加古彫刻

スムーズパン切りナイフ

やわらかい食パンをつぶさずきれいに切れる

パン切りナイフ』は、パンくずが出にくく、パンの断面が キレイに仕上がる製品です。 ホームベーカリーで焼いたパンやふわふわのシフォンケーキ、 クリームたっぷりのロールケーキも切れるので お菓子作りを楽しむ方にもおすすめ。 ハンドルはやわらかなゴム製なので、滑らずしっかり握ることができます。 【特長】 ■切れ味の良い細かい波刃 ■手になじむやわらかなハンドル ■日本製 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンクラフト

タルト成型機『たるとくんシリーズ』

人手では大変なタルトの成型を誰でも簡単にできる！

たるとくんシリーズ』は、人手では大変なタルトの成型を 誰でも簡単にできるタルト成型機です。 昭和6年創業の当社では、多種多様な製菓機械・食品機械を開発・製造することで お客様の「美味しいお菓子作り・食品づくり」をサポートしています。 各種製品に関するお問い合わせにも丁寧にお答えしますので、 食品・製菓メーカーの経営者様や食品・製菓工場のオーナー様は お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

粉末油脂『マジカルエース』

【無料サンプル進呈中】お菓子をソフトで軽い食感に仕上げる！和菓子・洋菓…

『マジカルエース』は、和菓子・洋菓子用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂が菓子中に分散し、ソフトな食感に仕上げ、 さらに老化を抑制します。 冷解凍耐性を向上させるほか、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■菓子をソフトで軽い食感に仕上げる ■ソフトさを持続できる ■冷解凍耐性を向上 ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部