うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

撹拌機「AJITER」×水圧モータ「NADS」

PR水の力で撹拌機を動かす！エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…

水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは？】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術（ADS: Aqua Drive System）を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

グルメスタイルプラスカタログ

彩御深井切立皿など普段の食卓からおもてなしまで新作・新色・旬アイテムが…

当カタログでは、金正陶器株式会社で取り扱う、食器をレシピ付きで ご紹介しております。 静謐な和の彩り、ただずまいの「彩御深井切立皿」や日常に愉しむ織部の 奥深さを表現したもの、定番の茶漬けも上品なフォルムの器をあわせることで エレガントな和のおもてなしができる製品などをラインアップ。 また、食器紹介と合わせてレシピも掲載しており、導入検討の際に 参考にしやすい一冊となっておりま...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社

食器『shadow plate』

器の陰影（Shadow）が料理をゴージャスに彩る

『shadow plate』は、フラットなプレートに三角状の起伏を幾つも つけることで、多様な盛り付けのアレンジができる食器です。 起伏により、プレートのあちこちに料理を盛り付ける空間があります。 器の陰影(shadow)が、より料理をゴージャスに演出します。 当社では、他にも様々な食器をご用意しております。 用途に合わせてお選び頂けます。 【特長】 ■フラットプレート ...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社

ラーメンスタイルカタログ VOl.3

オススメコーディネイトやラーメン職人がこだわりの丼を作る方法などをご紹…

当カタログでは、丼やつけ麵皿などの食器をご紹介しております。 大胆な刷毛模様が存在感を放ち、勢いよく引いた一本線の刷毛模様に 力強さと潔さを感じるどんぶり「極刷毛(ゴクハケ)」シリーズなどを ラインアップ。 また、日本全国の個性豊かなご当地ラーメンから10種をピックアップした おすすめコーディネートについても紹介しております。 製品の選定にぜひご活用ください。 【掲載内容...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社

グルメスタイル2カタログ

ボーダレスな食と器の関係！ワイドリム、グレーマットなどの製品をラインア…

当カタログでは、金正陶器株式会社で取り扱う、食器をレシピ付きで ご紹介しております。 フレンチシャビーシックにカラー＆質感で遊びながらどこか和の侘び寂びも 漂う「黒桔梗」や、和と洋、華美と質素、さまざまな要素を取りあわせ ボーダレスな関係をたのしむ「印花」などをご用意。 また、食器紹介と合わせてレシピも掲載しており、導入検討の際に 参考にしやすい一冊となっております。 製品の...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社

食器『white graze』

素材を引き立てる「白」にこだわった食器

『white graze』は、素材を引き立てるため、光沢感のない、純白な 釉薬にこだわった食器です。 何色にも染まらない純粋な白は、どんな料理でもさりげなく引き立たせ、 料理の美しさを際立たせます。 当社では、他にも様々な食器をご用意しております。 用途に合わせてお選び頂けます。 【特長】 ■素材を引き立てる ■光沢感がない ■純白 ■こだわりの釉薬を使用 ※...

メーカー・取り扱い企業： 金正陶器株式会社