日本産ブランドをFBIやインターポールも使う分析技術で守る

PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか？」を証明する技術で、日本酒や果…

日本流通管理支援機構（株）通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

温度管理サービス『MiWAKERU』

色の変化で温度逸脱を簡単に判定！温度逸脱情報と商品情報をデジタル一括管…

『MiWAKERU』は、温度検知二次元コードラベルによる温度管理サービスです。 目視で温度逸脱確認が可能。専用スマホアプリで二次元コード情報と インクの色変化情報を読み取ります。 また、画面上のラベルをマルチスキャンで一括で読み取り、ラベルの 温度逸脱情報と商品情報を一括取得し、データを保存します。 【特長】 ■管理対象商品の温度逸脱を色表示 ■様々な管理対象商品に簡単貼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日立ハイテクネクサス