ベンチスケールの連続回転ろ過機　mini CURUPO

PR【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプトを活かし…

mini CURUPO（ミニクルポ）は『トップチャージによる液供給』を 特長とするベンチスケールの連続ろ過機です。 小型ながら密閉性に優れたケーシング内でろ過からケーキ剥離まで 一連のろ過サイクルを切れ目なく自動で行います。 少量のサンプルで検証した連続生産プロセスを商用スケールの CURUPOにそのまま適用できるため、 治験・サンプル供与ステージから量産へのスケールアップも ス...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

品質文書の課題14：記録用紙の発行/回収を管理したい

PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…

データインテグリティ規制において記録用紙の発行／回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1）発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2）記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行／回収管理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村総合研究所

水平切りスライサー

鶏むね肉、ささみを瞬時に水平薄切りスライス！！ バタフライカット（開…

『ＥＢＡＫＩ水平切りスライサー』は、コンベアに乗せた鶏むね肉、ささみなどを厚さ約0.5mmのナイフを最大１０枚装着できる”多段水平ナイフ”に通すことによって瞬時に水平にカットできる機械で、薄切りだけでなく、バタフライカット（開き）も可能。 カットした鶏むね肉やささみは、鶏しゃぶ、チキンカツなどの用途に最適。肉の厚さが均一になるため、定量や小口などのサイズに再加工する場合も作業がしやすくなる。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ

畜肉・鶏肉・魚肉インジェクター

畜肉・鶏肉・魚肉へのピックル液注入機

インジェクターの真価はコストダウンにあると言っても過言ではない。 調味液や塩水を原料内部にまで直接注入するため、製品歩留まりが向上し、円安に伴う魚価上昇と製品価格の低迷が続く中、このメリットはとりわけ大きい。 加工時間をタンク漬け込み方式に比べて大幅に短縮でき、生産性が上がる。 調味液や塩水は循環させながら、フィルターでろ過して再利用するため、調味料・食塩・酸化防止剤などの使用量を大幅に削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ

自動開封機

人手のかかる鶏２kg パックの開封を自動で行います。 処理能力 最大…

手作業では時間と人手が必要になってしまう鶏2kgパックの開封作業も並べるだけで解決する自動開封機「APO-20」です。 原料と袋を別けるだけではなく、人手と比べると異物混入リスクも大幅に軽減します！ ...●原料をコンベヤ上に置くだけで内容物と袋を分離します ●回転ナイフで確実な袋カットを行います ●半自動丸刃研磨装置内蔵 ●袋カット時 材料へのナイフ切り込み、袋の剥離による異物混入...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ

ミートほぐし機

手間なほぐしを短時間で！

手作業ではどうしても時間と人手が必要になってしまうほぐし作業･･･ そんな手間のかかるほぐしが短時間で可能なのがタカミの「ミートほぐし機 PMM-300」です。 ...・ほぐしローラー、コンベアーはインバータ制御により、原料に合わせて 　速度調整が可能 ・傾斜コンベアーにより、手間いらずで取り出し可能 ・原料サイズにより、ほぐしローラーのクリアランスを調整可能 ・洗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカミ