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PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか?」を証明する技術で、日本酒や果…
日本流通管理支援機構(株)通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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PRヒューマンエラーを予防し、分析業務の効率を向上させるHPLC
品質管理(QC)ラボでは、変化し続ける厳格なコンプライアンスおよびデータの質の要件に対応しつつ、以前より厳しいタイムラインおよび予算内での製品のリリースを要求されています。一方で、LC分析のスキルを持つ人材確保も難しくなっていく中で、このような問題がさらに大きくなっています。 Alliance(アライアンス) iS HPLC システムは、初回から信頼できる分析結果を取得し、製品のリリースサイクルを...
メーカー・取り扱い企業: 日本ウォーターズ株式会社
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1台4役で練り・延し・調量切出し全てOK!
『TM-15』は、操作性、安全性、衛生面、多品種、多様のこだわり麺の 製造、簡単メンテナンスまで対応可能な自家製麺機です。 ロール速度調節機能付きにより、初心者でもお客様のペースで製麺 することが可能。また、つなぐのが難しい多加水麺やそばも簡単です。 さらに、カバーは美しいステンレスを採用しておりますので、お客様に お見せする自家製麺のお店として設定可能です。 【特長】 ...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社三井機械
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胴ステンレスで衛生的なこだわり捏ね機!
『横型ステンレスミキサー』は、ミキサー胴、羽根、シャフトに最高級 ステンレス(SUS304)を採用したミキサーです。 最高級ステンレスの採用により、腐食の心配もなく掃除も容易なため 衛生的。もちろんベアリング式なので給油の心配もありません。 また、特殊な羽根の配列により均等加水で、しかも熱を持たずに ムラがなく原料の特質を最大限に生かすことが可能です。 【特長】 ■小型か...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社三井機械
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練り上がり時間も短縮を実現する電動反転式ステンレスミキサー!キャスター…
本製品は、銅ステンレスで衛生的な電動反転式ステンレスミキサーです。羽根と軸の太さが太く、本数も多いため頑丈で、練り上がり時間も短縮されます。また、キャスターが標準装備されているため、移動を自由自在に行うことが出来、さらにストッパーにより固定も可能です。その他にも電動前倒しで取り出し簡単、最高級ステンレス(SUS304)採用で腐食の心配がないなど、さまざまな特長を有します。 【特長】 ■高い...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社三井機械
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本格自家製麺!簡単メンテナンス!
『TM-16』は、現場の声をもとに当社独自で考え「誰でも簡単、安全に 自家製麺」をコンセプトに作り上げた自慢の製麺機です。 調量装置、蛇行レスコンベア付なので、玉取も簡単。また、コンベアを 利用し餃子などの皮類も簡単に製造可能です。 さらに本機ならではの設計構造で、麺の種類を問わずにいつでも きれいな麺に仕上げることが出来ます。 【特長】 ■簡単に本格自家製麺の製造が可能...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社三井機械
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