• 【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』 製品画像

    【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

    PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

    『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展 製品画像

    排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

    PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

    メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイブル

  • カラシ抽出物製剤 食品添加物『カラシードL』 製品画像

    カラシ抽出物製剤 食品添加物『カラシードL』

    調理器具、調理場の除菌・洗浄に

    も効果は変わりません。 食品添加物なので、使用中・使用後も水洗い、拭き取りの必要がありません。 まな板、シンクに付いても安心です。 また、即効性に優れ、作業時間の短縮・省力化になります。 アルコールが20%と低濃度なので危険物には該当しません。 ■水気に強い アルコールでは効果が落ちる水分の多い場所でも効果を発揮。 ■即効性と持続力 噴霧直後に確実な抗菌効果を発揮し、そ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

  • 見える除菌力『みえるくん』 製品画像

    見える除菌力『みえるくん』

    -新発想-見える除菌力。pHの働きで除菌効果が見えるから、菌・ウイルス…

    5以上で青く発色し広範囲の菌・ウイルスを素早く不活化。 ・白くなり 石鹸作用の働きでタンパク質や油脂を溶解・乳化し、汚れを分解します。 主成分は人と環境にやさしいアルカリ電解水。 ノンアルコール・無香料なので安心してご使用いただけます。 また、第三者機関による試験にて、高い安全性と有効性を実証しております。 代表的な食中毒菌やウイルスに対して有効。 アルコール消毒が効きにくい...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

  • 除菌・消臭・抗ウイルス『Clean By Ion』 製品画像

    除菌・消臭・抗ウイルス『Clean By Ion』

    人と環境にやさしい二価鉄系消臭剤

    -』 悪臭の原因となる菌を元から分解消臭し、 強力な消臭効果と合わせて除菌・抗菌作用も長期間発揮します。 安全性の高い亜鉛・鉄・銅の金属イオン(生体の必須微量ミネラル)を成分とし、アルコールや界面活性剤、塩素を添加しないシンプルな組成。 各金属イオンの電子の動きを重視した技術として、確立し利用した新型の消臭抗菌剤です。 【ニ価鉄系消臭剤】 安全性の高い亜鉛・鉄・銅の金...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

  • マスクの消臭・抗菌スプレー『maskpure-マスクピュア-』 製品画像

    マスクの消臭・抗菌スプレー『maskpure-マスクピュア-』

    気になるマスクのニオイ、菌を長時間防ぎます。

    ノンアルコール・天然オイル配合で安心安全にご使用いただけます。 柿渋エキス(柿タンニン)による優れた消臭力、CPCの持続的な抗菌力をご実感ください。 【特長】 ■ノンアルコール アルコールに敏感な...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

  •  厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』 製品画像

    厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』

    〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに

    ワサビやカラシに含まれるAIT(アリルイソチオシアネート)を配合した厨房の除菌・防カビ剤です。 アルコールでは水に濡れた所に効果がなく、噴霧後の持続時間が短いのが難点だったことを解決するのがワサガード液体です。 安全性が高く、効果が持続するので噴霧回数も減らせます。 【特徴】 濡れた調...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

  • マスクの消臭・抗菌スプレー『COOLmist-クールミスト-』 製品画像

    マスクの消臭・抗菌スプレー『COOLmist-クールミスト-』

    「ひんやり感長時間持続」気になるマスクのニオイ、菌を長時間防ぎます。

    ノンアルコール・天然オイル配合で安心安全にご使用いただけます。 柿渋エキス(柿タンニン)による優れた消臭力、CPCの持続的な抗菌力をご実感ください。 【特長】 ■ノンアルコール アルコールに敏...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社虎変堂

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