【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

SE酸性酸化処理法

ゼロエミッションを実現！設備を改修することなく安易に水質改善が達成され…

【その他の特長】 ■各種染色廃水あるいは、し尿処理水等脱色困難な排水に対し優れた効果を示す ■生物的に難分離性で活性炭でも処理し難い水溶性合成高分子物質も処理できる ■アルコール系有機炭素(界面活性剤)の目安であるTOC値の対策にも有効 ■低濃度フッ素化合物処理の除去率は60％で、フルオロ錯体とした後、固液分離処理により除去する ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 日本エコシステム株式会社 ジオ環境開発研究所