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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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媒体油の酸化防止にも強い金型温度自動調整機
は、油用の金型温度自動調整機です。 タンク内の油温が上昇しにくい構造を採用しておりますので、媒体油の 酸化防止にも強いタイプです。 ヒーターとクーラー(水冷・空冷)が媒体油回路中にインラインで配置 されており、定流量式ポンプによる安定した流量で金型を高精度に温度 制御することが可能です。 【特長】 ■油用 ■ヒーター・クーラー内臓(水冷・空冷) ■液温範囲 供給水温...
メーカー・取り扱い企業: 関東精機株式会社
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