【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長4

PRそのノズル、実は詰まっていませんか？ 標準搭載の自動洗浄機能でお手入れ…

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 インジェクション式は、その構造からノズルの数が少なく、メンテナンス性に大変優れています。また、自動洗浄機能を標準搭載しているため、簡単にノズルの詰まりを解消することが出来る仕様となっており、ご好評...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

■各種液体調味料製造 　・ビン詰　50g～1kgビンまでのさまざまな種類 ■菓子製造 ■レトルト殺菌 　・温水シャワー式レトルト殺菌釜 ■原料処理 　・果物・野菜の皮むき、種取り、カット、洗浄他　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 小島食品製造株式会社

加熱石臼方式・アルファー化・製粉機ミクロ・パウダー(α-808)

アルファー化粉「魔法の粉」

『ミクロ・パウダー(α-808)』は、製粉時の摩擦熱を冷却水の循環に よって制御し、石臼原理を応用したカット擂動（みょうどう）製法により 素材の成分変化や風味劣化を解消する加熱石臼方式・アルファー化・製粉機です。 また1台で、米・ソバをはじめとしたほとんどの乾燥素材にご使用いただけ、 異なる複...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウエスト 本社

化粧品原料『マリーンバイオC』

海のミネラルが豊富な、全く新しい天然多孔質化粧品素材です。

臭成分などを吸着除去。 肌のくすみや衰えの原因となるお肌の汚れを効率よく落とすのをサポートします。 【特長】 ■多孔質構造による不純物の吸着除去 ■海洋ミネラルを豊富に蓄える ■UVカット効果 ■抗菌・防腐効果 ■安全性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社

バターオイル67.5%含有オイル『すぐに使える かける本バター』

【無料サンプル進呈中】深いコクと香りでグレードアップ！バターの上品な甘…

は、乳脂肪のうちの融点の低い乳脂肪(バターオイル)を取り出し、なたね油とブレンドしたオイルです。 常温で液状の油脂ですので、【調理時のバターの焦げ付き】【すましバターの調製】などの課題解決や手間カットに貢献します。 【製品特長】 ■香料を使わずに、バター本来の甘みとコクを凝縮しました。 ■常温で液状なので、使いたいときにすぐ使えます。 ■加熱しても焦げつかないため、ソテーや炒め物に...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

白桃ソース『ピーチFC-20』

10mmサイズの白桃果肉がゴロゴロと入ったピーチソースです！

【特徴】 ・国産白桃果肉をふんだんに使用したソース状の製菓原料です。 ・ゼリー、ドリンクの食感出しやクリームへの練込みなどにご使用ください。 ・10mmにカットされた果肉がゴロゴロと入っているため、そのままトッピング用のソースとしてもご使用頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ひえ粉（シコクビエ）＜ウガンダ共和国産＞

小麦粉や他の穀物の代替えに！糖質が低く、カロリーを抑えたい方には是非お…

海外の国では健康食品の専門店や大型スーパーマーケットにも並んでいて、 小麦やその他の穀物の代替品として広く使用されています。 【特長】 ■栄養価が高い ■食物繊維が豊富 ■糖質カット ■悪玉コレステロールの抑制 ■糖尿病予防など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』

食品としての開発に成功した新素材！

【機能性】 ■高い吸脂性を持つ 　・中性脂肪値の低下 　・血糖値の低下作用 　・ヘモグロビンA1c値の低下作用 　・コレステロール値の低下作用・正常化作用 ■生体親和性 ■UVカット（皮膚へ塗布した場合） ■無味無臭 ■形状変化が可能（基本構造を変えないで見た目の形状変化が可能） ■制菌性（菌の繁殖を抑える） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： ドクターセラム株式会社

乾燥廃棄やさいプロジェクト『UNDR12』

消費期限は20倍、重さは1/10！「水分量<12％」が叶える、誰にでも…

【商品提供】 ■カット乾燥野菜 ■やさいパウダー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社hakken

桜の花シリーズ1『冷凍桜の花M-5』

塩抜き不要！花の大きさを揃え、1花ずつ切り分けて軸の長さを5mmでカッ…

『冷凍桜の花M-5』は、既に塩抜き済み、そのままご使用頂ける桜の花です。 塩味は程よく残してあり、鮮やかな色目でご使用いただけます。 本製品以外にも桜の花シリーズ1は、桜の花をミンチ状にした「桜の花のミンチ」や、 塩漬けの桜の花の花びらだけを集めた「桜の花びら」、桜の花より水抽出した透明な桜の 花エキス「国産桜の花エキス」などをご用意しております。 【特長】 ■塩味は程よく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野忠

セハー除菌ウェットタオル＜拭き取り用＞

高濃度60v/vアルコールを含浸！環境に配慮したコットンを素材とした業…

アルコールを 含浸させていますので、食品の触れる所にも使うことができます。 フキン洗いなどの手間がかからず、常に清潔な状態で使えるので作業性の 向上にもなります。また1ロールを250枚にカットしてあり、大変経済的。 タオルの素材はシワになりにくい丈夫な不織布を使用しており、 拭き取りが良く、毛羽立ちやホコリが出にくくなっています。 【特長】 ■高濃度60v/vアルコール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

食品素材　製造サービス

おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております

当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な...

メーカー・取り扱い企業： コーケンフード＆フレーバー株式会社

植物素材『キャンドルブッシュ』

食物繊維と下剤効果で便秘解消に最適な食品素材！

質規格】 ■学名：Cassia alata ■表示例：キャンドルブッシュ ■産地/製造国：マレーシア ■部位：葉 ■区分：食品 ■品質保証期間：製造後未開封3年 ■包装：5kg ■カットサイズ：3mm刻み ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

品質保持剤『オイテックCA』

食品品質保持剤・エタノール蒸散タイプ！

の発生、繁殖を抑制し、 食品の表面硬化を防ぎソフト感を維持します。 【特長】 ■微生物抑制 ■エタノール製剤含有パルプを特殊フィルムで包装 ■カードタイプのエタノール蒸散タイプ ■カット不良による粉漏れがない ■食品や製造ラインへの汚染の心配がない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

ダイエット素材『リポサンウルトラ』

従来のキトサンより、3～5倍の脂肪吸着能力のある特許原料です！

『リポサンウルトラ』は、アイスランド原産エビの甲羅由来のキトサン で、カット系(吸着排出系)と呼ばれるダイエット素材です。 体内で食品に含まれる脂をゲル状へ変化し、排出します。 従来のキトサンより3～5倍の脂肪吸着能力がある原料であり、胃で溶解 して胃および...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社

ダイエット原料『茶種（ちゃたね）エキス』

デンプンと砂糖の吸収を阻害

茶種（ちゃたね）エキスは砂糖の吸収を８０％以上、デンプンの吸収を５０％以上カットする、１つで２つの作用を持つ原料です。 茶の種子から油脂を搾った残渣を、独自の抽出技術によって活性成分を精製したもので、本活性物質は未同定ですが、分子量約５，０００、熱安定のテルペノイド・サポニ...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所