野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ギターカッター

便利なギターカッターはここに・・・お任せください!チョコレート、プラリ…

二方向にカッターを採用し、今まで大変だった「並べ替えの作業」が 不要にり、大幅に作業効率がアップします。 生チョコ、羊かん、プラリネ、クッキー、ゼリーのカットに最適です。 材質はステン、カット台はアルミでいつまでも清潔を保てます。 カッター台、替え刃を交換可能でさまざまなサイズに対応できます。 当社ホームページでも紹介してます 「ソーキナカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

バウムクーヘン スライサー・ジョイントラック

バウムクーヘンのスライサーにも・変形防止回転ラックにも使えます。

BKSEL ＜バウムクーヘン スライサー・ジョイントラック＞ 説明 ■スピードコントローラ付で、回転速度は自由に変更が可能 ■間欠運転あり（時間変更可能） ■目盛り付でカット幅を均等にできます。 ■フォンダン・グラスかけに大活躍します。 ■ジョイントラック（オプション） 電源 AC100V(25w) 外形寸法 幅776mm×高さ323mm×...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

ＲＩ－１ ＜内具入リング成形機（包あん機）＞

ドーナツ、焼ドーナツ、蒸しドーナツ、クッキーなどクリーム入リング商品が…

リング状にクリームやあん等のフィリングをきれいに包む事ができます。カットしてフィリングをサンドしたり、注入する手間がかかりません。いろいろなフィリング入りリング商品ができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

バウムクーヘンオーブン　スライサー

バームクーヘンのカットに、フォンダン・グラスかけに・・・

スライサー ■スピードコントローラ付で、回転速度は自由に変更が可能 ■ＡＣ１００Ｖのコンセントでどこでも使用可能 ■目盛り付でカット幅を均等にできます。 ■取付は工具不要の差し込むだけ ■フォンダン・グラスかけに大活躍します。 バウムクーヘンが焼きあがったらコレ。簡単に均等に切りたい！フォンダン・グラスをかけたい！な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ