【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

自動コロニーカウンター　※計測～レポート作成までを完全自動化！

PR豊富な計測事例！責任ある仕事に安心を！わずか数秒で正確に計測できる自動…

自動計測コロニーカウンターは、設定領域面積中に存在するコロニー数を 一定の基準で自動計測する装置です。 導入することで安定性や効率性を大幅に向上させます。 食料の衛生評価・医薬品の評価・水質分析・化学品化粧品の安全評価など 多岐にわたる用途でご使用いただけます。 計測条件に合わせてカメラ設定だけでなく、上下照明のオンオフや 背景色の切り替えを自動で行います。 それにより、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社写真化学 草津事業所

水分活性測定装置『AW-1/AW-Multi』

食品等の衛生管理の指針である、微生物の育成最低水分活性の管理に！

-Multi』は、検体の水分活性を短時間で簡単に測定できる 水分活性測定装置です。 分離式センサーで簡単＆スピーディに測定。「AW-1」はセンサー付試料 容器毎に校正値を保存可能なため、サンプルに合わせた使い分けが可能。 また「AW-Multi」は、お手持ちの恒温槽に入れて測定できます。 庫内で一つのユニットにまとまっているため作業効率の向上につながります。 【AW-1の特...

メーカー・取り扱い企業： 柴田科学株式会社