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おいしい低糖質のお菓子・パンを作るなら「羅漢果ピュア」シリーズ
エット、糖質制限をされている方でも美味しい甘さを感じて頂けます。 原材料名:水溶性食物繊維、エリスリトール / 甘味料(ラカンカ) 【ここが商品ポイント】 白色顆粒粉末 ⇒ 生クリームやゼリーなどに溶けやすく使いやすい 保水性 ⇒ 焼き菓子もしっとり仕上がります。 カラメル化 ⇒ 他の低カロリー甘味料ではできないカラメル化に成功 再結晶しない ⇒ ジャム、キャラメル、餡子...
メーカー・取り扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社
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甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア
【用途】 ■飲料 ■スナック菓子 ■水産加工品 ■かまぼこ ■ゼリー ■流動食 ■珍味 ■玉子焼 ■氷菓 ■健康食品 ■漬物 ■ヨーグルト ■パン ■ドレッシング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 東洋精糖株式会社
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