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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…
『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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上蓋のフルオープンが可能!オールステンレス製で3重の全溶接とし堅牢な構…
『KTNシリーズ』は、チョコレートを溶解し、一定温度で貯留するための タンクです。 サニタリー構造で洗浄性がUP。オールステンレス製で3重の全溶接とし 堅牢な構造となっています。 また、清掃・メンテナンスを考慮し...
メーカー・取り扱い企業: アイプラント株式会社
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様々な製パン製菓機械をラインアップ!
は、食品機械・食品プラントの専業メーカーである アイプラント株式会社のカタログです。 パン生地に黄身・艶出しコート液を自動的に散布することができる 「コーティングマシーン」をはじめ、「チョコレートコーティングシステム」や、 「グレーズ・アイシングコーティングシステム」などの製パン製菓機械を 多数ラインアップしています。 装置類システム事例の掲載もございますので、お気軽にお問い合...
メーカー・取り扱い企業: アイプラント株式会社
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簡単操作で安定したコーティング!オールステンレス製でサニタリー性を有し…
『CTCシリーズ』は、チョコレートをコーティングした製品を 高品質に冷却する強制冷却式クーリングコンベアです。 強制冷却ファンを標準採用している為、強力な冷却力を確保。 さらに、スプリングスクレーパー採用により、CV上...
メーカー・取り扱い企業: アイプラント株式会社
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コーティング後の余分なチョコレートを回収し、清潔なコーティングラインを…
『RCCシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした リカバリーコンベアです。 温水循環スクレーパー機構の採用でコーティング後のチョコレートの タレによるベルトの汚れをなくし、製品への裏うつりを解消。 チョコレート回収率(当社旧型機比)30%を実現。コンベア部は 取り外し可能なセパレートタイプで、清掃作業の軽減ができます。...
メーカー・取り扱い企業: アイプラント株式会社
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異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』
金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラ…
ダイカ株式会社