特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【合成技術】脂質性化合物

ご要望に応じたカスタム合成にも対応！必要なサンプルをご提供いたします

脂質は、アシルグリセロールなどの単純脂質、リン脂質や糖脂質などの 複合脂質などがあり、生体を構成する重要な物質として様々な機能を 有していることが知られております。 また一方で、医薬品のDDSの分野においては、リポソームを輸送担体として 脂質性化合物が活用されております。 当社は、合成・精製技術を活かし、アシルグリセロール、リン脂質、 糖脂質などの脂質分子および脂質関連化合物の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナード研究所

【素材】ベタイン

染色技術に用いることで、より精密な検出が可能になることが期待されており…

ベタインとはアミノ酸のアミノ基に3個のアルキル鎖付加した構造のもので、 分子内に正電荷と負電荷を有しており、またアルキル鎖部分が疎水性、 双性イオン部分が親水性を有している化合物になります。 「ベタイン5」とはこのベタインの性質を利用して、難水溶性の色素などを 高濃度に水溶化させることが可能。 この技術はELISAなどの染色技術に用いることで、より精密な検出が 可能になることが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナード研究所