加熱撹拌機『IH回転式万能練機』

IHヒーターで安全・快適！幅広い用途に使用できる次世代練機

【主な仕様】 ■機種：IH540型回転式/IH660転倒型 ■電源：3相200V ■電気容量 ・モーター容量：0.4kW/モーター容量：0.75kW ・IHヒーター容量：15.0kW/20.0kW ■鍋容量（満水）：63L/140L ■鍋材質：銅 ■火力調整：無段階調整可能 ■調理温度（鍋底）：MAX150℃ ■外形寸法 ・幅（mm）：850/1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

フライヤー『YKF-612』

CO2削減！省エネ！エコ対応！新開発フライヤー

『YKF-612』は、直油式で高効率な、チューブヒーター式フライヤーです。 油温の温度制御は比例制御（PID)にて行うと無駄な電気量を使用せず省エネ タイプになり、油温の安定度が良くなります（設定温度差1℃以内）。 また、排気ダクトが無くなっ...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

【地下水で冷房！】地熱交換式大容量空調装置『ECOCON719』

【脱炭素】地下水を利用したエコな外気取入型の大容量空調装置！新しい再生…

アロピュア 型式：719A 主電源：三相200V（50Hz/60Hz）60Ａ 消費電力：2kwA（MAX） 温度調節：18℃～25℃ 風量：15㎥/min～100㎥/min 冷却機能（ヒーター容量）：50kw / 5kw 操作：タッチパネル 外寸：2260ｘ1610ｘ1675（ＷｘＤｘＨ）mm 冷却水：地下水（約18℃） 総重量：800kg フィルター：吸気側：ダクトフィルタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中部

塩・油付け機『SOLS型(シングルライン仕様)』

焼き損じが少ない！海苔の厚/薄に左右されず均一に焼けます

『SOLS型(シングルライン仕様)』は、波長の異なる2種類のヒーターを 実装した塩・油付け機です。 焼きムラが少なく、海苔の厚/薄に左右されず均一に焼けます。 海苔のうまみが多く残り、艶、照りがでやすいです。 また、ある程度の含水率、塩かみがあって...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島製作所

冷凍冷蔵倉庫の開口部に最適な防熱扉「サーモバリア2」

【冷凍冷蔵庫／食品加工工場向け】高気密のパッキン構造で厳格な温度管理の…

冷蔵庫・冷凍庫で異なるパッキン構造を用意し、幅広い温度帯で使用可能。サーモスタットダイヤル式のヒーターで設置環境に合わせた温度設定が可能。オプションのスロースタート・スローストップ機能を追加し、さらなる安全性能のアップも可能です。 ■-60℃までの超低温環境にも対応可能な防熱扉 ■電動...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

チョコレートコーティングマシン『エンロバー』

ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに好適…

ENROBING MACHINE『エンロバー』は、スナック、ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに適した機械です。 庫内温度を温風に切り替えた事で、従来のシーズヒーターと比べ温度のばらつきがありません。 また、巻上げロールによりコーティングを行う為、製品の列が乱れず３～４列流す事が出来ます。 （※流す製品のサイズにより変動致します。） ホッパー部、ネッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

キャンディー繰出しローラー

センター入り製品の生産も可能！繰出しロールにかみ込みにくい製品にも対応…

【仕様】 ■本体寸法：L1200×W825×H1700mm ■ロール1回転当り送り量：約500mL（cc）［理論値］ ■菓子寸法：ノズルの形状による ■オプション：ロール部、ホッパー部のヒーター加熱仕様・ワイヤーカット機構 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

【日本製】テンパリングマシン『EATM』

タッチパネルで簡単に素早くチョコレートのテンパリングを行います！

【仕様（抜粋）】 ■能力：30kg/時、バッチ式 ■冷却部：スクリュウ方式 ■リヒート：ヒーター加熱（もしくはジャケット式） ■デテンパリング：ホッパー内加温 ■電源：3相、200V、50/60Hz、20A ■冷却：チラー内蔵 ■寸法：W525mm×L1000mm×H1625mm ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

【新開発】断熱オーバードアー樹脂製化粧枠＜ネオ・プラウッド＞

冷凍冷蔵倉庫・食品加工工場の開口部に最適。結露を抑制し、腐食などの衛生…

み40mm、幅200mm限定、長さ最大4,000mmまで ●ドア重量：200ｋｇまで ●カラー：グレー ●適用タイプ：アイスバリア、アイスバリア75 ＜電動式・手動式＞ ●オプション：枠ヒーター、SUS板金 ■ご使用上のお願い ※スプリング受けの下地鉄骨は幅200mm（t3.2以上）となります。 （溝形鋼・角パイプどちらでも可） ※袖枠は別途工事（断熱パネル）となります。＜樹...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

両面焼機『テフロングリルコンベヤー』

熱源は電気のみ！焼時間はインパーターにて調整可能な両面焼機！

こともできます。 ベルトにて製品を搬送、焼成するため、鉄板などのように継ざ目がありません。 熱源は電気のみになります。 【特長】 ■鉄板などのように継ざ目がない ■プレートにヒーターを埋め込んでいる為、高効率 ■温度は50～200℃まで調整できる ■運転中にベルトを自動でクリーニング ■焼きカスや油分は1ヶ所に集まる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

どら焼きのあんこ充填機「卓上ESM」

電気不要！エアーのみで動くオールエアー駆動卓上充填機

充填機です。 別途コンプレッサーがあれば動くので、海外でもそのままご使用いただけます。 どら焼きのつぶ餡、モナカ、ブッセのクリーム、生クリーム、などの用途に最適。 幅広い充填が可能ですので、ヒーターなどのオプションを取付ければ、 ゼリーや水羊羹などの充填機としても使用可能です。 【特徴】 ○ピストン式のため充填時にあんこをつぶさず傷めない ○こすれても白くならない ○幅広い充填...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

【エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用】電気式遠赤自動フライヤー

生産能力アップ！エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げに好適なフライヤーです。

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用した、エビ・野菜天ぷら、 野菜かき揚げ用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。 ワット密度を抑えているので局部過熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

ガス・電気式 遠赤サミーフライヤー

放射率92～97％！遠赤外線調理で素材の風味を十分に生かします。

【サミー電気フライヤーの特長】 ■バイオヒーターが食材本来の旨みを引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【大型冷凍冷蔵倉庫】特定防火設備／防熱扉　レッドヒートバリア

【食品加工工場／冷凍冷蔵倉庫向け】一つの扉で、防熱・防火・安全の3機能…

区画）の点検口に最適！ ＜特定防火設備 認定番号＞ ・両引き扉　EA-0275 ・片引き扉　EA-0196 ・上下式扉　EA-0276 ・片開き扉　EA-0353-1 ※床ヒーターは別途工事です。 ※遮煙性能は有しておりません。 ※詳しくはご相談ください。 詳細はカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

連続式タンブラー

複数台を組み合わせることで製品管理がし易くなる連続式タンブラーのご紹介…

前を含め3か所で重量チェックが可能。 また、仕様（オプション）はお客様のご要望にお応えできますので、 お気軽にお問い合わせください。 【仕様（オプション）】 ■加熱：ガス直火/温風ヒーター（電気、蒸気） ■洗浄：温水スプレー、水平時タンブラー内に貯水可 ■ルーバー（内部突起物＝手返し）：形状/本数（折り曲げ加工による） ■タンブラーサイズ：径/長さ ■タンブラー傾斜：手動ジ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オオヤマフーズマシナリー