日本産ブランドをFBIやインターポールも使う分析技術で守る

PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか？」を証明する技術で、日本酒や果…

日本流通管理支援機構（株）通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

株式会社サミー『フライヤー 総合カタログ』

"食"を通じて社会に貢献する、厨房・食品加工機メーカーです。

LFシリーズ ○スタンド式遠赤ガスフライヤー ・段落ち式DFシリーズ（圧電点火方式） ・段落ち式DFシリーズ（自動点火方式） ○卓上式遠赤ガスフライヤー ○スタンド式電気フライヤー ・ヒーター跳ね上げ式DFシリーズ（EAタイプ） ・ヒーター固定式DFシリーズ（EB/EBDタイプ） ○遠赤小型自動フライヤー（電気式） ○仕様表 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げ用】電気式遠赤自動フライヤー

生産能力アップ！エビ・野菜天ぷら、野菜かき揚げに好適なフライヤーです。

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用した、エビ・野菜天ぷら、 野菜かき揚げ用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 1分間に7℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25～30分でOK。 ワット密度を抑えているので局部過熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

ガス・電気式 遠赤サミーフライヤー

放射率92～97％！遠赤外線調理で素材の風味を十分に生かします。

【サミー電気フライヤーの特長】 ■バイオヒーターが食材本来の旨みを引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【コンビニ・ベンダー用】電気式遠赤自動フライヤー

カラッと揚がり油の劣化を抑える事が可能！操作もタッチパネルで簡単です

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用したコンビニ・ベンダー用 電気式遠赤自動フライヤーです。 操作はタッチパネルで簡単。温度調理時間を細かくコントロールできます。 投入口、出口の温度設定を変え、出口を高温にしてカラっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【店舗厨房・食品工場用】フライヤー製品総合カタログ

厨房で使用する小規模な物から、食品工場などで大量調理に使用する大型の自…

LFシリーズ ○スタンド式遠赤ガスフライヤー ・段落ち式DFシリーズ（圧電点火方式） ・段落ち式DFシリーズ（自動点火方式） ○卓上式遠赤ガスフライヤー ○スタンド式電気フライヤー ・ヒーター跳ね上げ式DFシリーズ（EAタイプ） ・ヒーター固定式DFシリーズ（EB/EBDタイプ） ○遠赤小型自動フライヤー（電気式） ○仕様表 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【コンビニ・ベンダー用】ガス式遠赤自動フライヤー

高効率、耐久性、生産力アップでコスト削減！素材の風味を生かす効果があり…

当製品は、高効率な遠赤外線ヒーターを採用したコンビニ・ベンダー用 ガス式遠赤自動フライヤーです。 張り込み油量・油の劣化を抑えることができ、生産力アップで コストを削減。 また、高効率なブラストバーナーを採用してお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場