フードディフェンス | イプロス医薬食品技術

アクティブRFIDで広がるソリューション！敷地へのアクセス管理サポート…

『CertifGate(R)』は、近づくだけの簡単認証で入退管理ができ、さらに「誰が」「いつ」「どこに」をリアルタイムに位置検知するシステムです。 フードディフェンスの導入を検討中の方や、「ISO22000」から「FSSC22000へステップアップしたい」というお客様の課題を、これまでに約60工場への導入実績がある当社のシステムが解決します。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社立山科学ハイテクノロジーズ東京支社

【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

サステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

《食品産業向け異物混入対策型ユニフォーム》 ■異物混入対策高機能素材白衣/フードディフェンス/ベルデクセル ■異物混入対策白衣 ■一般白衣 ■フードシリーズ ■サポートウエア/クールファン/クールホルダ/クールインナー/Ｔシャツ/防寒ベスト/冷凍庫防寒服/ノーポケット防寒服...

メーカー・取り扱い企業：ミドリ安全株式会社

セキュリティ　タッチレス・ハンズフリー通過認識用RFID

クリーンウェアの内側に首から吊り下げ保有し高確度で認識。アクセス権限区…

UHF帯RFIDタグです。【特徴】クリーンウェアの内側に保有し高確度で認識。　　　　高性能なため、リーダの設置の自由度が高い。【用途例】・入退管理/通過者認識　　　　　・フードディフェンス/アクセス権限制御【仕様】型名：SUHL120100 規格：ISO18000-63/EPC C1G2 エンコード（ID設定)：出荷時ご指示IDを設定し納品　　　　　　　　...

メーカー・取り扱い企業：シーレックス株式会社

「フードディフェンス」対策資料無料配布中！

FSSC22000はVersion4.1では「フードディフェンス」の対…

これまでのFSSC22000は「フードセーフティー」に重きが置かれていましたが、Version4.1から「フードディフェンス」の対策も必要となりました。この資料では外部からの悪意ある侵入者を防ぐ為のシステムをご提案いたします。...

メーカー・取り扱い企業：パブリックシステム株式会社

【ネットワークカメラ改善事例】レコーダー故障の見える化

録画内容損失のリスクが大幅に減少！フードディフェンス対策に！

機器故障で消えてしまう事があり、問題になっていました。当社のインターフェースコンバータを導入することで、HDD故障や温度異常検知が可能になり録画内容損失のリスクが大幅に減少。 フードディフェンス対策につながりました。【事例】 ■導入前・過去の録画データが機器故障で消えてしまう事がある ■導入後・HDD故障や温度異常検知が可能になり録画内容損失のリスクが大幅に減少...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パトライト

食品安全・衛生規格総合ガイド

第三者認証機関ペリージョンソンレジストラー（PJR）の食品安全・衛生…

だくことも可能です。 ◦サプライチェーン全体の管理が可能になります。 ◦食品安全ハザードの明確化により、工程トラブルへの予防処置および製品回収リスクの低減を図ることができます。 ◦フードディフェンス(食品防御)への対応強化を図ることができます。 SQF ◦製品等にSQFシールド(認証を証明するマーク)を貼り付けることにより差別化が可能です ◦食品の安全と品質両面の管理シス...

メーカー・取り扱い企業：ペリージョンソンホールディング株式会社

食品加工・プロセスセンター

食の安全・安心を守るための衛生的かつ異物混入リスクに最大限考慮した施設…

から、三菱ケミカルエンジニアリングのフードエンジニアリングの詳細をご覧ください。食品エンジニアリングにおける、特長的な6つのソリューション 1.サニテーション対策のポイント 2.フードディフェンスのポイント 3.省エネルギー対策のポイント 4.コールドチェーン構築のポイント 5.ロジスティクス好適化（工程ハンドリングからSCM好適化）のポイント 6.働きやすい工場設計のポイン...

メーカー・取り扱い企業：三菱ケミカルエンジニアリング株式会社

監視・制限・検出システム『Flex Shield』

フードディフェンスのコンサルティングとシステム構築で「強い工場づくり」…

『Flex Shield』は、カラーピットを使用した監視・制限・検出システムです。事件・事故の予防、現場負荷の考慮、過剰予防コストの抑制、情報の利活用の4つのコンセプトを基に、製造現場の監視・検出・制限を行い、同時に動態管理が可能。また、当システムで取得・生成された情報は、勤怠管理、人事システムの従業員スキル情報、スケジューラシステムの予実管理情報、歩留まり情報 ...

メーカー・取り扱い企業：ニッコクソフト株式会社

【事例】フードディフェンス

当日の登録作業者・許可者以外の入出時にネットワーク監視表示灯が鳴動！

ネットワークカメラ・映像監視ソリューションの活用事例をご紹介します。入出許可者以外が現場に入っても、その場で判別できず、カメラを設置していても、事が起きた後の検証にしかなりませんでした。そこで、ネットワーク監視表示灯を導入。当日の登録作業者・許可者以外の入出時に鳴動するため、その場で異常検知が可能になります。【概要】 ■従来・入出許可者以外が現場に入っても...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パトライト

HACCP制度化への支援

HACCP制度化に関することは当社にお任せください！

【技術】 ■交差汚染の防止 ■防虫・防鼠 ■掃除しやすい施設 ■施設運用を止めないで施工 ■清浄エリアの空調 ■結露対策 ■フードディフェンス ■快適な作業環境 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：中設エンジ株式会社

ソルパット(R)入退室管理システム

安全で、確実なフードディフェンスシステムの構築！全ての履歴を事務所で一…

『ソルパット(R)入退室管理システム』は、食品製造現場への外部・内部者の入退室履歴を事務所で一括管理することができます。手首に装着されたICバンドに各機器が反応し、履歴を記録することが可能。衛生管理区域内の除菌、入退室管理を行うことで食品工場全体の意識向上につながります。【特長】 ■食品製造現場への外部・内部者の入退室履歴を事務所で一括管理 ■手首に装着されたI...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークソリューション

RFID『壁取付け用ダイポールアンテナ』タッチレス入退室管理

間口約4ｍまでのタッチレス入退室管理に最適！

【用途】 ○タッチレス入退室管理 ○車両入場管理 ○シャッター制御 ○動態管理 ○不正侵入検知 ○危険エリア侵入検知 ○持ち出し管理 ○医療機器管理 ○フードディフェンス ○赤ちゃん連れ去り検知など ※別途、RFIDリーダー・トリガーユニット、トリガーコイルが必要です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マトリックス

『現場DX・安全対策・事故防止』高精度RFIDタグ「Tag21」

ハンズフリーで ”正確な認識” を実現！高ノイズ環境でも動作が安定する…

ます。（意図した場所以外でも反応する）当社のタグは、必要な場所だけで反応し、正確な認識を実現します。『Tag21』は、ヒヤリハンター(作業者接近検知システム)のような安全管理や、フードディフェンスの様なセキュリティに適したRFIDタグです。ヒヤリハンターを使用する工場や倉庫は、高ノイズ環境が想定されますが、そのような環境でも動作が安定します。【特長】 ○高ノイズ環境に強...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マトリックス

【ネットワークカメラ改善事例】関係者以外をシャットアウト

顔認証システム連携で監視者以外の進入を検知！フードディフェンス機能を発…

ある食品工場では、入出許可者以外が現場に入ってもその場で判別出来ないため、カメラを設置していても事後検証になっていました。そこで、パトライトのネットワーク監視表示灯を導入。当日の登録作業者・許可者以外の入出時に、ネットワーク監視表示灯が鳴動する為、その場で異常検知が可能となりました。【事例】 ■導入前・カメラを設置していても、入出許可者以外の進入が判別できない ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パトライト

RFIDリーダー・トリガー「RT301」一括読み取り

トリガー送信機/受信機。接続したトリガー送信アンテナ(トリガーコイル)…

機器との連動【用途】 ○タッチレス入退室管理 ○車両入場管理 ○シャッター制御 ○動態管理 ○不正侵入検知 ○危険エリア侵入検知 ○持ち出し管理 ○医療機器管理 ○フードディフェンス ○赤ちゃん連れ去り検知など詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マトリックス

かねご製餡株式会社　事業紹介

豆を厳選し、水に拘って作られた餡を用いてお客様ブランドとして設計から開…

【食品安全管理】 ■フードディフェンス ■製品生菌検査 ■トレーサビリティ ■食品安全マネジメントシステム　FSSC22000取得 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業：かねご製餡株式会社

【改善事例】レコーダー故障の見える化

レコーダ故障時にメールで通知！HDD故障による録画データ損失を防止！

、問題があった際に録画データで検証するが、　過去の録画データが機器故障で消えてしまう事があった ■導入後・HDD故障や温度異常検知が可能になり録画内容損失のリスクが大幅に減少・フードディフェンス対策に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パトライト

【FA現場改善事例】ドアの開閉時間を可視化させたい

【品質向上】フードディフェンス対策に衛生管理ツールを提案

パトライトが提案したFA現場の改善事例を紹介します。ドアの開閉についての目安がなく、物の搬入時や複数の人の通行時に開けっ放しにされてしまうことがありました。異物混入は食品工場にとっては致命的なインシデントになりうる為、対策として積層情報表示灯「LA6」を導入。通行者、周囲の人がドアの開閉を、無意識に認識できるようにしたことで、閉め忘れ、隙間が空いたままになっているな...

メーカー・取り扱い企業：株式会社パトライト

【食品工場新築プロジェクト事例】米飯・惣菜・デザート工場

外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用！人の管理も提案した事例…

米飯、惣菜、デザートに加え、店内調理製品など、広範囲な製品の製造に対応できる工場として計画しました。外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用。省人化を図る一方で、フードディフェンスにも取り組み、外部からの侵入対策はもちろん、製造現場への入場制限や製造エリア内での入室制限など、人の管理も提案し、採用され実現しています。【事例概要】 ■米飯・惣菜・デザー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食品施設計画研究所