卓上型 タッチパネルタイプ クリアドームシリーズ「V-493G」

新タッチパネル採用！ デザイン変更・操作性アップ

ル交換・バッテリー交換の警告 ※ガス封入機能オプションについて 用途：形態保護、緩衝材、香り保持、酸化防止、変色防止 例：カステラやカツオ節（食品の形態保護） スライス肉やポテトチップス（酸化・変色防止） 電子基板（突起物がある工業部品の緩衝） 着物やデリケートな衣類（シワ防止）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TOSEI 本店、東京支社、東北支店、中部支店、関西支店、九州支店、広島営業所、鹿児島営業所、静岡事業所

レボポーショナー『TRPシリーズ』

低圧のポーショニングで製品を成型できる真空充填成型機！製品の多様化と品…

を損なうことなく均一な形状・重量・サイズに成型可能。 ハンバーガー、ナゲット、カツレツやテンダーロイン、ステーキ、フィレ等 様々な立体的な製品が成型できます。 【特長】 ■肉、魚、ポテトなどを立体的に成型 ■低圧ポーショニングのため、肉の食感や組織にダメージを与えない ■正確な重量精度と均一な形状 ■肉漏れが少なく、優れた衛生面と高い歩留まり ■処理能力が高く生産ロスが低...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社

【ピロー式】自動包装機『縦ピロー式包装機』

袋形状は多品種、充填物は液体、粉体、個体を可能とします。 適応範囲は…

に適してます。 【用途例】 ◆超細粉末（例：小麦粉、米粉、粉ミルク、建築材料、コーヒー粉、調味料粉、炭素粉） ◆ペレット状製品（例：飼料、ペレット状肥料、種、ナッツ） ◆錠状製品（例：ポテトチップス、ビスケット） ◆棒状製品（例：麺、もやし） ◆ペースト状製品（例：小豆あん、糊、建築用塗料） ◆固体混合製品（例：山椒） ◆液体製品(水、液体調味料、油、蜂蜜) ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メインテックス

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用…

数 ・規格値：3,000個／g以下 ・試験方法：標準寒天培地法 ■大腸菌群 ・規格値：陰性 ・試験方法：BGLB法 ■真菌類(カビ・酵母) ・規格値：100個／g以下 ・試験方法：ポテトデキストロース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エース・トレーディング

ＲＩ－１ ＜内具入リング成形機（包あん機）＞

ドーナツ、焼ドーナツ、蒸しドーナツ、クッキーなどクリーム入リング商品が…

商品レシピ集 ＆ 作業工程集搭載 ■100種類の製品生産データが登録可能 (No.0 - 99) ■材料残量が少なく経済設計 ■あんドーナツ、クリーム入焼ドーナツ、クッキー、パイ、スイートポテト、ベーグル、桃山、だんご、コロッケ、ハンバーグ、すり身等 電源 ３相AC200V 生産能力 １８００個／時 外形寸法 幅1350mm×高さ2002mm×奥行き113...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

低塩調味しお『ソルケア』

食塩と変わらない味を実現。気になる塩分を抑えて、しかも塩味はそのままで…

【加工応用例】 ■干物 ■ウインナー ■ポテトチップス ■漬け物 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

【産業調査レポート】世界の食品用3Dプリンタ市場

世界の食品用3Dプリンタ市場2023-2033：ノズル別（シングル型、…

mm以下、1.2mm-2.8mm、2.8mm以上）、印刷技法別分析（押出法、選択的レーザー焼結、バインダージェット、インクジェット印刷）、投入材料別分析（チョコレート、ペースト、ピューレ、マッシュポテト、その他）、地域別分析（北米、中南米、ヨーロッパ、東アジア、南アジア・オセアニア、中東・アフリカ）、市場構造分析、競争分析、仮定、調査手法などを整理しています。...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

ソリューション　ポテトサラダ

蒸しムラなく均一に加熱が可能！ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介しま…

株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 ポテトサラダ製造時などに、トラックインスチーマー「TSA-1600」は、 当社独自の蒸気縦旋回流方式により、蒸しムラなく均一に加熱が可能です。 また、当社独自の回転採用の撹拌機は、超高速でさっく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Belt

ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

F Advantage Belt」は塊茎、根、野菜、果実などの固体製品の処理に理想的な解決策です。 ジャガイモ、サツマイモ、ニンジンなどの作物はElea PEFシステムを通過し、より良いフライドポテト、チップスや他のスナックになります。Elea PEFは色の鮮やかさを高め、劇的な形状品の開発を大幅に促進させ、切断能力を高め、滑らかな表面を作り出し、構造と食感(サクサク感)を改善します。 乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス