NEWマイクロミックス＜真空加熱(冷却)式＞【※試せます】

PRトリプル回転機構を採用！目的に応じたオプション製作も可能で、テスト対応…

『NEWマイクロミックス』は、臼の回転とは逆方向に公転する杵と 自転する杵先により、効率の良い撹拌、混合、すり潰しが可能な 真空加熱(冷却)式の製品です。 独自の回転スクレーバーによって粉砕効率も大幅アップ。 また、真空ポンプを搭載することで、容器内を減圧した状態で 撹拌ができます。 【特長(主な機能)】 ■「トリプル回転機構」により、効率の良い攪拌・粉砕・混合が可能 ■原料を運び込みながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

TBR/TBR-Tトンネルフリーザー＜バッチタイプ＞

少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリー…

“親子台車式”が可能。 フリーザー前後の工程がバッチ式の場合や商品が少量、多品種に適しています。 また、新システムでは自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に 配慮しており、ポンプはトップランナー対応のモーターを採用しています。 【特長】 ■商品を台車に積載させたままフリーザーに搬入し冷却、凍結を 　行うバッチタイプ運用 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

WMNトンネルフリーザー＜タンク式 スタンダードタイプ＞

発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…

汎用性の高いスタンダードタイプにタンク式ボディを採用 ■大型ウイング扉を配置し衛生管理にも配慮した構造 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

OSJトンネルフリーザー＜パネル式 スーパージェットタイプ＞

カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍してお…

な 　冷気の流れと高速ジェット噴流を実現 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

アルコールバッチ式急速凍結装置『LSHOCK』

アルコールブラインを活用した高品質！冷凍機内蔵でよりコンパクトに

『LSHOCK』は、食材への熱伝導率が高く、冷却スピードが 速いことが特長のアルコールバッチ式急速凍結装置です。 アルコールをポンプで強制循環させることで、アルコールの 液温が安定し、均一に食材を凍結する事が可能。 また、製品本体に冷凍機を内蔵しているため、配管工事が不要、 電気・圧縮空気があればすぐにご使用出来ます...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

LSHOCK　アルコールバッチ式急速凍結装置

超急速凍結が可能！ 安心安全高品質のアルコールフリーザーです。

【その他の特長】 ■エタノールブライン ・食用の安全酒が主成分のため安全安心 ・天然の防腐剤としても価値が高い ・粘度（cp値）が小さいためポンプへの負荷が少ない ・熱伝達率が高いため冷却効果に優れている ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社