ミートテンダーライザー『テンダースター​TS-ECONOX』

肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー

『テンダースター TS-ECONOX』は、生肉の骨抜きブロック肉を厚さ110mm、 幅300mm（まな板寸法）までそのまま筋切りが可能なテンダライザーです。 硬い肉をソフトな食感にする効果を持ち、肉の切り口も目立たない仕上がりに。 肉汁を保ちながら調理時間が短縮。おいしさを逃しません。 【特長】 ■使いやすい手動式タイプ ■機械の操作は簡単 ■肉汁を保ちながら調理時間が短縮 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

水圧食肉プレス機　『ADSプレス機　WPM-K22ADS-AT』

作業性と安全性を両立した次世代プレス機

■安全性 作業性と安全性向上のためプレス部にライトカーテンを採用。 ■プレス品質均一 水圧シリンダを位置制御する最適なプログラミング。 アイテム管理で均一な商品作りが可能。 ■サニテーション 材質は全てステンレスを使用。プレス周辺部は水洗いがOK！ 掃除の手間を軽減します。 ...【仕様】 ■機械寸法：幅1,765×奥行970×高さ1,960（mm） ■加工可能寸法：幅...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

テンダーミニ『WGT-M/WGT-D』

豚カツ・ステーキの筋切りに最適です。

高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮いたしました。...WGT-M（ミートマスター部）/WGT-D（モーター部）...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード160ステラA　『WTD-S161A』

チルド肉用小型高速スライサー 特殊機構できれいな切り口

オプション機能「トレー設定モード｣では何枚にスライスしても同じトレーの長さにぴったりと収まり、スライスした焼肉商材の盛り付けが簡単にできます。...特許取得！シザーズカッティング方式 【仕様】 ■外形寸法(mm)：幅2330　奥行740　高さ1485 ■重量(kg)：235 ■加工可能寸法(mm)：幅160　高さ100　長さ600 ■スライス厚み(mm)：0.5～15 （当て板使用時）0...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ320　WMG-320』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

【仕様】 ■外形寸法：幅630×奥行570×高さ450mm ■加工可能寸法：φ50　or　□35 ■処理能力(kg/時)：最高600 ■推奨処理温度(℃)：-4～0（材料による） ■定格電気容量：出力：2.2kW　定格電流：9.45A ■定格消費電力：460W/400W　（50/60Hz無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V 50/60Hz 20A以上 ※推奨温度は参考値のた...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

グレートミニミンチ WMG-M22DX/M12DX/M12ST

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群なミンチ機

『グレートミニミンチ』は、独自の特殊ロールを採用することで、 鮮度を失わない挽き上がりを実現したミンチ機です。 衛生的な製品作りを考え、筒・ロール・プレートリング・ 肉受け皿はステンレス材料を使用しています。 お肉が触れる部分は簡単に取り外すことができ、お掃除が簡単です。 【特長】 ■本体はボックス型 ■ミンチ本体はカセット式 ■コンパクトな設計 ■製品の鮮度保持が抜...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

手動スタファー『DICK-6L/9L/15L』

全モデルともに頑丈な構造！移動しやすく操作性に優れたテーブルタイプスタ…

『DICK-6L/9L/15L』は、シンプル設計で簡易操作の 手動ソーセージスタファーです。 エアー排出バルブ付きナイロン製ピストンを使用した頑丈な構造で 操作性に優れています。 また、エアーバルブは外しやすく清掃が容易です。 【特長】 ■エアー排出バルブ付きナイロン製ピストン使用 ■ナイロン製ラバーパッキンはシリンダをしっかり密封 ■エアーバルブは外しやすく清掃が容易...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『グレートミンチ220C　WMG-220C』

ワタナベ独自の特殊ロール完成！鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…

【特長】 ■製品の鮮度保持が抜群 ■筒・ロール・プレートリング・肉受け皿はステンレス材料を使用 ■簡単に分解できてラクラクお掃除 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 外形寸法(mm)：幅455　奥行645　高さ540 重量(kg)：68 加工可能寸法(mm)：φ50 or □35 処理能力(kg/時)：最高450 推奨処理温度(℃...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサーの新入荷情報【6288】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　6288 機械名：　　ミートスライサー メーカー：　ワタナベフーマック カテゴリ： スライサー・カッター類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

X線検査装置による「異物検査」と、カッターによる「原料加工」を1台で実…

イシダのX線検査装置による「異物検査」と、ワタナベフーマックのカッターによる「原料加工」を1台で実現します。多彩なカットモードで現場運用・商品に対応し、作業負荷を軽減します。 ※カタログPDFは以下「関連リンク」よりダウンロード可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イシダ

フードスライサー『ミニデラックス WMD-150』

ワタナベの技術をコンパクトにまとめ、作業効率をさらに高める一台！

『ミニデラックス WMD-150』は、高性能・操作性・安全性のすべてを 実現した食品万能スライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■分解が簡単で、お掃除...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパービッグ351用傾斜タンク『B-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ351用傾斜タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用のブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライスで可能性が広がります。 【特長】 ■誰でもカンタン操作で職人の技...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スーパービッグ410用傾斜タンク『B41-T45』

誰でもカンタン操作で職人の技！お手持ちの機械で斜め切りができます

『B41-T45』は、お手持ちの機械で斜め切りができるスーパービッグ410用傾斜 タンクです。 送り機構形状なので、原料を挟んで固定し、不定形な原料もしっかりホールド。 また、原料を肉キャッチで固定してスライスし、原料が小さくなったら専用の ブロック針で原料を送ることができますので、歩留まりが向上しました。 傾斜スライスで可能性が広がります。 【特長】 ■誰でもカンタン操...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　ビッグ410　Sライン『WBG-410S』

許容不可能なリスク0を目指して。セーフティセンサを搭載した冷凍スライサ…

『WBG-410S(スーパービッグ410 Sライン)』は、食品加工用機械における 事故の低減を目指した冷凍スライサーです。 刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、 取り付けられていない状態での機械作動を防止します。 また、当社独自の減速システムを搭載し、機械停止操作時の 刃物回転時間を短縮します。 【特長】 ■刃物カバーにセーフティセンサを設置 ■刃物カ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック　WVC-P800(G)/P800(G)-H

デジタルセンサー操作パネル搭載の真空包装機！大量小袋から大物パックまで…

『WVC-P800(G)/WVC-P800(G)-H』は、小物の大処理量や大きなかたまりに 適した真空包装機です。 フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業、真空工程中 に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPします。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作パ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード『ビッグトルネード WTD-301』

豚バラスライス向け！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

『ビックトルネード WTD-301』 は、豚バラスライス向け、処理能力250回/分 （MAX）のトルネードです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 また、コンパクトな設計で取り扱いはカンタン。インターロック機構で 安全対策は万全です。さらに、洗浄の為の分解は工具無しで約1分。 水かけ洗いOKのラクラク洗浄、ステンレスボディの強みです。 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-M300 I(G)』

ステンレス製絞り出し加工ロアチャンバー搭載の真空包装機！コスト・スペー…

『WVC-M300 I(G)』は、オールインタイプであらゆるニーズに対応可能な 真空包装機です。 長い豚ロースから大量小袋パックまでOK。耐久性を高め、操作性を追及した ほか、デジタルセンサー制御で、確実かんたんに操作できます。 また、シールバーが左右に各1本ついている仕様違いのシリーズもご用意が ございます。≪WVC-M300 II(G)≫ 【特長】 ■ポンプのウォーム...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-F700(G)』

真空工程中に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPする真空包装…

『WVC-F700(G)』は、窓付アッパーチャンバーで作業中も中身が確認でき、 大量小袋から大物パックまで、信頼できるシリーズの真空包装機です。 真空工程中に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPします また、仕様違いでもう1シリーズご用意がございます。≪WVC-F500(G)≫ 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-M350L(G)』

デジタルセンサー操作パネル搭載の真空包装機！保存期間延長でき、廃棄ロス…

『WVC-M350L(G)』は、オールインタイプであらゆるニーズに対応可能な 真空包装機です。 ソフトエアー機構で、スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 また、透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できます。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートテンダーライザー『半自動テンダースター TS-ESA』

肉をやわらかく美味しくするミートテンダーライザー

『半自動テンダースター TS-ESA』は、生肉の骨抜きブロック肉を厚さ110ｍｍ、 幅300ｍｍまでそのまま筋切りするミートテンダーライザーです。 テンダーライズされた肉の切り口はほとんど目立ちません。 そのままブロックでもスライスして使用可能。 グレードの低い部位の肉など硬い肉でも柔らかくして 有効利用することができます。 【特長】 ■肉汁を保ちながら調理時間が短縮 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-P675(G)』

フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業が可能な真空包…

『WVC-P675(G)』は、小物の大処理量や大きなかたまりに適した真空包装機。 フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業、真空工程中 に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPします。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-P400LH/P400LG』

ステンレス製フラットロアチャンバーでより衛生的な作業が可能な真空包装機…

『WVC-P400LH/WVC-P400LG』は、オールインタイプであらゆるニーズに 対応可能な真空包装機です。 長い豚ロースから大量小袋パックまでOK。耐久性を高め、操作性を追及した ほか、デジタルセンサー制御で、確実かんたんに操作できます。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-F400L(G)』

窓付アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できる真空包装機！操作が簡単…

『WVC-F400L(G)』は、オールインタイプであらゆるニーズに対応可能な 真空包装機です。 長い豚ロースから大量小袋パックまでOK。耐久性を高め、操作性を追及した ほか、デジタルセンサー制御で、確実かんたんに操作できます。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作パネル（デジタル制...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-F500(G)』

真空工程中に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPする真空包装…

『WVC-F500(G)』は、窓付アッパーチャンバーで作業中も中身が確認でき、 大量小袋から大物パックまで信頼できる真空包装機です。 真空工程中に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPします。 また、仕様違いでもう1シリーズご用意がございます。≪WVC-F700(G)≫ 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セッ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-P600(G)』

大量小袋から大物パックまで、信頼できるシリーズの真空包装機！（フロアモ…

『WVC-P600(G)』は、小物の大処理量や大きなかたまりに適した真空包装機。 フラットロアチャンバー（ステンレス製）でより衛生的な作業、真空工程中 に次のパックの準備が可能で、作業効率が大幅にUPします。 【特長】 ■ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOK ■スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備 ■デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-J350』

デジタルタイマー操作パネル搭載の小型で便利な真空包装機！

『WVC-J350』は、操作性を徹底したシンプル＆コンパクトデザインの 真空包装機です。 デジタルタイマー操作パネル（デジタル制御・真空時間・シール時間の調整）、 スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOKです。 透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できるほか、 コストパフォーマンスに優れ、ローコストでのメンテナンスが...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-J280B』

デジタルタイマー操作パネル搭載の小型で便利な真空包装機！

『WVC-J280B』は、操作性を徹底したシンプル＆コンパクトデザインの 真空包装機です。 デジタルタイマー操作パネル（デジタル制御・真空時間・シール時間の調整）。 スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOKです。 透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できるほか、 コストパフォーマンスに優れ、ローコストでのメンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

WMG-P320S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズSライン、ワイドに登場！

【タブ容量】 タブの容量は46Lで大容量。補助タンク部まで含めると55Lまで投入可能です。 一度に多くの原料を投入可能なため、作業効率が向上します。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 【デフレクター】 機械作動中、吐出部に手が入らないようデフレクターを搭載。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

真空包装機コンパック『WVC-B420』

デジタルセンサー操作パネル搭載の耐久性に優れた、高品質な卓上真空包装機…

『WVC-B420』は、操作性を徹底したシンプル＆コンパクトデザインの 真空包装機です。 デジタルセンサー操作パネル（デジタル制御・真空度・シール時間の調整）、 ソフトエアー機構、スペーサーおよびスペアパーツ1セットが標準装備。 ポンプのウォームアップは暖機ボタンひとつでOKです。 透明アッパーチャンバーで作業中も中身が確認できるほか、 コストパフォーマンスに優れ、ローコストで...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社