ワタナベフーマック株式会社 ミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
- 最終更新日：2024-06-18 14:52:16.0
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肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー
『テンダースター TS-ECONOX』は、生肉の骨抜きブロック肉を厚さ110mm、
幅300mm（まな板寸法）までそのまま筋切りが可能なテンダライザーです。
硬い肉をソフトな食感にする効果を持ち、肉の切り口も目立たない仕上がりに。
肉汁を保ちながら調理時間が短縮。おいしさを逃しません。
【特長】
■使いやすい手動式タイプ
■機械の操作は簡単
■肉汁を保ちながら調理時間が短縮
■硬い肉でも柔らかくして有効利用することが可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報ミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
【仕様】
■機械寸法
・W:385 D:445 H:960mm
■加工可能寸法：W310 x H110mm
■まな板寸法：W300 D540mm
■刃物領域：W205 D80mm
■刃：544本（16本x34本）
■まな板寸法：W300 D540mm
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■筋切りをする ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
取扱企業ミートテンダーライザー『テンダースターTS-ECONOX』
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・ミート・ハムスライサー、冷凍スライサー、ミートチョッパー、高速スライサーの開発・製造・販売 ・食品加工場のエンジニアリング業 ・その他食肉水産加工機の開発・製造・販売
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