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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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高周波解凍装置 ※大量処理の連続送り~中型/小型タイプまで対応
PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定!【6月4日~…
食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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せっかくの食品の香りをインクのニオイで台無しにしていませんか?
らもインクのニオイがする ■ 温かい食品の包装紙はさらにインクのニオイを強くします。 印刷インキのニオイの3大原因は ★有機顔料・樹脂の発するニオイ ★植物油が発するニオイ ★印刷乾燥工程で発生するニオイ 印刷後に、包装紙・パッケージは積み重ねて保管されるため、ニオイがこもりやすくなります。 このような印刷インクのニオイの課題を解決する包装紙、食品パッケージの印刷に最...
メーカー・取り扱い企業: 都インキ株式会社 本社
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電子レンジ加熱時に発生する余分な水分を吸収し、つくりたての美味しさ!
露します。結露した水は滴下し、パルプ層で吸収され、そのまま保水されます。保水したパルプ層が濡れても、最内層のPP不織布層が水の逆流を防ぎ、食品を濡らしません。パルプ層で保水された水分が全体を保湿し、乾燥を防ぎ、濡れすぎずにふっくらとした出来たての状態にします。フイルム袋のようにパンクしたりせず、袋が自然に裂けて蒸気を吹き出します。電子レンジで加熱する様々なメニューにご活用いただけます。 詳しくは...
メーカー・取り扱い企業: 睦化学工業株式会社
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剥がした痕跡が明確に残るため、改ざんや抜き取りの抑止効果があります
と呼ばれているのは、クラフト紙やプラスチックに あらかじめ接着剤を塗布した「粘着テープ」ですが、これは本来の意味での ガムテープではありません。 ガムテープとは、紙製テープに糊材を塗布して乾燥させたテープのことで、 通常の状態では粘着性はなく、使用の際に専用ディスペンサー(繰出し機)で 水をつけることで粘着力が発生するものです。 イメージとしては切手と同様の使いかたで、別名「水...
メーカー・取り扱い企業: パックウェル株式会社
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物流のお困りごと解決事例【木製から紙製のワンウェイパレットへ】
木製のパレットの問題点をカバーしたエコボードパレットの導入事例です
木製のパレットを紙製のパレットに変更したいというご依頼を頂きました。 木製パレットの海外への運送は、外来種の侵入を防ぐために燻製処理が必要 で、湿気低減のための乾燥工程もあり、すぐに使用ができませんでした。 さらに、カビの発生のリスクもあり、工場の保管スペースに在庫管理の コストがかかるなど、クレームの原因になる問題点が多くありました。 その問題...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコボード
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ピュアスチーム発生装置
省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御…
クリーンメカニカル株式会社 本社