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特殊冷風(干物)乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』
PR水洗いOK!「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…
テイストモディファイア(R)(特殊冷風(干物)乾燥機)は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した HACCP対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のW機能 ◼水銀レスのUVオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート
PR特許取得 一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…
当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内
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味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造してい…
グオイル ・その他 ■デザート素材 ・プリン用ソース ・フルーツソース(ストロベリー/オレンジ/キウイ/ブルーベリー等) ・その他デザートソース(キャラメル/チョコ/抹茶等) ■乾燥素材 ・野菜/果物類 ・FD成型加工品類 ・魚介類 ・肉類 ・調味料類 ■甘味料 ・ステビア(粉末/顆粒) ・甘草(粉末/顆粒) ■天然着色料 ・カラメル(粉末/...
メーカー・取り扱い企業: 池田糖化工業株式会社
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