【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【品質管理の方必見！】繰り返し使える粘着マット『ステップマット』

PR安心・安全に衛生管理を！洗ってくり返し使え、靴底の汚れを90％以上除去…

ステップマットはやわらかなゲル素材が靴底の細かな凹凸にまで密着し靴底の90％以上の毛髪・ほこりを吸着。 抗菌・防カビ剤を配合しており、菌やカビの繁殖が気になる食品工場でも安心！ 【ステップマットの重要ポイント】 ■従来の粘着マットを圧倒する90％以上の除去率！ 　従来の粘着紙マットは約4割のゴミが除去できないままでしたが、ステップマットは柔らかな素材が靴底に密着し、90％以上の汚れを除去できま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクシール 本社

品質管理室サポートサービス

DNA保存サービスやDNA分析助言など！様々な品質管理室サポートサービ…

当社が行っている『品質管理室サポートサービス』をご紹介します。 「DNA抽出・増幅工程請負(着手金あり成功報酬型)」は、まず着手前に 試料の状態を詳しくヒアリング。DNA抽出に一定の可能性がある場合に、 着手金あり成功報酬型で受託します。 加工度が高くDNAの分解が生じている食品やろ過によりDNA量が非常に 少ないもの、DNA複製を阻害する物質等によりDNA抽出や増幅が難しい ...

メーカー・取り扱い企業： バイオインサイト株式会社

【Non-GMO確認】遺伝子組換えダイズ一斉検査

ISO・EU検査法リストに基づく検査！高品質志向の消費者の知りたいニー…

バイオインサイト株式会社では『遺伝子組換えダイズ一斉検査』を 承っております。 通知法が検知対象としている遺伝子組換え大豆3系統はもとより、 全18系統を全て網羅。 加えて、検出系統数をA～Eの5つのプランから選択することができ、 行政モニタリング調査や検査対象とする大豆原産国、海外に輸出したい等 必要とする目的や範囲別に適したコストで検査を行うことができます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： バイオインサイト株式会社

原料プロファイリングサービス

食品DNAで付加価値を見える化！環境DNA分析で生物多様性を評価します…

『原料プロファイリングサービス』は、シーケンサー(NGS)による 遺伝子解析により、複数の生物種からなる材料を一斉に遺伝子解析し、 その原料となっている生物種を特定します。 DNA解析が可能な検体であれば、様々な用途に活用可能。 複数の解析プログラムを利用して、出力データのクオリティフィルタリング および系統解析を実施します。 食品検査会社としての経験を活かし、DNA抽出に好適...

メーカー・取り扱い企業： バイオインサイト株式会社