泡立ち抑えて強力撹拌「ベルヌーイ流撹拌機ってなに？」【解説資料】

PR製造業の「撹拌」「調合」工程で欠かせない撹拌機。その問題はこの撹拌機で…

2023年に表紙と内容を一新しました。 液体の撹拌に詳しい撹拌タンクメーカーが、 遠心力に着目した撹拌機「ベルヌーイ流撹拌機」を製作。 他の撹拌機となにが違うのか、このPDF仕様ではその特長や仕組みを解説します！ PDFダウンロードボタンよりすぐにご覧いただけます。...＜目次＞ ・「泡立たない」を常識にする撹拌機 ・強力に撹拌できる撹拌機 ・沈殿物の分散に強い撹拌機 ・取...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

MOE抗体設計アプリケーション

PRコンピューターで抗体モデリング・抗体設計を行うための有用なアプリケーシ…

近年、抗体医薬品開発を効率化するためにインシリコによる合理的な設計が益々重要となっています。 統合計算化学システム MOEは、低分子、ペプチド、抗体、核酸などの広範なスケールの分子の設計に活用でき、創薬モダリティー開発に対応した分子モデリングソフトウェアです。ホモロジーモデリング、タンパク質デザイン、バーチャルファージディスプレイ、エピトープマッピング、分子表面解析、物性推算、化学的修飾候補部位...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モルシス

フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！高品質な果汁パウダーをご紹介いたし…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させてい...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

フルーツパウダー『アップルパウダーNo.1』

熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー！水に溶けやすくダマにな…

当社では、アップル果汁の真空乾燥粉末である『アップルパウダーNo.1』 を取り扱っております。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味として、また、 水に溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク飲料等にも ご使用いただけます。 【調理例】...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

フルーツパウダー『パイナップルPNo.1』

パイナップル果汁の真空乾燥粉末！高品質な果汁パウダーをご紹介

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『パイナップルPNo.1』に ついてご紹介いたします。 パイナップル果汁の真空乾燥粉末で、ケーキ生地や菓子類への練り込みの 他に、料理の隠し味などに使用可能。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダーです。 【特長】 ■パイナップル果汁の真空乾燥粉末 ■...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

フルーツパウダー『バナナパウダーNo.1』

パウンドケーキやクリームなどに使用可能！バナナピューレ乾燥品のご紹介

当社で取り扱っているフルーツパウダーの、『バナナパウダーNo.1』 についてご紹介いたします。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない、バナナピューレ乾燥品。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、水に溶けやすくダマになりにくい為、 粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【調理例】 ■パウンドケーキ ■ク...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

フルーツパウダー『グレープパウダーNo.1』

アレルギー物質は28品目含まず！熱による風味の減損が少ない高品質な果汁…

『グレープパウダーNo.1』は、グレープ果汁の真空乾燥粉末です。 真空下にて低温で乾燥させているため、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味として、また、水に 溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

フルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』

高品質なエキスパウダー！水に溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク…

当社では、レモン果汁の真空乾燥粉末である『レモンパウダーNo.1』 を取り扱っております。 真空下にて低温で乾燥させており、熱による風味の減損が少ない高品質な エキスパウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味としてご使用可能。 保管条件は10℃以下の冷蔵となっております。 【特長】 ■熱による風味の減損が少ない高品質なエキスパウダー ■溶解性にも優れ...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部