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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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一度にサラサラキレイなネギ美人(ミジン)に! 約3~4mmの長ネギの…
『ネギ美人 DX-50M』は、一度の投入(押し込み)でネギを約3~4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適! オプションでクシ刃付き回転盤(3mm、4mm)を付けることもできます。 【仕様】 ■機械寸法...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です! オロシ盤が3種類…
【能力】 ■処理能力 ※オロシ盤B(中粗)使用時 ・大根10本/5分 ・長芋9.5kg/5分 ■粗さ調節 ・極細~極粗 ・粗さ調節:6種類 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…
【能力】 ■処理能力 ※千切盤(標準3×3mm)使用時 ・ごぼう90本/5分 ・大根10本/5分 ・人参70本/5分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ドリマックスで一番売れてるコンパクトなオロシ機!4kgと大変軽量で、取…
『トロロ・オロシー M-2D』は、5分間で大根は10本、長芋なら9.2kgの 処理が可能な食材オロシ機です。 誰にでも簡単に均一なオロシが完成。 また、手オロシと同じような状態でおろすことができます。 【仕様】 ■機械寸法:W160×L260×H300(mm) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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上から入れるだけで、楽々ミジン切り! キャベツや玉ねぎ、にんじんのミ…
【能力】 ■処理能力 ※細(3穴)使用時 ・キャベツ10玉/5分 ・玉ねぎ90玉/5分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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