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PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。
本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御(予測制御)により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L+EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...
メーカー・取り扱い企業: クリーンメカニカル株式会社 本社
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PRまだ間に合います!暑い季節の到来に備え、工場の職場改善を始めませんか
株式会社山善が展開する暑さ対策をご紹介いたします。 エネルギー効率を向上させ、冷暖房費を削減するシーリングファンを はじめ、空調の新設/更新やエアーカーテンなど様々な対策をご用意。 当社は、職場環境改善に全力でお手伝いいたします。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■シーリングファン ■空調の新設/更新 ■エアーカーテン ■断熱シート・遮...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社山善
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安全・安心・高効率!オリジナル電気式焼き物シリーズ
。省エネと共に作業空間温度の上昇を 抑える環境重視の設計です。 動物焼き・キャラクター焼き等のお客様オリジナル焼型も 製作いたしますのでご用命ください。 【特長】 ■安全・安心・高効率の電気式 ■瞬時に最高温度まで立ち上がる高効率ヒーターを採用 ■焼きムラのない、均一な焼き面温度で均一な仕上がり ■鉄板が軽く、鉄板の返し作業がスムーズに行なえる ■鉄板を返した時には返した...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心!高効率ヒーターで美味しく調理!
『KYT-600』はスイッチを入れると、瞬時に最高温度に達する 高効率・高性能赤外線ヒーターを採用した電気式焼き鳥器です。 予熱時間を短縮でき、すぐに調理ができるので、節電・節約に貢献します。 高熱量のヒーターで、高温ですばやく、焼きムラなく焼き上げます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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ハイパワーコンベアオーブン【コンベア方式で手焼きに勝る焼上がり】
コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がりを実現したハイパワーコンベアオーブ…
、食材が熱線を吸収し発熱します。 そのため、食材の表面から水分を蒸発させることなく旨みを閉じ込め、芯から美味しく焼き上げます。 【特長】 ■特殊カーボンヒータと内蔵型反射板のはたらきによる高効率「赤外線輻射」方式 ■食材の水分を飛ばおずふっくらおいしく焼成 ■従来の機器では難しかった 焦げ目付けた同一行程 ■各ヒータユニット(上3ユニット下3ユニット)の独立温度制御可能 ■本体側面...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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表面は香ばしく、中はジューシー!焼き物料理に適したヒーターを採用した調…
調理機器「両面式焼物機」は、焼き物料理に適した特殊ヒーターを採用。 高火力のヒーターを上火、下火の両方に使用しているので焼時間の短縮、効率アップが期待できます。 高火カヒーターを使用しているため、下火式のグリラ―の悩みだった煙の発生を大幅カットし、店内をクリーンに保ちます。 食材のドリップが少なく、おいしさを逃しません。 電気式...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心・高効率!銅板のどの場所で焼いても、綺麗に均一な仕上がりを実…
『電気式一文字火床』は、電気式だから、安全・安心。 温度設定が 簡単に行なえ、設定温度を忠実にキープする調理機器です。 ヒート・トランスポーテーション(HT)加熱方式を採用。 HTとヒーターのダブル熱保持効果で、食材を投入しても温度ドロップが ほとんど無く、素早く綺麗に仕上がります。 HTが、銅板表面の温度の下がった箇所を捜し出し、集中的にその箇所を 加熱するので、常に均一...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心・高効率!熱効率のよいヒーターを使用、調理時間を短縮!
『電気式大判焼き機』は、焼き場所による焼きムラがなく、同じ焼き具合に 仕上がる調理機器です。 熱効率のよいヒーターを使用。立ち上がり時間と調理時間の短縮を図りました。 また、ハイパワーのヒーターを無段階に調節できます。 大判鉄板サイズは、φ75x16mm(深さ)40穴ですが、お客様の御希望...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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