フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

PRなぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応する…

無料オンラインセミナーのご招待です。 フォスのインライン成分分析装置について深掘りし、 製造プロセスの最適化と生産性の向上にどのように寄与するかをご紹介。 技術トレンドや、各業界でお使い頂けるアプリケーションを中心とした活用事例や応用例も紹介し、 人手不足や労働時間規制に対応するための製造プロセス改善のヒントを得られます。 乳業や食肉、飼料、穀物分野などの担当者の方に特におススメのセ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【資料】MALDI-TOF MS を用いた微生物迅速同定

微生物迅速同定の原理、方法、具体例および今後の課題と食品分野の応用例を…

今日の食品製造は衛生管理された工場で行われており、異物の混入や 微生物汚染などの対策が重要な管理事項となっています。 包装・容器は、食品の特性を考慮した材質の高分子、金属および天然原料 （竹皮、木の葉など）が利用されています。必要に応じてガンマ線照射 などの殺菌処理がされ、微生物汚染を防止しています。 一方、食品材料に付着している微生物は、目視による検査ができず、 製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】新たな防腐・殺菌法としての放射線の利用

放射線の一種であるガンマ線照射が、化粧品原料・製品の微生物抑制に利用で…

薬事法によると化粧品は「人の身体を清潔にし、美化」するものです。 しかし、化粧品が微生物に汚染すると、変質・異臭などの問題が 発生する可能性があり、その汚染製品を使用した場合、薬事法の定義とは 逆に、人の健康を害する恐れがあります。 汚染には2種類あり、製造時に製品が汚染される「一次汚染」と、消費者が 使用時に汚染する「二次汚染」に分けられます。 詳しい内容は、関連カタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【資料】ガンマ線による化粧品と化粧品原料の殺菌

ガンマ線照射による微生物抑制！化粧品原料の現状、ガンマ線殺菌の特長・方…

近年、消費者の自然志向を反映して、化粧品原料に植物・土壌・岩石・ 火山灰・木炭などの天然物が多用されています。 一方、アレルギー問題が大きく扱われるようになり、無添加化粧品や、 抗菌剤（人工防腐防黴剤・殺菌剤）の添加量を極力抑えた化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ