厨房　設計サービス

喜ばれる厨房・店舗作りのためにサポートいたします！

当社は、効率のよい、使いやすい厨房作りのお手伝いをいたします。 使いやすいシルバー、お客さまの座りやすい椅子、卓上を彩る飾り、 滞在時間と顧客単価を考えた什器までご提案。 お客様の希望を叶えつつ、提供されるサービスとのバランスを取り、 お店の効率や売上が上がるようにご提案させていただきます。 【当社サービスの特長】 ■厨房の動線を大切にします ■万全のサポート体制でしっか...

メーカー・取り扱い企業： 大洋厨房株式会社

厨房設備　設計施工サービス

“厨房”という調理環境を通じて食文化の向上に貢献します！

当社では、厨房設備の設計施工サービスをご提供いたします。 施設の規模・内容に沿った好適な厨房設計や、基準に沿った動線の確保、 衛生管理基準に則ったレイアウトをご提案。 安全で効率的な施工体制を整え、確実で迅速な搬入・設置作業を実施します。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中松

プロダクトレポート『フランス料理　築地 蜂の子様厨房設備』

プロの技術でレストランの厨房設備を強力サポート！

創業1948年の築地の老舗レストランのフランス料理 築地蜂の子様。お膝元の地生地市場で仕入れたフレッシュな素材のメニューを楽しめます。 こちらの厨房設備一式は2012年のフルリニューアルの際に上野製作所が設計の段階からサポートさせていただきました。 【こだわったPOINT】 ■すっきりとしたキッチンレイアウト ・機器の選定 ・作業導線 ■使いやすさ ■総社手入れなどのメンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

【厨房用消臭装置】ECOZOA『排気消臭装置』

1時間程度で簡単施工！導入費用も17万円（税別）～と低コスト。「フィト…

食品工場・飲食店厨房向け　ECOZOA『排気消臭装置』 ■特長１　すぐに現れる消臭効果 　ダクト消臭、厨房排気臭専門の消臭装置です。 ■特長２　短時間での設置工事が可能 　省スペース設計で電源工事・配線工事・給排水工事は一切不要。 　簡単な工事で設置ができるため、店舗の営業を止める必要もありません。 ■特長３　圧倒的なコストパフォーマンス 　他の脱臭方式に比べ、低予算で導...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

【厨房用消臭装置】ECOZOA『排気消臭装置』

1時間程度で簡単施工！導入費用も17万円（税別）～と低コスト。「フィト…

食品工場・飲食店厨房向け　ECOZOA『排気消臭装置』 ■特長１　すぐに現れる消臭効果 　ダクト消臭、厨房排気臭専門の消臭装置です。 ■特長２　短時間での設置工事が可能 　省スペース設計で電源工事・配線工事・給排水工事は一切不要。 　簡単な工事で設置ができるため、店舗の営業を止める必要もありません。 ■特長３　圧倒的なコストパフォーマンス 　他の脱臭方式に比べ、低予算で導...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

店舗・厨房設計施工サービス

厨房設計から施工・運営までトータルにサポートする三和店舗機器

三和店舗機器株式会社は、厨房設備設計施工から、調理道具・ 店舗用備品・テーブルウェアの販売まで行っております。 長年の信頼と豊富な実績でお客様のお店づくりをサポートします。 洋食、イタリアン、焼肉・お好み焼き・焼そば、和食・居酒屋、 カフェ、ベーカリーショップなどの施工事例があります。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【事業内容】 ■総合厨房設備機器 ■店舗、...

メーカー・取り扱い企業： 三和店舗機器株式会社

プロダクトレポート『印度料理シタール様 厨房設備』

印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！

印度料理シタール様は、日本のカレーファンなら知らない人がいないほどの人気店です。1981年の創業当初から本場スパイスをふんだんに使用したカレーやナンが人気で、常に行列のできるお店として発展を続けてこられました。 今回、その創業の場所にあった店舗の拡張をしてのリニューアルオープンを上野製作所でサポートさせて頂きました。 リニューアルでのもっとも特徴的な部分の1つとして、上野製作所が得意とする...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

業務用厨房部品　総合カタログvol.2

業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー様必見。業務用厨房…

当カタログは、業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー、 ガス会社、焼肉ロースター製造会社、業務用厨房機器メンテナンス会社の お客様、必見の業務用厨房部品の総合カタログです。 小ロット、かつ短納期でお客様ニーズに対応しています。 新潟の自社鋳造工場に加え、2006年からは中国大連にも現地法人大連茂利秋 (大連モリチュウ)を設立。検品体制を充実させ、安定した海外調達 ルー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モリチュウ

独自のバイオテクノロジーを活用した『厨房除害施設』

バイオの力で厨房排水の水質を下水排除基準以下に！導入簡単で、メンテナン…

「厨房排水に関するコンプライアンスの徹底に苦労している…」 「厨房排水処理施設の維持管理コストを下げたい…」 「厨房排水処理施設の常駐管理者がいない…」 「厨房排水処理施設の老朽化が進んでいる…」 弊社の『BN-クリーンシステム　厨房除害施設』の導入により、そんなお悩み解決します！ ＜厨房除害施設とは？＞ 弊社の誇る強力油脂分解菌である「スーパーH菌」、 高密度な菌の定着を可能にした「特殊バイ...

メーカー・取り扱い企業： コンドーFRP工業株式会社

厨房排気用脱臭ユニット「KCU」

臭気対策品！調理臭を80％カットする厨房排気用脱臭ユニット

厨房排気用脱臭フィルター「KCU」は、常温活性触媒と高性能吸着剤を 主成分とした、強力脱臭効果・長寿命・低圧力損失を特長とする ハニカム（蜂の巣）状脱臭材です。 風量に応じた規模の脱臭ユニットとして厨房排気ラインに組み込み、 連続通気での運転が可能です。 厨房などの排気ダクトラインに組み込むことにより調理臭および油臭を 吸着・触媒分解作用で除去・分離します。 焼き肉・焼鳥・カ...

メーカー・取り扱い企業： テクノメディカル株式会社

厨房排気紫外線（UV）照射ユニット『KEシリーズ』

堆積した油汚れから発生する火災から大切な厨房を守ります。

メーカー：American Ultraviolet（アメリカ） 『KEシリーズ』は、厨房換気扇や換気フードに共通した問題となる悪臭や 油汚れの堆積を減らす為に設計された紫外線照射装置です。 堆積した油汚れから発生する火災から大切な厨房を守ります。 また、UV-C紫外線とオゾンに空気中の油分が露光される8ミクロン以上の 大きさの油の粒子はほとんど分解されます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： サンインスツルメント株式会社 本社

厨房部品のトップメーカー！スギコ産業の総合カタログ

厨房部品のトップメーカー！スギコ産業の総合カタログのご案内です！

スギコは１９７２年創業以来厨房部品のトップメーカーとして、日本全国の厨房機器メーカーでご使用いただいております。又厨房機器，調理用品においても業界でも唯一の自社工場を有する企業として全国の飲食関連，施設様で巾広くご愛用いただいております。現在スギコは全国に１０ケ所の営業所を配しお客様により近い所で生の声をお聞きしながらより安く、より早く、より使いやすい商品を提供するよう努力をいたしております。御用...

メーカー・取り扱い企業： スギコ産業　|　杉山工業株式会社

総合カタログ(ダイジェスト版)　業務用鉄板・厨房設備機器

お客様の業態に応じて豊富なラインアップを取り揃えています！

当カタログは、業務用厨房機器の販売・アフターサービス及びプランニングから 設計・施工まで様々な御提案を行っている株式会社ケーツーエススチールの 総合カタログ(ダイジェスト版)です。 お好み焼用鉄板をはじめ、鉄板焼用鉄板、テーブル鉄板などの鉄板・厨房設備を 多数ラインアップしております。まずはお気軽にお問合せください。 【掲載内容】 ■お好み焼用鉄板 ■鉄板焼用鉄板 ■その他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケーツーエススチール

電熱ヒーター　その他用途別ヒーター

厨房設備、合成樹脂製品、化学薬品製造ライン等、用途に応じて製作いたしま…

新日電熱工業株式会社では、熱効率や加熱性にすぐれた電熱ヒーターを取り揃えております。 あらゆる設計に対応できる製品を取り揃えることによって、お客さまのご利用方法に最適な設計をさせていただくことで納得のいく製品をご提供させていただいております。 開発から製造までをすべての社員が一丸となって取り組むことにより、お客様の用途に応じた各種製品の提供を実現できる体制作りを日々行なっております。 その他...

メーカー・取り扱い企業： 新日電熱工業株式会社

食品加工・厨房用スニーカー『シェフメイト α-100』

優れた防滑性を発揮！衝撃吸収ソールと幅広設計で長時間の使用でも快適！

『シェフメイト α-100』は、清潔・耐滑・快適を基本コンセプトとして 開発した、食品加工・厨房用スニーカーです。 滑り易い床で優れた防滑性を発揮します。 また、軽くクッション性の良いEVA製のミッドソールの採用と 十分な厚みを持たせることにより、疲れにくい快適なクッション性を実現。 さらに、足囲3Eの採用と爪先にゆとりを持たせた新ラスト設計は、 ゆったりとしたフィット性で長時...

メーカー・取り扱い企業： 弘進ゴム株式会社