『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

パルス光殺菌装置『パルスビーマー』

いま時代はUVからパルスへ！生産ラインの高速化に対応する瞬間強力殺菌

『パルスビーマー』は、電気エネルギーを強力な光エネルギーとして、1秒間に3～5回の間隔で連続フラッシュさせ、その強力な瞬間発光エネルギーにより、細菌やカビなどの微生物を瞬間的に高レベルで殺菌する画期的な装置です。 瞬間的な放射強度は、定圧紫外線ランプ(UV)の約2万倍。 生産ラインの高速化により、紫外線殺菌(UV)などの従来の方法では高速殺菌に対応できなく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン