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    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 【書籍】実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化(No2230) 製品画像

    【書籍】実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化(No2230)

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    書籍名:実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化と運用方法 --------------------- ☆実験者、熟練度、実験日によるバラツキを削減! ☆「ケタ違いの開発スピード」、「圧倒的なコスト削減」を実現する秘策を大公開! --------------------- ■ 本書のポイント 1.担当者に自発的にデータ入力を促すにはどうするか? 2.異なる形式で散在している実験データの集積...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 【固体培養装置】微生物のチカラで未利用資源活用を検討しませんか? 製品画像

    【固体培養装置】微生物のチカラで未利用資源活用を検討しませんか?

    微生物のチカラで、製造時に発生する食品副産物など、様々な原料の高付加価…

    1.固体培養技術とは 「麹造り」に代表される固体培養技術は、主に醸造業界(醤油・味噌・焼酎・清酒)で幅広く用いられてきた日本の伝統的な技術であり、原料に対し麹菌などの微生物を生育させることで、酵素や有機酸などの有...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート

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