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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか?」を証明する技術で、日本酒や果…
日本流通管理支援機構(株)通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...
メーカー・取り扱い企業: 日本流通管理支援機構株式会社
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【無料サンプル進呈中】自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 【特長】 ■生鮮品の鮮度保持を可能にし、長持ちさせる ■食材の品質や味覚・食感の維持。 ■自社製造なので、低コスト・短納期可能 ■多種多様な素材に対応可能 例)OPP、CPP、PET、ONY、PE 等 【実績例】 ■関東甲信越 / いちご・大葉・みつ葉・枝豆・みず菜・カット野菜...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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<フィルムの包装の曇りでお困りではないですか?>コーティング面に付着す…
「出来立ての商品を包装するとフィルムが曇る」 「温度差のある環境変化によりフィルムが曇る」 「青果物などの内容物の呼吸によりフィルムが曇る」などお困りではないですか? 『KC防曇コーティング』は、フィルムにコーティングを施し、防曇性能を付与するので内容物をクリアに見せることが可能です! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可能。生鮮品の鮮度、品質…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 野菜、果物での採用頂いた理由は、 保水効果(みずみずしさの維持)から劣化を 遅らせることができるのが一番多い理由です。 青果物以外でも餃子などは時間が経過して発生する 皮のベトツキが少なくなり、中...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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【無料サンプル進呈中】自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 野菜、果物での採用頂いた理由は、 保水効果(みずみずしさの維持)から劣化を 遅らせることができるのが一番多い理由です。 弊社では現在、容器トレイやフードパックに SLE-K機能を付与することに成功...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
関西乳機株式会社