食物アレルゲン検査キット『モリナガFASPEKエライザ２』

食品工場のアレルゲン管理に最適！森永生科学研究所『モリナガFASPEK…

消費者庁次長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」に記載された、 バリデーションを満たした定量検査法（モリナガFASPEK特定原材料測定キット）の改良検査キットです。 本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」によって 示された基準を満たしており、 アレルギー物質を含む食品の検査に使用することができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ　クイック』

給食センター、パン製造工場、弁当製造工場、サプリメント製造工場などさま…

この度、検査対象に新しく「大豆」が追加されました！ 本製品は、食品中の食物アレルゲンを高感度で正確に検出する食物アレルゲン検出キットです。 検査キット5枚とフキトレール（PBS）5本のパックで、すぐにふき取り検査が可能です。 特定原材料7品目を採用し、5回用と20回用ご用意しております。使用頻度に応じた製品をご購入いただけます。 詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

醤油などの発酵食品向けの検査法も充実『グルテンフリ―確認検査』

発酵食品や高加工度食品に対応した「ELISA競合法」によるグルテンフリ…

FDA（アメリカ食品医薬品局）では、製品の最終確認に適した検査キットとして、Wheat/Gluten ELISA Kit（モリナガ）、RIDA SCREEN Gliadin（R-BioPharm）の2つのELISAキットを挙げていますが、これらのキットでは分解の...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップ Pro2』

正確な検査でアレルゲン物質を見逃さない！森永生科学研究所『ナノトラップ…

本キットはイムノクロマトグラフィー法の原理に基づいた特定原材料混入を検査するための簡易迅速キットです。 消費者庁の通知に準拠したELISAキットと共通の抽出液で検査ができ、幅広いシチュエーションで信頼性の高い結果を得ることができます。 また、すべての試薬が調製済みとなっており、事前準備が不要です。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。...【製品特長】 ◆高性能なExSta抽出液 ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ ELISA２シリーズ』

食品中の食物アレルゲンを高感度に正確に検出『アレルゲンアイ ELISA…

本製品は、食品中の特定原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生)由来のタンパク質を定量的に検出するELISAキットです。 消費者庁次長通知である、「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」のガイドラインに準拠しています。 優れた特異性で、高感度に測定が可能です。毒物を含みませんので、安心してお使いいただけます。 詳しくは下記のカタログをご参照ください。 ...【製品特長】 ◆毒物を含まず、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

検査キット『チャームオクラトキシン定量キット』

迅速簡易オクラトキシン検査キット。わずか10分の加温時間で結果を測定！

『チャームオクラトキシン定量キット』は、ラテラルフロー（免疫クロマト） によるワイン及びグレージュースを対象とした検査キットです。 必要に応じて1検体からテストでき、簡単な操作方法でどなたにでも確実な 定量検査を行うことがます。 【特長】 ■ラテラルフローによるワイン及びグレージュースが対象 ■必要...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

食物アレルゲン検査キット『QCマテリアル』

アレルギー物質検査の内部精度管理に最適！『QCマテリアル』

本製品は、アレルギー物質検査の内部精度管理に最適な特定原材料検査用精度管理用試料です。 一定量の特定原材料を含むモデル加工食品で、多糖類と酒粕を主体とした粉末状の試料です。 ISO13528を参考にした均質性試験を実施おり、均質性に優れております。 関連製品として、モリナガFASPEKエライザ２やモリナガFASPEK特定原材料ウエスタンプロットキットのご用意もございます。 併せてご利用...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！食物アレルゲンの検査可能『ナノトラップEasy』

本製品は、ふき取り液・すすぎ水専用の食物アレルゲン検査キットになります。 ふき取り液（水、リン酸緩衝生理食塩水）、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま検査できます。 食品製造設備の食物アレルゲンを手早く確認することができます。 ライン洗浄基準の作成や、ラ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

製品の付加価値向上や海外市場の開拓に『グルテンフリ―確認検査』

グルテンを含有していないかを検査し、「グルテンフリー」を科学的に裏付け…

当社では、グルテンフリー食品を対象に、麦類に含まれるグルテンを含有していないかについてご報告する、グルテンフリー確認検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆海外基準・認証に対応した検査 CODEX規格やFDA規格などで紹介されているELISAキットを3種類ラインナップ。目的や試料に応じてキットの選択が可能です。 ※キットの種類や数はお取引先様や認証団体などのご要望を確認されたうえで選...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【異物鑑定団技術セミナー】機器不要の異物検査！実技セミナー

FT-IRやEDXなどの機器を使用しない、異物の簡易検査技術セミナー。…

定団1キットを提供する「キットつきコース」と、セミナー受講のみの「キットなしコース」があります。 ※異物鑑定団（呈色試薬セット）について 異物の簡易検査に用いる6種類の試薬をセットにした検査キットです。 各試薬およそ25回分がセットになっています。 ◆こんなお悩みに！ ・クレーム対応には「スピード」と「確実性」が必要。でも社内に十分な検査設備がない。 ・外観の拡大観察程度は実...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食物アレルゲン検査キット『アレルゲンアイ　イムノクロマトキット』

楽々検査で迅速な判定結果！食品製造現場でぜひご利用ください！『アレルゲ…

『アレルゲンアイ　イムノクロマトキット』は、「加熱用」と「未加熱用」の2種類ございます。 ◆加熱用◆ 本製品は、特別な測定装置は必要なく、２時間程度で検査が可能です。 食品中２ ppmのアレルゲンタンパク質を検出可能で、ELISA法と高い相関があります。 全ての特定原材料に加え、アーモンド、ごま、大豆等の検査も可能です。 ELISA前のスクリーニングや日々の工程管理にぜひご利用くださ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

拭き取り検査キット『フキトレール』

抜き取り性能・信頼性・利便性・高品質を極限まで追求！拭き取り検査キット…

『フキトレール』は、"簡易・迅速・正確"な拭き取り検査を実施頂くために 本体の細部にまでこだわり抜いたオールインワンタイプの拭き取り検査キットです。 拭き取り素材をスワブとして軸にセットする特殊構造。 従来のレーヨン製綿球タイプと比較し、個人差によるデータの バラツキを約40％低減することができます。 食品加工施設、外...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

アレルゲンのすすぎ水検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃えることができます。 【特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

アレルゲンのふき取り検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲン アイシリーズで揃えることができます。 【特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

お肉鑑定団（食品検査・学生実験用PCRキット）

牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキットで…

試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 １）あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 ２）ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。また、マルチプレックスPCRに対応して...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社