大石産業株式会社　設備紹介【3】

PRパッキン自動投入アッセンブリ加工からカメラ検査迄1台で作業

当社のパッキンの製造、またその他製品を製造する際に使用する設備を ご紹介いたします。 パッキンストッカーより、パッキンを自動投入、パッキン装着後キャップのパッキン装着部の欠けや汚れをカメラ検査にて 良不良の判別をし、２枚入りや抜けを検査する機能も搭載。 【保有設備】 ■半自動樹脂キャップ用パッキンセット機 ■自動送りプレス機 ■全自動樹脂キャップ用Pセット機(視覚検査機2台付) ■ロータリー...

メーカー・取り扱い企業： 大石産業株式会社

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

◇食のおいしさを決定する上で非常に重要な“テクスチャー”!! ◇基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役立つよう解説！ ・テクスチャーを正しく測るための食の物理的構造・レオロジー ・心理的な感覚量とをマッチングするべく官能検査・データ解析 ・固体食品、特殊な構造、高齢者向けの食品開発 ・調理・加工、新食感食品...○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 　　～食品構造とレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発

食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米

世界が勝負！米の健康機能性食品としての新規利用・開発について網羅した実用書！ 農産物検査、品質改良、遺伝子解析、植物工場等様々な分野・応用事例を執筆収録！...「米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発　～食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米～」 ■体裁：B5判 770頁 ■定価：50,000円＋税 ■監修：大坪研一 ■原本制作：テクノシステム ■発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス