• ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス ※BioJapan出展 製品画像

    ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス ※BioJapan出展

    PR【BioJapan 2024に出展します】ライフサイエンス関連試薬の受…

    株式会社ニッポンジーンは、10月9日(水)~10月11日(金)にパシフィコ横浜で 開催される『BioJapan 2024』に出展いたします。 本展示会では、ライフサイエンス関連試薬の製造メーカーとして、長年にわたる 試薬製造のノウハウを活かした、研究・製造用試薬の『受託製造サービス』を ご紹介いたします。ぜひ弊社ブースにご来場ください。 <特長> ■ラボや製造に関わる試薬の受託製造(OEMや原...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン

  • 魚介類の原材料表示確認に『魚介類DNA判別検査』 製品画像

    魚介類の原材料表示確認に『魚介類DNA判別検査』

    魚介類をDNA解析により同定。鮮魚だけではなく、見た目からは判断ができ…

    試料のDNAとデータベースとを照合し、魚介類の名称のガイドラインで示された正式名称をご報告する、魚介類DNA判別検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆試料の外観に左右されないDNA解析 形態識別ではなく、DNA解析であるため、見た目からは種の判断ができない加工食品であっても、種の同定が可能です。 ※複数種が混合したものや、DNAの劣化が激しい場合は検査不能となります。 ◆圧倒...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 血痕(付着血液)検査 製品画像

    血痕(付着血液)検査

    製品やパッケージに付着した斑痕を分析!クレーム対応や混入経路などの割り…

    『血痕(付着血液)検査』は、物体に付着している斑痕から、ヒトの 血液であるかどうかの判定や血液遺伝子型の判定を行います。 ヒト血痕判別検査では、科学捜査研究所と同様の手法(ロイコマラカイトグリーン法、 イムノクロマトグラフィー法)を用いて、ヒトの血痕かどうかを検査。 製品やパッケージに付着した斑痕を分析し、クレーム対応や混入経路などの 割り出しに役立ちます。 【特長】 ■...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』 製品画像

    受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』

    生の魚肉やその加工品、発酵食品中のヒスタミン量を数値化。食中毒防止のた…

    ヒスタミンは、ヒスチジンというアミノ酸から生成される活性アミンです。 鮮度の落ちた赤身魚や魚醤などは特に高濃度のヒスタミンを含むことがあり、ヒスタミン中毒と呼ばれるアレルギー様食中毒の原因となります。 当社では、魚肉及びその加工品などのヒスタミン濃度をご報告する、食品ヒスタミン検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体中の「ヒスタミン濃度」を数値化 ヒスタミン中毒は、大人一人...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 虫混入の原因究明や対策立案の検討材料に『虫類DNA同定検査』 製品画像

    虫混入の原因究明や対策立案の検討材料に『虫類DNA同定検査』

    DNA解析により虫の種を同定。形態からは同定が難しい幼虫や虫の一部から…

    当社では、試料のDNAとデータベースとを照合し、虫の種をご報告する、虫類DNA同定検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆圧倒的な対応種数 基準となる昆虫DNAデータベースには、現在6万7000種以上が登録されています。 したがって主要な昆虫であれば、登録されたDNAと比較することにより同定することが可能です。また、登録がない場合であっても、目・科レベルの同定が可能です。 ◆高...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • お肉鑑定団~食品の品質管理・表示確認向けDNA検査キット~ 製品画像

    お肉鑑定団~食品の品質管理・表示確認向けDNA検査キット~

    牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキット。…

    試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 1)あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 2)ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。 また、マルチプレックスPCRに対応...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 籾米、玄米、白米のカドミウム含有量を測定『米カドミウム検査』 製品画像

    籾米、玄米、白米のカドミウム含有量を測定『米カドミウム検査』

    食品衛生検査指針の公定試験法に準拠。米(籾米、玄米、白米)に含まれるカ…

    当社では、籾米、玄米、白米を対象に、米カドミウム検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆食品衛生検査指針の公定試験法に準拠 検査方法は、原子吸光法を採用。 籾米、玄米、白米に対して、定量下限値 0.1ppmにて検査を行っています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。...≪検査可能形態≫ 籾米、玄米、白米 ≪検査項目≫ ...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 異物検査 製品画像

    異物検査

    混入異物への対応を多角的にサポート!DNA検査、機器分析により異物の由…

    当社が行う、『異物検査』についてご紹介します。 食品や農産物、製品等の製造工程で混入した毛髪や金属等の異物を 検査・分析。DNA検査、機器分析により、異物の由来や組成の解析が 可能です。 また、試薬キットによる検査の内製化や技術支援も実施しており、 混入異物への対応を多角的にサポートします。 【特長】 ■混入経路などの割り出しに役立つ ■異物が生物片(植物・動物)だった...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 【まずはここから!入門編】問題解決につながる異物検査の基礎知識 製品画像

    【まずはここから!入門編】問題解決につながる異物検査の基礎知識

    食品工場の混入異物対策に!「混入異物を取り巻く環境」や「異物検査の方法…

    当資料は、問題解決につながる異物検査の基礎知識についてまとめた 入門編の資料です。 多くのメーカーにとって、混入異物の発生は、製品の価値を損なうばかりか、 企業の信頼を失うことになりかねない問題。だから、異物を発生させないよう、 日ごろから対策を行うことが必要です。 当社では、異物混入にお困りのご担当者様向けに、受託検査や異物検査キットなどの、 混入異物対策関連の製品・サービスも提供しています...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」 製品画像

    表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」

    「するめいか」「あかいか」など、全22種のいか類のDNA判別を網羅!漁…

    「いか」の漁獲量減少を背景に、「いか加工品」の原料表示の確認・証明をおこなうDNA検査に注目が集まっています。 当社では、全22種のいか類を対象に、DNAによる判別検査を受託しています。 ≪ビジョンバイオのDNA検査の特徴≫ Point1 魚介類を含む動物種4万6000種の判別が可能! いか類を含む様々な魚介類の他、様々な動植物の判定に対応しています。 多様なニーズにお応えできるほか...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 表示適正の確認・品質の担保に!「えび類のDNA判別検査」 製品画像

    表示適正の確認・品質の担保に!「えび類のDNA判別検査」

    「車海老」「芝海老」など、国内・海外漁場のえび類40種以上のDNA検査…

    冷凍食品や加工食品において、「えび」の種類を謳うことは、商品価値を訴求する重要な要素です。 しかし一方で、原材料表示の誤りや表示違反など、リスクを負うことにもなります。 当社では、40種以上のえび類を対象に、DNAによる判別検査を受託しています。 ≪ビジョンバイオのDNA検査の特徴≫ Point1 魚介類を含む動物種4万6000種の判別が可能! いか類を含む様々な魚介類の他、様々な動...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • ビジョンバイオ株式会社 事業紹介 製品画像

    ビジョンバイオ株式会社 事業紹介

    「見分ける技術」により「食」の可能性や価値を可視化することで、農林水産…

    当社は、検査試薬開発販売をはじめ、受託検査サービスや品質管理付加価値向上支援の3つを柱に事業を展開しています。 DNA検査などの独自性のある製品・サービスで、食品の品質管理や商品開発にまつわる課題解決と、付加価値創造をサポート致します。 【事業内容】 ■検査試薬開発販売 お米鑑定団、お肉鑑定団、異物鑑定団など 学校向けPCR実験キット(コシヒカリ鑑定団(DNA実験キット)) ...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 異物鑑定団(血痕判別試薬)【試薬を滴下するだけの簡単判定】 製品画像

    異物鑑定団(血痕判別試薬)【試薬を滴下するだけの簡単判定】

    暗室不要!色の変化で「血液かどうか」を簡単判定。最小限のサンプリングで…

    パッケージや製品に付着した血液様の斑痕、シミについて、「血液かどうか」を判定する試薬のセットです。 目視できる斑痕に対する方法として科捜研などでも用いられている「ロイコマラカイトグリーン法」を採用しています。 ルミノール反応※1より偽陽性が少なく、法科学的用途でも使用される信頼のおける方法です。 ※1 ルミノール反応について 科捜研をはじめ信頼ある検査機関では、目に見える血痕に対してル...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 無料プレゼント!/諸外国の食物アレルゲン表示規制一覧 製品画像

    無料プレゼント!/諸外国の食物アレルゲン表示規制一覧

    食品輸出の際に課題となる、現地の表示規制への対応。アジア、北米、欧州な…

    農林水産物・食品の輸出額は年々増加し、2021年にはじめて1兆円を突破しました。 しかし、輸出の際に課題となるのが、現地の食品表示規制への対応です。 特に食物アレルゲン表示においては、「魚類」「ココナッツ」「ルピン」など、日本では規制のない品目が表示対象となっており、対応を求められることがあります。 そこで弊社では、諸外国の食物アレルゲン表示対象とされる品目を一覧にまとめた資料を提供して...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 遺伝子組換え試験(ISO対応) 製品画像

    遺伝子組換え試験(ISO対応)

    ISO/IEC 17025認定範囲試験により、大豆及び大豆加工品中の遺…

    ビジョンバイオの遺伝子組換え試験(ISO対応)の特徴は、下記のとおりです。 ◆ISO/IEC 17025認定試験の利用が可能 本試験がISO/IEC 17025認定範囲試験であることを示す、認定シンボル付きの証明書を発行いたします。 国際的One Stop Testingの有効性が確保されるため、認定範囲における試験所の試験結果は、国や制度の違いを越えて国際的に通用するものとなります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • ★企画力・開発力向上に★ 味覚スペシャリスト養成講座 製品画像

    ★企画力・開発力向上に★ 味覚スペシャリスト養成講座

    【食品、外食の商品企画・開発担当者必見】 味覚の基礎知識から官能評価の…

    味覚スペシャリスト養成講座は、味覚に関する基礎知識から官能評価の方法論までを体系的に学ぶeラーニング講座です。食品の商品企画・開発など、「食」と「味」に関わる方を対象としています。 ◆目的や経験に合わせたコース設定 味覚の基礎から学べるエントリーコース「味覚の基礎知識講座」から、味覚評価の具体的な方法を学ぶアドバンスドコース「味覚評価スペシャリスト養成講座」まで、経験や目的に合わせたコース...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

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