ビジョンバイオ株式会社 表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」
- 最終更新日:2023-06-23 12:06:16.0
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「いか」の漁獲量減少を背景に、「いか加工品」の原料表示の確認・証明をおこなうDNA検査に注目が集まっています。
当社では、全22種のいか類を対象に、DNAによる判別検査を受託しています。
≪ビジョンバイオのDNA検査の特徴≫
Point1 魚介類を含む動物種4万6000種の判別が可能!
いか類を含む様々な魚介類の他、様々な動植物の判定に対応しています。
多様なニーズにお応えできるほか、「万一、表示と異なった場合に、種名がわかるため、原因究明や対策につながりやすい」との評価をいただいています。
Point2 食品に特化したDNA検査実績
2003年の米品種判別検査(DNA鑑定)の開始以来、20年にわたって培ったDNA検査の実績にもとづき検査を行ってます。生の魚介類だけでなく、調理済みの加工品にも対応しています。
基本情報表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」
◆対応可能な「いか類」の一例
・アオリイカ(Sepioteuthis lessoniana)
・アカイカ(Ommastrephes bartramii)
・ケンサキイカ(Loligo edulis)
・コウイカ(Sepia esculenta)
・スルメイカ(Todarodes pacificus)
・ホタルイカ(Watasenia scintillans)
・ヤリイカ(Loligo bleekeri)
・アメリカオオアカイカ(Dosidicus gigas)
・カリフォルニアヤリイカ(Loligo opalescens)
※上記9種を含む、対応可能な「いか類」全22種のリスト公開中!
詳細は「いか類のDNA判別検査」カタログをご覧ください。
価格情報 |
◆料金 魚介類DNA判別検査(表示確認) 26,400円(税抜24,000円) 魚介類DNA判別検査(特定検査) 30,800円(税抜28,000円) 動物DNA同定検査 38,500円(税抜35,000円) |
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価格帯 | 1万円 ~ 10万円 |
納期 |
~ 1ヶ月 ※検査日数 25営業日 |
用途/実績例 | ◆ご利用例 ・イカフライ(冷凍)を販売するにあたって、スルメイカであることの証明を求められた。 DNA検査で「スルメイカ」であることを確認・証明したい。 (食品製造) ・輸入品のイカ加工品の取り扱いを開始するにあたり、国内での表示をどのようにすべきか確認したい。 (食品卸) |
カタログ表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」
取扱企業表示適正の確認・品質の担保に!「いか類のDNA判別検査」
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■サービス部門 食品向けを中心に、DNA検査を強みとした分析サービスを提供 ・食品検査センター ・異物検査センター ■プロダクト部門 品質管理、検査コストの削減、高付加価値化を実現した自主検査キット ・新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット ・お米鑑定団 ・コシヒカリ鑑定団 ・お肉鑑定団 ・異物鑑定団 ・実験用教材キット(コシヒカリ鑑定団DNA実験キット等) ■ソリューション部門 DNA検査等の検査技術を軸に、お客様の様々な課題解決をサポート! お客様の付加価値・生産性向上に貢献します。 ・セミナー・研修の企画運営※ ・資格・検定試験の運営 ※ ※一般社団法人検査技能検定協会主催のセミナーや資格試験を提供していいます。 ≪一般社団法人 検査技能検定協会について≫ 専門知識が必要な検査・分析・鑑定業務について、研修・セミナーや資格認定を行う団体です。 認定を受けた個人の技術力の強化や社会的地位の向上、企業活動における品質保証・品質管理業務の生産性向上に寄与することを目指しています。
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