食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

データ駆動型材料開発

オントロジーとマイニング、計測と実験装置の自動制御

・ティー・エス 序 章　研究手法を変えるデータ駆動型化学 第1章　データ駆動型合成経路開発 第2章　材料データベースとオントロジー 第3章　材料設計の知識探索 第4章　構造・物性探索と機械学習 第5章　新規触媒開発 第6章　計測インフォマティクス 第7章　実験の自動化化学 第8章　材料開発に特化した高精度ホワイトボックス型機械学習手法の開発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

味以外のおいしさの科学

食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

章 喫食環境とおいしさ 　3章 錯覚・感覚強化とおいしさ 　4章 食の属性とおいしさ 第3編　調理環境とおいしさ 　1章 調理器具とおいしさ 　2章 調理機器とおいしさ 　3章 食品加工機械とおいしさ 　4章 分子調理とおいしさ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

マテリアルズ・インフォマティクス開発事例最前線

データ駆動型の材料探索を強化するモデル構築から素材開発の実際を一挙収録…

線」 ■体裁：B5判　322頁 ■定価：50,000円＋税 ■監修：伊藤聡 ■発行：エヌ・ティー・エス 1編　物性予測モデルの構築と基盤システム 1章　材料インフォマティクスに適した機械学習法の開拓 2章　遷移金属元素の個性の化学的直観と計算化学の融合―金属窒化物におけるケーススタディ 3章　新材料探索プラットフォームの開発 4章　分子設計・材料設計・プロセス設計・プロセス管...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス