食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

省スペース型 電解水生成装置『LES mini』

【飲食店・幼稚園・老人福祉施設・ホテルや商業施設に！】壁掛けに対応した…

『LES mini』は、洗浄の「アルカリ性電解水」、除菌・消臭の「酸性電解水」の 2つの電解水が生成できるコンパクトな壁掛け対応の電解水生成装置です。 ハンドセンサーによる抽出なのでノータッチで衛生的。 今まで難しいと思われた場所にも設置できるようになりました。 電解水が、より身近になり様々なシーンでの活用が期待できます。 【こんなシーンにおすすめ】 ■飲食店：厨房や店内の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日消機械工業

【導入事例】食材除菌

次亜塩素酸水を使った食材除菌！アルカリ性電解水も併用して工場内まるごと…

大型食品工場への導入事例をご紹介いたします。 広島県広島市のもやし工場での主な活用用途は機械の洗浄。作業終了後に 機械や床に残ったもやしを簡単に洗い流した後、アルカリ性電解水で仕上げの 洗浄を行っています。 工場全体の清掃後、酸性電解水を床に流すことで除菌効果を期待しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

微酸性電解水生成装置 「Apiaシリーズ」

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに…

Apia（アピア）シリーズの微酸性電解水は食材の殺菌や食材に直接ふれる調理器具・機械の除菌によりあらゆる食中毒に効果を発揮します。 ご家庭での使用はもちろんのこと、社会の、様々なところで使用されています。 【特徴】 ○即効性のある殺菌力 ○分解されやすいため残留性が少な...

メーカー・取り扱い企業： 石塚産業