食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ

PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能！　ダマや溶け残りなし・短時間処理…

粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌（撹拌）する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌（撹拌）を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか？ 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

松田機械工業『PRODUCT GUIDE　総合カタログ』

生産システムをトータルでクリエイト！生詰リテーナーや蒟蒻製造機械を掲載

『PRODUCT GUIDE　総合カタログ』は、主にこんにゃく機械の製造・販売を行っている松田機械工業株式会社の総合カタログです。 蒸気発生が少なく強制ダクトによる温度低下がない「ガセット生詰リテーナー」をはじめ、「ダックスリテーナー（板こんにゃく連続製造機...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

製菓・製パン用機械 パイローラー・モルダー 総合カタログ

製菓・製パン用機械のことなら、正城機械にお任せください！

パン屋さんやお菓子屋さん用の食品機械を製造・販売を行っている、 正城機械株式会社の製品総合カタログです。 全機種安心なステンレスロール採用「パイローラー」から、 ロール部が反転するので掃除が簡単で衛生的＆生地にやさしい 樹...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

有限会社光陽機械製作所　クリームプレッサー　製品カタログ

製パン・製菓・食品加工を強力サポート！

『クリームプレッサー　製品カタログ』は、主に食品加工機械製造販売を 行っている有限会社光陽機械製作所の製品カタログです。 標準型である「クリームプレッサー　K-3型」をはじめ、多連型や タイプαなど、様々な製品を掲載しているだけでなく、その他オ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

食品加工機械『ライスケーキマシン』

ワンタッチ操作で、全自動！高い生産能力を誇る高性能マシーンです。

玄米・白米・小麦・とうもろこし・そば等、各種穀物類の中から原料を 選ぶことができ、バラエティ豊富なライスケーキの製造が可能です。 直径100mmのライスケーキを1時間当たり 約1,800～1,900枚製造できる高い生産能力を持っています。 【特長】 ■取り出し部のシュートはステンレス製で錆に強く衛生的 ■製品の成型には空圧式を採用していてスピード生産が可能 ■成型スタイルを自...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウイポップ 本社(機械事業部)

製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼント

品川工業所の製菓製パン・食品加工機械・理化学機械　総合カタログプレゼン…

株式会社品川工業所では、製菓製パン・食品加工機械・理化学機械の総合カタログを無料プレゼント中！ 品川工業所は、菓子製造機・食品加工機を主軸に理化学機械を加え、全国で高い評価を受けています。 熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

手延べ麺用機械『全自動麺分け機』

全長2割カットなのでコンパクト設計！

『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。 上管を乗せるだけの簡単作業！ 前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。 また、12本分け、8本分け、24本分けがございますので、 お客様のニーズに合わせてお選...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マルブン

餅・求肥用機械『食品楊枝刺機』

安全かつ衛生的！様々な種類の楊枝刺し作業ができる楊枝刺機

『食品楊枝刺機』は、手間のかかる楊枝刺し作業が3～4人分省力できる 楊枝刺機です。 楊枝を刺すとき手指におきる「ケガ」が全くなく、受皿を取替える ことによって色々な種類の楊枝剌しが可能。 楊枝は自動供給装置により、確実に安全に供給ができます。 ステンレスを使用し、テフロン加工を施しているため、衛生的です。 【特長】 ■ステンレス製 ■「ケガ」がなく安全 ■衛生的 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

餅・求肥用機械『五平餅成形機』

大幅な省力が可能！均一で品質の揃った五平餅を成形

『五平餅成形機』は、均一で品質が揃う五平餅に特化した成形機です。 回転は無段変速なので自由に調節でき、下型は1回毎に水洗いが可能。 成形工程で大幅な省力ができます。 全自動五平餅機もご用意しています。 【特長】 ■作業の省力が可能 ■衛生的 ■品質のそろった製品が可能 ■回転を自由に調節可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

SunMax 食品機械総合カタログ

「型どる」「付ける」「熱する」「運ぶ」食品機械の総合カタログです！

安心の品質と提案力の食品機械メーカー、サン・プラント工業株式会社の 食品機械総合カタログです。 コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成形できる「フォーミングマシン」、 パン粉付けの前工程やてんぷら等の「バターリングマシ...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

サーボ分割機『USD80/60 Series』

「生地にやさしい分割」を追求したサーボ分割機です。

『USD80/60 Series』は、主ラムを単独サーボ駆動にすることにより、 各製品に応じた圧力（加圧力 MAX402kg）を設定してプログラム運転がで きるサーボ分割機です。 機械側面にリンク機構を設けた事により、清掃空間が拡大し、清掃性を向上 しました。 駆動の伝達は簡単なリンク構造で、機械構造も簡素化され、取り扱い メンテナンスも簡単にできます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

食品機械・製菓機械お探しの方必見！MASDAC製品総合カタログ

製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサ…

当カタログは、MASDACブランドの製菓機械の営業、設計・開発、製造、 検査、据え付け及びメンテナンスサービスなどを行っている会社の製品総合カタログです。 多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼き上げる「トンネルオーブン」や、小型機から全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

チョコレート製造機械『デコレーター』

チョコレート等のお菓子に簡単模様付け！組み合わせ次第で様々な模様を描け…

『デコレーター』は、コンベヤ上を連続して流れるお菓子の表面に、 チョコレート等で線を描き模様を飾り付けする機械です。 生産中にも、簡単に高さ・左右調整を行うことが可能。 横ふり・縦ふり・ループの組み合わせにより、様々な種類の 模様を描くことができます。 【特長】 ■生産中の高さ・左右調...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）…

『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を 簡単にお作りいただける食品機械です。 アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,000～5,000個製造できます。 洗浄も簡単で、メンテナンスも不要ですので、どなたでも簡単に ...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

再生中古機械・実績写真集と中古情報

完全整備の再生機械、安心の1年保証付！整備完成事例を多数掲載！

製菓製パン機械のスズキ産業は新品、中古の在庫量が豊富です。 当カタログでは、ミキサー・シリーズをはじめとする 整備完成事例・再生機械を写真と共に多数掲載しています。 全商品1年間の性能保証付きです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スズキ産業 本社工場・展示場

製菓機械　総合カタログ

ワッフル焼成機・リング焼成機などの製菓機械を豊富にラインアップ！

当カタログは、森川フードマシン株式会社が製作する“製菓機械”を 幅広くご紹介した総合カタログです。 生地充填および焼成までを行う半自動タイプのワッフル焼成機や、 店頭実演に適したコンパクトタイプの全自動リング焼き焼成機、 全自動の鯛焼き・大判焼...

メーカー・取り扱い企業： 森川フードマシン株式会社

製麺機械　設計製作サービス

インスタント麺の製造機械なら当社におまかせください

当社では、インスタント麺の製造機械を製作しています。 蒸し機からフライヤーまで、それぞれにこだわりや異なった条件があり、 お客様に合わせて丁寧に設計いたします。 また、棚や調理器具の補修など数多くの製作事例があります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコー産業

製茶機械『インバーター式グリーンアップ』

硬葉になった茶葉・茎に柔らかみを持たせ粗揉機の寄り込みを向上！

『インバーター式グリーンアップ』は、形状を揃え、粗揉機の揉み込みを 促進することで緑味を向上させることができる製茶機械です。 送帯式蒸機との併設はもちろん、廻り胴蒸機との併設も可能。 蒸し葉の冷却後の処理工程なので、味・色・香りと抜群の効果を発揮します。 【効果】 ■粗揉工程のより込み不足を補い、外...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

製菓製パン・食品加工機械『小餅切機』

大変な分割作業をスピーディーかつ正確に行う小餅切機です。

『小餅切機』は、ビームセンサーからの指示により餅の重量調整が簡単になりました。 カット後の餅は垂直に落下しターンテーブルでキャッチします。 使用後の機械清掃時間が短縮できます。 カッター部・スクリュー部の２か所にリミットスイッチ付安全カバーを標準装備しています。 【特長】 ○クランク方式カッティング ○一定重量での安定切断 ○分解・組...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

製茶機械『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』

過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます！

『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』は、荒茶製造工程の ガス・重油使用量の削減に貢献する製茶機械です。 飽和蒸気の伝熱作用は熱伝導が主ですが、過熱蒸気は 熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた伝熱効率を発揮します。 【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

食品加工機械　OEM製作

お客様に「役に立つ機械屋」と言っていただける様、日々取り組んでいます。

浜地鐵工所では、一部製品を除いて基本的にフルオーダーメイドによる 一点物の制作が中心となっています。 お客様の「あったらいいな」「こんな装置が欲しい…」という、 ご要望をカタチにしています。 ちょっとした小道具から生産設備にいたるまで、設備機器に関する あらゆる製作業務を行っています。いつでもお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社浜地鐵工所

ひとくちメロンパン皮ワイヤーカット専用機『MCT-16型』

生産能力MAX2,000個/毎時！良い機械とのめぐりあいが、ご発展のみ…

い。 【仕様】 ■電源容量：0.2kW AC200V 3相 ■エアー：40NL/毎分 5kg/cm2 ■生産能力：MAX2,000個/毎時 ■トップコンベア：ベルト幅 160mm ■機械重量：約250kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

ミニ割卵機『QK-30シリーズ』

手割り作業に置き換わる、新発想のミニ割卵機。

「QK-30シリーズ」は、一日に数十キロから数百キロの割卵作業にほど良く適合するミニ型の割卵機です。 割卵性能の鍵となるクラッカーユニットには当社の上位クラスの割卵機と同様の高性能なものを備えており、簡単な操作で誰でも正確かつ連続的に卵を割卵することができます。 QK-30シリーズには３タイプをご用意しました。 ・「QK-30M（モーター）」モーターを搭載した卓上タイプの自動式 ・「Q...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

製茶機械『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』

抹茶挽・お菓子や飲料用粉末の効率化に貢献します！

『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』は、長時間の使用でも 摩擦熱が生じず、製品の香りや色沢の維持が可能な製茶機械です。 長時間運転の場合は、オプションの窒素ガスの充填で酸化を防止。 色沢が冴えます。 【特長】 ■本機の媒体物にセラミックボールを使用 ■完全密閉方式 ■処理能力は1回最大30...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

卓上型スパイラルミキサー【SP-05ST】

小規模ベーカリーの必需品 カフェやレストランでも業務用製パンが可能に…

リーンな生地からリッチな生地までこれ一台で可能です。 【特長】 ■小型卓上タイプ ■無段階変速式 　ダイヤルでの変速で操作も簡単です。 ■回転速度 　最低速度35rpm(超低速)から208rpmの高速まで可能 ■センターアーム装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【その他の特長】 ■低速からゆっくりと材料を混ぜられるため 　ボウル...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

卓上型スラントミキサー【S-10】

ハード系ブレッド、フランスパンをはじめとした低タンパク生地に最適なスラ…

【特長】 ■無段階変速仕様 スピード調整がダイヤル一つで簡単操作。 ■回転速度 最低速度35rpm(低速)から最高速度70rpmまで終始ゆっくりとしたミキシング。 そのため、中力粉や国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 ■タイマー付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...【その他の特長】 ■安全カバーは視認性を高めたクリア...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

卓上型スパイラルミキサー【SP-05】

当社ではイタリア製の卓上型スパイラルミキサーを取り扱っております。 …

【特長】 ■コンパクトモデル 　少量でのミキシングが可能。ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに最適。 ■スパイラルフック 　フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで生地に最適な負担をかけることなく優しく捏ねあげます。1速のみ。 ■安全カバー 　視認性を高めたクリアカバーを採用、投入口も設置。安全装置付。...【その他の特長】 ■速度固定ミキサー 　ドイツ...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

KOKI

販売、開発、設計、製造保守まで一連の業務を行って参ります！

当社では、「KOKI」の製品を取り扱っております。 リンク式構造を取り入れ、シンプルかつ、生地へのダメージを減らすことを 追求した新設計の日本製機械。 様々な現場からお客様のご要望等を取り入れて製造したデバイダーと ラウンダーをメインに周辺機器等も販売いたします。 【取扱い機械】 ■製パン機器 ■食品産業機械 ■分割機 ■...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、…

当カタログは、自社製製菓製パン用機械の製造、販売、メンテナンスを行っている 株式会社ジャパンシステムの取扱製品カタログです。 クッキー生地や液体充填、生クリームやモンブラン絞りなど 80種類以上のバリエーションを持つ万能充填...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

製菓製パン・食品加工機械『サンキュウボイラー＆関連機器』

ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発！圧倒的な信頼とブランド！

『サンキュウボイラー＆関連機器』は、熱効率の良いタンク構造で、ランニングコストの削減が行えます。 オールステンレスのシンプルなデザインで、設置面積を最小限に抑えられます。 立ち消え安全装置、空焚き安全装置を標準装備。安心してご利用いただけます。 第三者認証機関の認証を取得し、より安全にガス機器をご利用いただけるようになっております。 【特長】 ○品川独自のタンク構造 ○シン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

リバースシート『CKG625/CKG696』

80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…

『CKG625/CKG696』は、多用途の万能延ばし機です。 大型ローラー(直径200Φ)が生地を効率よく延ばせる「CKG625」と、 デニッシュペストリー、パイなどの生地圧延作業の合理化を実現する 「CKG696」をご用意。 高解像度のモニターに操作性に優れたタッチパネル方式を採用し、簡単操作を 可能としました。 【特長】 ■コンピュータによる簡単操作 ■基本調整も全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A』

生地を投入するだけで簡単成形。「スピード」と「安定成形」を追求した定番…

KCS/KCC200/KC200A』は、永くお使い頂ける頑丈な設計の クレセントモルダーです。 ローラー間隔、フェルトベルト間隔の調整により、巻き調節が可能。 バターロール巻き成形専用機械である「KCS」をはじめ、バターロール生地の 専門マシン「KC200A」や、クロワッサン生地の専用マシン「KCC200」を 各種ご用意しております。 【特長】 ■生産性向上 ■巻き調節...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

リバースシート『KRシリーズ』

ステンレス仕様で衛生的！多用途に使える万能延ばし機！

『KRシリーズ』は、各所に改良を加え、ステンレス仕様で 衛生的なリバースシートです。 上下一体型のカキ板のため、ワンタッチで着脱が可能。 また、材質も樹脂製となり清掃、メンテナンスが簡単です。 圧延効率に優れた太いローラーを採用し、ローラー間隔が 最大30mmまで開きます。 【特長】 ■機種スペックは生地量1～4kgを対象としたリテール様向け ■旧型機と同じ圧延効率に優...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

ミニモルダー『KY301/KY302』

生地のガス抜き・成形が1台で！多機能かつコンパクト設計のため様々な厨房…

『KY301/KY302』は、ロール成形とシート成形がワンタッチで切り替え可能な ミニモルダーです。 多機能かつコンパクトな「KY301」と、コンパクトサイズの２段モルダー 「KY302」をラインアップ。 食パン生地・菓子パン生地・ドッグパン生地など、さまざまな生地が これ1台で「ガス抜き」から「成形」まで対応可能です。 【特長】 ■カキ板の材質にはポリカーボネートを使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

製麺機『TM-15』

1台4役で練り・延し・調量切出し全てOK！

『TM-15』は、操作性、安全性、衛生面、多品種、多様のこだわり麺の 製造、簡単メンテナンスまで対応可能な自家製麺機です。 ロール速度調節機能付きにより、初心者でもお客様のペースで製麺 することが可能。また、つなぐのが難しい多加水麺やそばも簡単です。 さらに、カバーは美しいステンレスを採用しておりますので、お客様に お見せする自家製麺のお店として設定可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社三井機械

切断機『丸刃定寸切機 IWL-C30』

柔らかい材料を潰さず綺麗に定寸切り！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『丸刃定寸切機 IWL-C30』は、ネギの切断機です。 製品の切断面を綺麗にカットする、切れ味優先の機械です。 白ネギ等の素材の柔らかい材料を潰さずに、回転させた刃物で 綺麗に定寸切りします。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■切断面を綺...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

自動包丁切り麺機『琴平』

手打ち風味をそのまま機械化した自動包丁切り麺機！

『琴平』は、伝統的な手打ち製麺技術を再現できる高性能製麺機です。 機械式ミキサーとの併用により、力のいる手打ち作業も楽々可能。 簡単操作で女性の方や経験のない方でも安心して使用できます。 コンパクト設計で、さらに移動に便利なキャスターが搭載されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

製パン機械カタログ

製パン機械メーカーの歴史と実績ならではの品質！フリーザーなどをラインア…

当カタログでは、静電容量タッチTFT液晶パネル採用の製パン機械を ご紹介しております。 ドゥコンディショナーの「MULTI」をはじめ、フリーザーの「GIVRE」、 リターダーの「FUCHSIA」など豊富に掲載。 詳しい仕様や特長なども掲載されて...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コトブキベーキングマシン 本社

成形機『延機680型』

節約やロールを温める為に使用するワークの節約の為に保温装置付きロールも…

『延機680型』は、ワーク（シン粉、ドゥ）を丸、三角、四角、短尺等の 形状にする成形機です。 相対した260mmのロールでワークをシート状にし、切型で任意の形状。 型抜きされた部分と屑（余白の部分）は下布上（搬送コンベヤー上）で 分離されます。 生地（型抜きされたシン粉）は乾網上に移乗され、屑は回収されます。 切型を交換する事に依り多種多様な成形が可能となります。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

丸目機『CCR10』

短い距離で丸目が向上！ トラフガイドの自動調整が3段階で可能な丸目機…

回転数:1+1/4回転(右出し・左出し可) ■能力:MAX9,000個/時(小玉生地) ■丸目重量:20-150g ■電源:AV200V 3PH 50/60Hz ■電気容量:1.6kW ■機械重量:600kg ■オプション 　・回転シュート 　・自動トラフポジション切替 　・跳ね上げ式トラフ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

パイローラー『PMM型』

PXC型をベースにロール巾・ベルト表面積を拡張した多量生産モデルです！

当製品は、積層生地の生産に最適な強力型パイローラーPXC型をベースに ロール巾を550mに広げ生産性を高めたパイローラーです。 1度により多くの生地量をこなし、ハードワークに対応。 強固なシャーシ構造を採用し、耐久性に優れています。 各部の軸周りは汎用機と比べて太く、長時間の使用や、長期に渡って 安心してご使用頂くのに最適です。 生地が直接触れるメインロールは他機種同様に、...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

高鮮度調理麺製造ライン

調理麺の鮮度延長を可能に！手作業工程の削減で雑菌及び異物混入のリスクを…

【ネオマザール機能説明】 ■カップ回転を当社独自の「非接触マグネット伝動式」とすることで、 　モーターなどの電装部品とカップなどの機械部を完全分離 ■本体をオールステンレス製とすることで完全防水 ■清掃が極めて容易 ■マグネットは自社製を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

【導入事例】エアーインチョコ

小型の機械で簡単に生産！炭酸ガスによる発泡システムに着目した機械開発事…

C社からエアーインチョコを生産したいが、従来の真空冷却方式は大掛かりな 設備が必要になるため、もっと簡単で安価な機械はできないかとご相談 いただきました。 そこで当社は、炭酸ガスによる発泡システムに着目。 操作の簡単な小型機械でのバッチ式連続混合生産が可能な、多品種少量生産にも 対応できる機械を開...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

リバースシート『KR25/KR16/KS30/KLD』

多用途に使える万能延ばし機！「麺棒かけ」の重労働から開放されます

『KR25/KR16/KS30/KLD』は、パン・菓子生地はもちろん、麺や飴などの 圧延にも幅広く活躍できるリバースシートです。 どなたでも簡単にシーティング作業ができるよう製造工程を最適化。 「麺棒かけ」の重労働から開放されます。 また、上下ローラーに対し左右1 枚ずつ付いているカキ板それぞれが取外し 可能です。さらに取外しに工具は必要ありません。 【特長】 ■パン・菓...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

業務用多機能　製麺機『タイセー』

コストダウンで利益を生む業務用多機能製麺機！

鳥のシステムです。 【特長】 ■スープに合わせたオリジナル麺作りができる中華麺の製麺機 ■練る・伸ばす・切るのすべての工程が一台で可能 ■初めての人でも細麺から太麺まで自在に作れる ■機械化アシストにより、麺作りの過重労働から解放される ■設置場所を選ばないコンパクト設計 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大成機械工業

製菓製パン・食品加工機械『パンミキサー』

製パン工程を支える、品川工業所の製品群をご紹介いたします。

『パンミキサー』は、少量でも掛かりが良く、粉、副資材の混ざりが均一な生地が製造できます。 食品・菓子や一般理化学分野のさまざまな原材料の撹拌に対応します。 Ｚ型アジテーターで強力かつ均一なミキシングの「CH型高速度ミキサー」と、スピーディーな撹拌・混合能力が特長の「混合撹拌機 DM型」をご用意しております。 【特長】 ○良質な生地が短時間で完成 ○色々なミキシング用途に対応 詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所