食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

耐摩耗性、切れ味抜群！超硬丸ナイフ（丸刃）およびセラミック刃

PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

メーカー・取り扱い企業： アルスコーポレーション株式会社

食品用ボックスフリーザー

食品の細胞を壊さない超急速凍結！味が落ちず、高品質のまま保存が可能です…

78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップの流出、乾燥が防げるので、製品ロスが少ない ■エアーブラスト等の機械式に比べ、イニシャルコストが安い ■内外槽ともステンレス製のため、耐蝕・耐寒性にすぐれている ■強制対流ファンで庫内を急速に冷却し、均一な温度分布が得られる 【よく使用される業種】 食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

食品用トンネルフリーザー

全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップの流出、乾燥が防げるので、製品ロスが少ない ■エアーブラスト等の機械式に比べ、イニシャルコストが安い ■庫内は予冷ゾーン、凍結ゾーン、平衡ゾーンが設けられており 　製品の表面温度と中心温度が均一 ■フルオープンのサイドドア方式で洗浄点検が容易 【よく使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

超低温急速凍結フリーザー及び小型除菌水製造機　販売強化中！

フリーザー凍結デモテスト受付中！-100℃以下の凍結能力をぜひお試しく…

素ガスは包装用ガス置換にも使われています。 【超低温急速凍結フリーザーの特徴】 ■急速凍結でチルド品に劣らない味・食感・香り！長期保存も可能！ ■高い冷凍能力で装置を小型化、低イニシャルコスト！ ■機械式冷凍機と併用での生産力増強も可能！ 除菌水製造装置カーボノンバクターミニはボタン一つで除菌水が製造可能。 【カーボノンバクターミニの特徴】 ■塩素臭が無くなり、お客様からのクレームを改善！ ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

使いたい分だけ解凍できるパラパラ凍結「ＩＱＦミキサー」

鶏肉や豚肉、牛肉、合い挽き肉はもちろん、魚肉のミンチの加工にも！急速凍…

高品質を保持 ■スノー状ドライアイスは熱高い為エネルギーロスが極めて少ない ■同能力のフリーザーと比べ設置スペースが小さい ■鶏肉・豚肉牛肉・カニ・魚等いろいろな食材に利用可能 ■エアーブラスト等の機械式に比べ、イニシャルコストが安い ※詳しくはPDFをダウンロード、もしくはお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

ドライアイスブラスト洗浄装置『Aero C100』

電気設備の洗浄にも安心して使用可能！電源不要でどこでも使える洗浄装置！

『Aero C100』は、強力で効率的な空気圧式ドライアイスブラスト洗浄装置です。 他の空気圧洗浄性能と比較し､ 2倍の洗浄速度とペレットの安定供給により、 従来のどの空気圧式機械にもない特長を備えています。 また、自動化されたホッパーの撹拌と従来の空気圧式機械と比較して2倍の 長さのホースを使用でき(最大30m)、以前では不可能だった場所での洗浄を 可能にしていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ