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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010
PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…
長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部&ヘルスケア事業部
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天然サンゴ由来の機能性カルシウム素材
『コーラルカルシウムパウダー』は、沖縄のきれいな海底から採取される 風化造礁サンゴ粒を使用した機能性原料です。 人間が生きていくために必要なカルシウムおよびマグネシウム等の多種類の 必須ミネラルを豊富に含有。 さらに本製品では、1.2gの配合で成人1日分のカルシウム摂取基準値の 約半分にあたる360mgが処方可能です。 【特長】 ■沖縄産 ■必須ミネラルを高含有 ■多...
メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社
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抗酸化作用に優れるりんごを使用した機能性原料です!
『リンゴエキスパウダー』は、生産高トップクラスを誇る中国産の有効成分 を多く含む未成熟りんごを使用した機能性原料です。 米国抗酸化素材メーカーの品質管理の元で生産されるポリフェノールを 規格化。さらにりんごを丸ごと使用しているため、有効成分を余す事なく 含有しています。 またポリフェノールだけでなく、抗酸化の指標であるORAC値も規格化し、 抗酸化効果をロット毎に数値で確認でき...
メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社
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沖縄の大切な資源である「サンゴの恵み」を生かした商品作りに取り組んでい…
当社は、コーラルサンドをベースに食品素材、化粧品、医薬部外品及び 医薬品素材、土壌改良剤、工業廃水処理剤などの各関連分野で新商品の 開発に取り組み、今では世界各国で数多くの特許を取得し、国内外で 高い評価をいただいております。 また、サンゴだけではない沖縄の魅力あふれる機能性健康素材の研究開発 など沖縄との深い縁を主軸とし、今まで培った知識と経験をもとに、新たな 食品分野へも積極的...
メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社
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沖縄県産紅芋100%使用の機能性原料!
『紅芋美人パウダー』は、沖縄県産の特産紅芋である「ちゅら恋紅」 (県推奨品種)を使いやすい微粉末に加工した機能性原料です。 ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど栄養素を含有。 中でも紅芋特有の紅い色素であるアントシアニンが多く、相乗効果を示す ビタミンA、C、カリウムなども豊富です。 また紅芋由来のアントシアニンは、他のアントシアニン素材に比較して 高い耐熱性と加工...
メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社
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